мазмуну
Биздин тамак-аштагы буурчак өсүмдүктөрү өтө бааланган эмес. Алар тамак сиңирүү жана ашказан ооруларын колдонушканда. Экинчи жагынан, бул абдан пайдалуу продукт, эгерде туура даярдалса, анда терс натыйжалар болбойт. Буурчак өсүмдүктөрү канчалык пайдалуу?
1. Карылык процессин жайлатыңыз
Буурчак өсүмдүктөрү, шарап сыяктуу, ДНКнын бузулушуна жана эрте картаюусуна жол бербеген резвератролду камтыйт. Кара буурчак жана жасмык аны башкаларга караганда көбүрөөк камтыйт жана бул буурчак өсүмдүктөрүн рационуңузга караганда көбүрөөк кошуңуз.
2. Антиоксиданттык касиетке ээ
Биздин дененин клеткаларына эркин радикалдардын таасирин азайта алат азыктарынын тизмеси жана буурчак болуп саналат. Алардын курамында антиоксиданттар бар, кээде жашыл чай, көк черники, куркума жана анардан да көп. Антиоксиданттардын эң баалуу булагы болуп жашыл маш жана адзуки эсептелет.
3. Төмөнкү кан басымы
Бул багытта көптөгөн изилдөөлөр жүргүзүлдү, анын негизинде окумуштуулар буурчак өсүмдүктөрү кан басымын нормалдаштырууга жардам берет деген жыйынтыкка келишти. Окуу процессинде бул чөйрөнүн лидерлери киргизилген: ак буурчак Navy, Pinto, Түндүк буурчак, буурчак жана кара буурчак.
4. Рактын алдын алуу
Буурчак өсүмдүктөрүнүн антиоксидант касиетинен улам алар рак шишигинин пайда болушуна тоскоол болгон азыктардын катарына кирет. Жалпы төө буурчактын IP6 экстракты эмчек, боор, жоон ичеги, простата жана ашказан рагынын өнүгүшүнүн алдын алууга эле жардам бербестен, илимпоздор тарабынан оорунун мүмкүн болгон дабасы катары активдүү изилденген.
5. Холестеролду азайтыңыз
Төө буурчак жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучун 25 пайызга төмөндөтөт - күнүнө бир гана порция. Буурчак өсүмдүктөрүнүн курамында заттар бар экендиги, тыгыздыгы аз липопротеиддин зыяндуу таасирин азайтып, кандагы холестеролду алып жүрүүчүлөрдүн бири.
6. Кантка болгон кумарды азайтыңыз
Буурчак жана башка буурчак өсүмдүктөрү адамды таттуу жана зыяндуу тамак-ашка болгон каалоону натыйжалуу азайта алат. Илимпоздор бир айда изилдөө жүргүзүшүп, күнүнө 120 граммдан буурчак беришкен. Терминдин аягында катышуучулар жеңил тамактарды жана токочторду азыраак жей башташты, алар тамак сиңирүүнү жана жалпы жыргалчылыгын жакшыртышты.
7. Май өрттөө
Окумуштуулар буурчак өсүмдүктөрү майдын күйүшүнө жардам берет деген бүтүмгө келишти. Төө буурчак жеп, тажрыйбага катышкан эркектер - арыктап, буурчак өсүмдүктөрүн колдонбогондорго караганда. Аларда холестеролдун деңгээли төмөндөп, кан басымы нормалдашып, натыйжалуулугу жогорулаган.
8. Ичеги-карын флорасын жакшыртуу
Ичеги-карын микрофлорасы биздин иммунитетибизге жана тамак сиңирүүбүзгө, теринин тез калыбына келүүсүнө таасир этет. Дене бактериялары үчүн зарыл болгон нерсе, былжыр челди каптаган кыска чынжырлуу майларды пайда кылат. Буурчак өсүмдүктөрү камтылган азык элементтеринин эсебинен микрофлоранын нормалдашуусуна өбөлгө түзөт.
9. Грибокко каршы күрөшүү
Тамак сиңирүү процессинде организм иммундук системаны начарлатып, токсиндерди пайда кылган ичеги ачыткысында топтоло баштайт. Буурчактын же төө буурчактын менюсуна кошуп, грибоктон арылып, инфекция очокторунун алдын аласыз.
Жашыл төө буурчактын пайдасы жөнүндө төмөнкү видеодон көрө аласыз:
