Рецепт ингредиенттери “Лоран пирог":
- Май - 100 гр
- Тоок жумурткасы - 6 шт.
- Күрүч уну-150 гр
- Жүгөрү крахмалы - 70
- Козу карындар-400 гр
- Тооктун эти-500 г.
- Чоң пияз -2 шт.
- Сыр - 150 гр
- Каймак 15-50 гр
- Сүт 1.5-50мл
"Лоранский пирог" тамагынын азыктык баалуулугу (күнүнө 100 гр):
Калориялар: 271.8 ккал.
Белоктор: 4.8 гр.
майлар: 3.7 гр.
Углеводдор: 57.8 гр.
Кызматтын саны: 1"Лоранский пирог" рецептинин ингредиенттери жана калориялуулугу
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| май | 100 г | 100 | 0.5 | 82.5 | 0.8 | 748 |
| тооктун жумурткасы | 6 даана | 330 | 41.91 | 35.97 | 2.31 | 518.1 |
| диетикалык күрүч уну | 150 гр | 150 | 11.1 | 0.9 | 123 | 556.5 |
| жүгөрү крахмалы | 70 даана | 3500 | 35 | 21 | 2982 | 11515 |
| жаңы козу карындар | 400 г | 400 | 17.2 | 4 | 0.4 | 108 |
| тооктун филеси | 500 гр | 500 | 115.5 | 6 | 0 | 550 |
| пияз | 2 даана | 150 | 2.1 | 0 | 15.6 | 70.5 |
| орус сыры | 150 гр | 150 | 36.15 | 44.25 | 0.45 | 544.5 |
| каймак 15% (майсыз) | 50 г | 50 | 1.3 | 7.5 | 1.5 | 79 |
| 50мл сүт | 1.5 даана | 75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Бардыгы болуп | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 1 кызмат | 5405 | 260.8 | 202.1 | 3126.1 | 14689.6 | |
| 100 гр | 100 | 4.8 | 3.7 | 57.8 | 271.8 |