Сүт азыктары зордукталган, кыйналган жана эксплуатацияланган энелерден келип чыккан. Эми жаңы төрөлгөн балаңызды элестетиңиз.
Бүт өмүрүн энесинин жылуу курсагында өткөргөндөн кийин, бир кезде өзүн кызык, муздак дүйнөгө сүргүнгө учуратат. Ал таң калат, багыты бузулат, өзүнүн денесинин оордугун сезет, ушунча убакыт бою ага бардыгы болуп келген, үнүн билген адамды сооротуп, сооротууга чакырат. Табиятта жаңы төрөлгөн ным, тайгалак денеси жерге чөгөр замат, эне артка бурулуп, аны дароо жалай баштайт, бул дем алууга дем алып, сооронуч тартуулайт. Жаңы төрөлгөн наристенин табигый инстинкти бар, энесинин эмчегин издеп, азык заттарга бай, тынчтандырат: “Эч нерсе эмес. Апам бул жерде. Мен коопсузмун”. Бул буткул табигый процесс соода чарбаларында толук бузулган. Жаңы төрөлгөн торпок төрөт каналынан өткөндөн кийин дароо ылай жана заң аркылуу сүйрөлөт. Жумушчу аны ылайдан бутунан сүйрөп баратса, байкуш апасы айласы кетип, айласы кеткен бойдон артынан чуркайт. Жаңы төрөлгөн бала бука болуп чыкса, ал сүт өндүрүүгө жөндөмсүз, сүт үчүн “кошумча продукт” болуп саналат. Төшөнчүсү, саманы жок караңгы бурчка ташташат. Мойнуна кыска чынжыр, бул жер кийинки 6 ай бою анын үйү болот, ал жүк ташуучу унаага жүктөлүп, союуга алып баргыча. Куйругу «санитардык» себептер менен кесилбесе да, музоо аны эч качан чайпабайт. Аны алыстан да бактылуу сезе турган эч нерсе жок. Алты ай күн жок, чөп жок, жел жок, эне жок, сүйүү жок, сүт жок. Алты ай “эмне үчүн, эмне үчүн, эмне үчүн?!” Ал Освенцимдин туткунунан да жаман жашайт. Ал жөн гана азыркы Холокосттун курмандыгы. Ургаачы торпоктор да аянычтуу жашоого өкүм кылынган. Алар энеси сыяктуу кул болууга аргасыз. Зордуктоонун чексиз циклдери, баласын ажыратуу, сүттү зордоп алуу жана кулчулукта жашоо үчүн компенсация жок. Эне уйлар жана алардын балдары, алар бука же кунаажын болсун, сөзсүз ала турган нерсе: союш.
«Органикалык» чарбаларда да уйлар акыркы деми чыкканча кепше турган жашыл талаалары менен пенсия берилбейт. Уй торпок туубай калганда дароо толуп кеткен машинага салып союуга жөнөтүшөт. Бул сүт азыктарынын чыныгы жүзү. Бул вегетариандык пиццадагы сыр. Бул сүттүү момпосуй толтуруу болуп саналат. Ар бир сүт азыктары үчүн гумандуу, боорукер вегетариандык альтернативалар болгондо, бул татыктуубу?
Туура чечимдерди чыгаргыла. Эттен баш тарт. Сүттөн баш тарт. Эч бир эне баладан жана өмүрдөн ажыраганга татыктуу эмес. Табигый жашоого алыстан эле окшошпогон жашоо. Желининин секреттерин жеш үчүн эл аны кыйноого айыпташат. Мындай баага эч бир тамак-аш эч качан арзыбайт.