Ачык кызгылтым тамак - бул жаңы кулинардык хит
 

Ашканада эксперименттер табити боюнча гана эмес, ошондой эле идиш-аяктын сырткы көрүнүшү боюнча да уланат. "Көздөр бар" деген сөз айкашы актуалдуулугун жоготпойт, кулинардык адистер болсо бизди шаңдуу жана жаркыраган нерсе менен таң калтырууга аракет кылышат. Миң жылдык Кызгылтым тамак - ушундай тенденциялардын бири.

Назик кызгылт-беж көлөкөлөрүнүн модасы 2017-жылы жашоонун бардык катмарларын өзүнө тартып, бүгүнкү күнгө чейин уланууда.

Кийим жана аксессуарлардын бренддери ушул көлөкөлөрдө коллекцияларды жаратат. Тиричилик шаймандарын саткан дүкөндө деле кызгылт түстүн көптүгүнөн көздөр чуркап чыгат. Баса, кеңешчилер айткандай, бул түстүн техникасы башкаларга караганда тезирээк айырмаланып турат. 

 

Миллионалдык кызгылт кулинардык дүйнөдө бир гана десерт тамактары эмес - торт, торт жана печенье. Селекционерлер кызгылт жемиштердин жана жашылчалардын жаңы сортторун өздөштүрүп жатышат. Мисалы, Коста -Риканын роза ананасы, анын өндүрүүчүсү кызыл түскө жооптуу болгон мөмө гибридине ликопен пигментин кошкон.

Дагы бир жаңылык - дарбыздын чамгыры, кадимки ачык жашыл териси бар гибрид жашылча, бирок целлюлозанын өзгөчө түсү, дарбыздын түсүн эске салат. Бул чамгыр жазгы салатта кандай укмуштуудай көрүнөрүн элестетсеңиз!

Популярдуу мекемелер дагы кызгылт түс менен кардардын көңүлүн буруу мүмкүнчүлүгүн колдон чыгарышпайт. Жапониядагы McDonald's компаниясы гилас гүлү кызгылтым лимонадды ушинтип чыгарды.

Ал тургай, бышырылган азыктарды өндүрүүдө кара түстө кызгылтым түскө жол берет. Күн сайын сиздин каалоолоруңуз боюнча ашпозчулар кызгылт макарон же кызгылтым бургер булочкасын даярдай турган мекемелердин саны өсүүдө. 

Ошондой эле шоколаддын жаңы түрү - роза гүлдөрү менен кызгылт шоколад өндүрүшкө чыгарылды. Ыраазычылык азырынча эң арзан эмес - бир кафелге 10 долларга жакын.

Таштап Жооп