мазмуну
Жашылчаларды туура чогултуу, сактоо жана туура колдонуу боюнча 5 кеңеш
1. Кургак аба ырайында чогултуу
Жаандан кийин жашылчаларды дароо салатка жөнөткүңүз келсе да, эч качан тербеңиз: жалбырактар кургап калса да жамгырдын суусу даамын бузат.
2. Муздаткычта сактаңыз же сууга салыңыз
Ар кандай жаңы чөптөрдүн сактоо мөөнөтү кыска, муздаткычта – 5 күн максимум. Эгер анын өмүрүн узарта аласыз
гүлдесте сыяктуу бир тутам көк чөптү сууга салып, сууга бир аз шекер кошуңуз. Экинчи жолу, сабактарды герметикалык идишке горизонталдуу бүктөп, ар бир катмарын нымдуу (бирок ным эмес!) Марля менен төшөп, жаап, муздаткычка салыңыз. Бирок желим баштыкта жашылчалар тез эрип, чирип кетет.
3. Жакшылап чайкаңыз
Кран астындагы отоо чөптөргө “душ” уюштуруу жетишсиз. Аксап калган же бузулган бутактарды ыргытып жиберип, андан кийин чөптөрдү катуу туздалган сууга чоң идишке салыңыз, ал бутактарды колдоно алышат. 15 мүнөткө калтырып, бир аз сыгып, агын суу астында жууп салыңыз. Ошентип, кумдан жана жашылдандырууга "орношо турган" нерселердин баарынан арыласыз.
4. Колдонуудан мурун кургатыңыз
Жашылчаларды колдонуудан мурун сөзсүз кургатыңыз! Ыңгайлуураак - атайын сетка кургаткычта. Бирок сиз аны эски ыкма менен жасай аласыз - жашылчаларды холст кездемесине же кагаз сүлгүгө бекем ороп.
5. Курч бычак менен гана кесүү керек
Эң негизгиси - курч бычак, болбосо жашылчалардан бардык ширелерди сыгып аласың. Эгерде майдалап бүткөндөн кийин тактада оңой көрүнүп турган жашыл тилкелер болсо, анда бычакты тезинен курчутуу керек.