Диабет жана тамак сиңирүү жана бөйрөк оорулары боюнча Улуттук институттун (NIDDK) маалыматы боюнча, АКШда 30-50 миллион адам гана лактозаны кармай албайт (6 XNUMX адамда). Бул шарт чындап эле нормадан четтөө катары каралышы керекпи?
Лактоза чыдамсыздык деген эмне?
Ошондой эле "сүт канты" деп аталган лактоза сүт азыктарынын негизги карбонгидрат болуп саналат. Тамак сиңирүү учурунда лактоза организмге сиңирүү үчүн глюкозага жана галактозага бөлүнөт. Бул кадам ичке ичегиде лактаза деп аталган ферменттин жардамы менен ишке ашат. Көптөгөн адамдар убакыттын өтүшү менен лактаза жетишсиздигине ээ болушат, бул организм керектеген лактозанын баарын же бир бөлүгүн туура сиңирүүсүнө жол бербейт. Андан кийин сиңирилбеген лактоза жоон ичегиге кирип, анда бардык «сыр-бор» башталат. Лактаза жетишсиздиги жана анын натыйжасында ашказан-ичеги белгилери, адатта, лактозаны чыдамсыздык деп аталат.
Бул абалга кимдер жакын?
Чоңдор арасында көрсөткүчтөр жогору жана улутуна жараша бир кыйла айырмаланат. 1994-жылы NIDDK изилдөөсүнө ылайык, Америка Кошмо Штаттарында оорунун таралышы төмөнкү сүрөттү көрсөтөт:
Дүйнө жүзү боюнча, калктын болжол менен 70% тигил же бул жол менен лактозаны чыдамсыздык менен жана лактозаны чыдамсыздык коркунучу бар. Гендердик көрсөткүчкө көз карандылык табылган жок. Бирок, кээ бир аялдар кош бойлуулук учурунда лактозаны сиңирүү жөндөмдүүлүгүн калыбына келтирүү мүмкүн экендиги кызыктуу.
белгилери кандай болот?
Белгилери ар бир адамда ар кандай болот: кичине, орточо, оор. Эң негизгиси төмөнкүлөрдү камтыйт: ичтин оорушу, карышуу, шишик, метеоризм, диарея, жүрөк айлануу. Бул шарттар, адатта, 30 мүнөттөн кийин пайда болот - сүт азыктарын жегенден кийин 2 саат.
Ал кандай өнүгүп жатат?
Көпчүлүк адамдар үчүн лактозаны көтөрө албастык чоңойгондо өзүнөн-өзү пайда болот, ал эми кээ бирлери үчүн курч оорунун натыйжасында пайда болот. Кээ бир адамдар гана төрөлгөндөн баштап лактаза жетишсиздиги.
лактоза эмчек эмизүүнү токтоткондон кийин лактаза активдүүлүгүнүн табигый акырындык менен төмөндөшү менен шартталган. Көп учурда адам фермент активдүүлүгүнүн баштапкы даражасынын 10-30% гана сактайт. лактоза курч оорунун фонунда пайда болушу мүмкүн. Бул ар кандай куракта кездешет жана толук айыккандан кийин жок болушу мүмкүн. Экинчилик сабырсыздыктын бир нече потенциалдуу себептери болуп дүүлүктүрүүчү ичеги синдрому, курч гастроэнтерит, глютен оорусу, рак жана химиотерапия саналат.
Балким, жөн эле начар сиңирүү?
Албетте, лактозаны көтөрө албастыктын чындыгы сүт өнөр жайынан башка эч ким тарабынан шек туудурбайт. Чынында, Улуттук Сүт Кеңеши адамдар лактозаны таптакыр чыдамсыздык менен эмес, лактозаны керектөөдөн улам начар сиңирүү симптомдору деп эсептейт. Кантсе да, тамак сиңирүү деген эмне? Ашказан-ичеги симптомдору жана жалпы ден соолук начарлоосуна алып келген тамак сиңирүү оорулары. Жогоруда айтылгандай, кээ бирлери лактоза ферменттеринин бир бөлүгүн сактап калышат, ошондуктан сүт азыктарын көзгө көрүнгөн белгилери жок сиңире алышат.
Эмне кылуу керек?
Илим организмдин лактаза өндүрүү жөндөмдүүлүгүн кантип жогорулатууну али аныктай элек. Талкууланып жаткан абалды "дарылоо" абдан жөнөкөй жана ошол эле учурда көптөр үчүн кыйын: акырындык менен сүт азыктарынан толугу менен баш тартуу. Сүтсүз диетага өтүүгө жардам берген көптөгөн тактикалар, атүгүл программалар бар. Түшүнүү керек болгон негизги нерсе, "лактоза чыдамсыздык" деп аталган симптомдор оорутпаган шарт болуп саналат, ал түрдөгү эмес тамак-ашты жегенден гана пайда болот.