мазмуну
Диета ар дайым тамак -ашка чектөөлөрдү камтыйт, бул күнүмдүк диетаны бир аз монотондуу жана кызыксыз кылат. Аны жандандыруу үчүн, катуу эрежелерди бузбастан, дайыма күрүчкө жардам берет. Сиз жөн гана туура күрүчтү тандап, андан туура тамактарды бышырышыңыз керек. Чынында, биз "National" соода белгиси менен бирге билебиз.
Жумшак ойгонуу
Мыкты диета эртең менен-куймак "Жасмин" "Улуттук" күрүчтөн жасалган. Жылмакай аппак дандар бышырууга назик тийүү берет. Туздуу сууга 200 г күрүч кайнатыңыз. 1 жумуртка, 3 аш кашык кошуңуз. л. табигый йогурт, 60 г тартылган кебек, 1 чай кашык. бал жана бир чымчым туз. Калың камырды жууруп, 10 мүнөткө калтырыңыз. Пергамент кагазы менен бышыруу баракчасын жаап, май менен майлап, үстүнөн акырын басып, шелпектерди чыгарып алыңыз. Бышыруу табагын алдын ала ысытылган 180 ° C мешке салыңыз. Куймак даяр болгондо, аларды күрөк менен оодарып, дагы 5 мүнөт бышырыңыз. Сиз күрүч куймактарын ошол эле табигый йогурт, таттуу же жашылча менен толтура аласыз.
Жазгы маанай
Күрүч салаттарын арыктоо үчүн менюга аман -эсен киргизсе болот. Баарынан маанилүүсү, күрөң жана кызыл күрүчтүн аралашмасы "Феникс" алар үчүн ылайыктуу. Күрүчтүн эки сорту тең узун - дан, тазаланбаган, кебек кабыгы сакталган, булага, витаминдерге, минералдарга жана кальцийге бай. Кызыл күрүчтүн бургундия-күрөң кабыгы табигый күчтүү антиоксидант болуп саналат-бул касиет дүйнөнүн эч бир күрүчүндө кездешпейт, 500 г креветка жана кабыгы (кабык, баш жана куйрук ыргытпайт). Кичинекей казанда 1 чай кашык майды эритип, креветканын кабыгын, башын жана куйругун салыңыз. Креветканын кабыгына 1 кесим майдаланган сабизди-пиязды, петрушканын бутактарын кошуп, 150 кургак ак шарап куюп, баарын аралаштырып, кайнатыңыз. Бир аз суу, калемпир жана лимон ширесин кошуңуз. Оор терең табада зайтун майын ысытып, 2 баш пиязды тунук болгонго чейин кууруп, 1 стакан Phoenix TM “National” күрүч аралашмасын кошуп, аралаштырып, болжол менен бир мүнөт кууруңуз, ал тунук болот. Даяр болгон шорпону кабыктан чыпкалап, күрүч менен көмөч казанга куюп, күрүч даяр болгончо 20 мүнөткө жакын жабык турбай бышырасыз. Эгерде сорпо бууланып кетсе, бир аз ысык суу же кургак ак шарап куюңуз. Даяр күрүчкө тазаланган креветкаларды кошуп аралаштырып, жылытууга уруксат бериңиз. Күрүчтү креветка менен табакка салыңыз, кайнатылган майдаланган жумуртка жана пияз менен кооздоңуз.
Ден-соолук үчүн ботко
Каша, анын ичинде күрүч, ар кандай диеталарда бир топ алгылыктуу. Албетте, аларды атайын дан эгиндеринен бышырсаңыз. Ак жылтырак тегерек күрүч "Краснодар" "Улуттук" - сизге керектүү нерсе. 800 мл сууну ысыкка чыдамдуу керамикалык идишке кайнатыңыз, туз кошуп, 200 г күрүчтү төгүп салыңыз. Дан бир аз шишип тургандай кылып бир нече мүнөт бышырыңыз. Андан кийин идишти 180 ° С духовкага салып, күрүч бардык суюктукту сиңип бүткөнчө туруңуз. Аягында туз, татымал жана жыпар жыттуу чөптөрдү татымына жараша кошуңуз. Эгерде сиз таттуу вариацияларды жактырсаңыз, боткого майда тууралган кургатылган мөмөлөрдү, мөмө-жемиштерди, кант жемиштерин же бир аз балды кошуңуз.
Жашылчалар менен фантазия
Фаршталган баклажан-бул аз калориялуу, бирок абдан канааттандырарлык тамак. Мунун сыры "Алтын" "Улуттук" көп буудай буудай күрүчүндө жатат. Бул Таиланддан тандалган күрүч, анын дандары бууланган жана бардык баалуу элементтер сакталган. 8 баклажанды узунунан кесип, зайтун майына чачып, 20 ° Сде 200 мүнөт бышырасыз. 4 тиш сарымсакты, таттуу калемпирди, сабизди жана алманы майга салып, жумшарганга чейин майдалаңыз. 200 г күрүч, 0.5 чай кашык туз, корица, имбир жана кориандр кошуп, суу куюп, суюктукту буулантып алыңыз. Бышкан баклажандын этин алып салабыз жана майда тууралганын толтуруу менен бириктиребиз. Баклажан кайыктарын толтуруп, 220 ° С мешке 15 мүнөткө коюңуз.
Сымбаттуулук үчүн түшкү тамак
Жеңил күрүч шорпосу кандай? Ал үчүн эң сонун негиз "Данил" "Данил" узун дандалган күрүч болот. Ал жогорку сапаты үчүн тандалма деп аталды! Даяр түрүндө күрүч майдаланган жана гарнирлерди жана көз карандысыз күрүч идиштерин даярдоо үчүн идеалдуу. 200 мл сууну кайнатып, 50 г күрүчтү куюп, 200 мл майлуу сүттү куюп, жай отто бышканча бышырыңыз. Майдаланган пиязды, сабизди жана цуккиниди бир аз кууруңуз. Жашылчаларды шорпо кошулган казанга салып, туз, татымалдарды кошобуз. Ал бир аз муздаганда, бардыгын блендер менен чайкаңыз. Бул шорпо жаңы даярдалган түрүндө пайдалуу, андыктан кичине бөлүктөргө бышырыңыз. Кызмат кылып жатканда шорпону креветка жана петрушканын бир бутагы менен кооздоп коюңуз!
Жеңил капуста түрмөгү
Этти эңсегендерге капуста диетасы жагат. Кылдат жыт аларга күрүчтү "Азия" "Улуттук" берет. Бул узун бүртүкчөлүү ак күрүч, данынын узундугу 6 ммден ашат. Бул күрүчтүн негизги артыкчылыгы: бышканда формасын сактайт жана бири -бирине жабышпайт. Даяр күрүч майдаланган жана даамдуу болот. 180 г күрүчтү al dente чейин кайнатыңыз. Биз капустанын башын жалбырактарга бөлөбүз, жарым бышканча бышырабыз. Май менен Passeruem 3 майдаланган пияз. Эт туурагычтан 1 кг тооктун этин өткөрүп, күрүч, пияз жана чийки жумуртка менен аралаштырабыз. Капустадан рулет жасап, капуста жалбырактарына ороп, бышыруучу табакка салабыз. 300 мл сууга 5 ст. л. томат пастасы, бир чымчым туз жана мурч, капуста рулетин куюп, 40 ° Сде 180 мүнөт бышырасыз.
Casserole сыры менен
Күрүч менен капуста казаны диета менюсуна ийгиликтүү кирет. Адаттан тыш даам ага "Данил" "Улуттук" узун бүртүкчөлүү күрүч берет. Ал жогорку сапаты үчүн тандалма деп аталды. Даяр түрүндө күрүч майдаланган жана гарнирлерди жана көз карандысыз күрүч идиштерин даярдоо үчүн идеалдуу. 500 г капустаны майдалап, жумшартылганча кайнатыңыз. Пияз менен сабизди кууруйбуз, ага 200 гр күрүч, туз жана мурч кошобуз. 200 мл сууга куюп, буулантып, 150 г майдаланган сулугуну аралаштырыңыз. Майланган түрүндө капустанын жарымын, андан кийин күрүчтү толтуруп, калган капустаны жайыңыз. Кастрюльге 200 мл сүт менен жумуртканын аралашмасы менен толтуруп, дагы 100 гр майдаланган сулугуну жайып, 180 ° С меште жарым саат бышырабыз. Баса, муздак түрүндө ысыкта болгондой эле даамдуу болот.
Диеталык күрүчтөн жасалган тамактар ден-соолукка пайдалуу нерселер даамдуу боло тургандыгын жана болушу керек экендигин дагы бир жолу тастыктады. Коллекциясында күрүчтүн мыкты сорттору бар "National" брендине рахмат. Алардын ар бири сиздин ден-соолугуңузду канааттандырган жана кызыктуу кыла турган чыныгы ден-соолук өнүмү.