Натали Портман көптөн бери вегетарианчы болгон, бирок 2009-жылы Джонатан Сафран Фоердин "Жаныбарларды жеген" китебин окугандан кийин вегетариандык диетага өткөн. Мал чарбачылыгынын экологиялык, экономикалык жана социалдык таасирин изилдеп, актриса ушул китептен жаралган продюсер да болуп калды. Кош бойлуу кезинде ал диетага жаныбарлардан алынган азыктарды кошууну чечкен, бирок кийин кайра вегетариандык жашоо образына өткөн.
актриса дейт.
Портман Нью-Йорктогу PopSugar медиа-басылмасынын кеңсесине барып, кыска видеону тартып, бардык жегичтердин (жана гана эмес) башын кыйнаган эң популярдуу суроолорго так жоопторду жазды.
«Эл байыртадан бери эле эт жеп келишкен...»
Ооба, адамдар эски заманда биз жасабаган көп нерселерди жасашчу. Мисалы, алар үңкүрдө жашашкан.
"Сиз вегетариандар менен гана сүйлөшө аласызбы?"
Жок! Жолдошум таптакыр вегетариан эмес, баарын жейт, мен аны күндө көрөм.
"Сиздин балдарыңыз жана бүт үй-бүлөңүз дагы вегетарианга өтүшү керекпи?"
Жок! Ар ким өзү чечиши керек. Биз баарыбыз эркин инсанбыз.
Вегетариандар бардыгына вегетариандык экенин айтыш үчүн жешет.
Бул эмнени билдирерин түшүнбөйм. Адамдар уялышат, тандагычтар, алар менен күрөшүү кыйын. Менимче, адамдар диетаны өзгөртүшү керек же диетаны өзгөртүшү керек, анткени алар чындап кам көрүшөт.
"Мен сени барбекю кечеме чакыргым келди, бирок эт болот."
Бул сонун! Каалаганын жеген адамдар менен баарлашканды жакшы көрөм, анткени ар ким өз алдынча чечим чыгарышы керек деп ойлойм!
«Мен эч качан вегетарианга барбайм. Мен бир жолу тофуну сынап көрдүм жана аны жек көрдүм».
Карачы, менимче, ар бир адам өзүн угушу керек, бирок ал жерде көптөгөн даамдуу варианттар бар! Жана ар дайым жаңы нерселер пайда болот. Мүмкүн эмес бургерди* татып көрүшүңүз керек, бирок аларда стейктер бар, бирок мен аны абдан сунуштайм. Мен анын күйөрманымын!
«Кантип кимдир бирөө вегетариандык болууга кудуреттүү? Бул жинди кымбат эмеспи?"
Чынында, күрүч жана буурчак сиз сатып ала турган эң кымбат нерсе, бирок алар эң даамдуу жана пайдалуу тамак. Жана дагы жашылчалар, майлар, макарон.
"Эгерде сиз ээн аралда калсаңыз жана сиздин жалгыз тамак-ашыңыз жаныбар болсо, аны жейт белеңиз?"
Күтүлбөгөн сценарий, бирок мен өзүмдүн же башка бирөөнүн өмүрүн сактап калышым керек болсо, анда бул татыктуу болмок деп ойлойм. Дагы, укмуш.
«Өсүмдүктөрдү аябайсыңбы? Техникалык жактан алар да тирүү жандыктар, сен аларды жейсиң».
Өсүмдүктөр оорубайт деп ойлойм. Бул менин билишимче.