Сельдерей - энергиянын, ден соолуктун жана сулуулуктун булагы. Бул ширелүү аз калориялуу сабактар арыктоодо сиздин туруктуу же убактылуу шериги болуп калышы мүмкүн. Натыйжалуу арыктоо үчүн сельдерей кантип колдонсо болот?
Сельдерейдин пайдасы
Сельдерей витаминдерди, белокторду, аминокислоталарды жана минералдарды камтыйт. Анын формуласы картаюу процессин жайлатууга жана организмдин клеткаларын жашартууга жардам берет.
Ал ошондой эле сонун тынчтандыруучу дары болуп саналат, сельдерей нерв системасынын бузулушун жана эмоционалдык чарчоону дарылоодо колдонулат. Сельдерейдин бай сабагы болгон эфир майлары тамак сиңирүү тракттарын стимулдайт, ошону менен тамак сиңирүүнү жакшыртат.
Сельдерей – В витамининин, аскорбин кислотасынын, К жана Е витаминдеринин булагы. Бул өсүмдүктүн сабактары суу-туз балансын калыбына келтирет, шишиктерди кетирет жана табигый антисептик болуп саналат.
Колдонуу сельдерей арыктоо үчүн ар кандай жолдор менен – кайнатылган, запечатся, чийки, бышырылган, куурулган. Сельдерей уругу салаттарга жана жалбырактарга кошулат.
Эң популярдуу диета 2-5 килограмм салмактан арылууга кепилдик берген 7 жума бою анын сабагынан шорпо жегенге негизделген.
Сельдерей шорпо рецепти
Курамы:
- 3 литр суу,
- сельдерей сабагы,
- капуста кичинекей башы,
- 6 орто пияз,
- 2 помидор,
- 1 таттуу калемпир,
- татымал татымал.
даярдоо:
Бардык ингредиенттерди майда туурап, орто жылуулукта 15 мүнөт бышырабыз. Алардан ширени алмаштыруу үчүн сельдерей тамырын жана помидорду кошо аласыз.
14 күндүн ичинде чексиз санда капуста шорпосун жеп, диетага жаңы жашылчаларды жана мөмөлөрдү кошуңуз, банандан башкасы. Таттуу, ун, спирт, куурулган, майлуу жана өтө туздуу - тыюу салынган.
More жөнүндө сельдерей ден соолукка пайдасы жана зыяны биздин чоң макалабыздан окуңуз.