Көптөгөн адамдар, өзгөчө жүрөк ооруларына тукум куучулук тенденциясы бар адамдар күнүмдүк рационун кылдаттык менен тандашат. Ал эми андагы клетчатка жетиштүү санда ден соолук үчүн зарыл. Бирок клетчатка жеш көрүнгөндөй оңой эмес. Өз денесине кам көргөн, спорт менен машыккандар үчүн була максатка айланат жана туура тамакты тандоого аракет кылуу керек.
Көптөр үчүн клетчатка жеш кыйын иш болуп калат, анткени ага бай тамак-аш көп учурда даамсыз болбойт. Демек, маанилүү жипчелердин өнөкөт жетишсиздиги. Жогорку холестеролду болтурбоо үчүн күнүнө 37 граммдан кем эмес була жеш керек. Бул макалада биз бул натыйжага жетүү үчүн кээ бир мисалдарды келтиребиз.
Берри коктейлдери
Бул жетиштүү була алуу үчүн жагымдуу жолу болуп саналат. Алар жаңы жана тоңдурулган жемиштерден жасалган. Көк бүлдүркөн, малина жана кара бүлдүркөн аралашмасын колдонуңуз. Малина кантсыз өтүү үчүн таттуулукту кошот. Мындай коктейлдин стаканында 12-15 г клетчатка бар, бул керектүү 37 г алуу үчүн жетиштүү.
Буудайдын уругу жана зыгыр уругу
Көптөр бул азыктарды тамакка колдонушпайт, анткени алардын даамы аларга жакпайт. Бирок зыгырдын таза уруктарын жебеңиз. Аларды түрдүү тамактарга кошууга болот. Буудайдын уруктарын жана зыгыр үрөнүн салаттарга же жемиш смузилерине кошууга болот – бул даамын бузбайт, бирок туура клетчатка алууга мүмкүнчүлүк берет.
Шоколад жана була
Клетчаткага бай продуктуну жеш үчүн аны шоколад менен жеш сунушталат. Таттуу тиш үчүн сонун жаңылык! Эгерде сиз таттууларды азайтып жатсаңыз, шоколадды таттуу мөмөлөргө алмаштырып көрүңүз, алар жарма менен жакшы кетет.
кош нан
Бул продуктунун жаңы түрү – мындай нан рецептте буудайдын көбөйүшүнө байланыштуу клетчаткага ээ. Кадимки нанга караганда чайноо кыйын. Кайра иштетилген була азыраак болсо да, кош нан жакшы кошумча болушу мүмкүн, анткени ал аш болумдуу заттардын максималдуу көлөмүн сактап калат.
Күнүмдүк 37 г клетчатка керектөөнүн дагы кандай жолдору бар? Рационуңузга жүгөрү, ак буурчак, кара буурчак, авокадо, катуу буудайдан жасалган макарон, күрөң күрүч, бүт дан нан, жасмык, алмурут, артишок, сулу, малина ж.б. кошуңуз. Максатыңызга жеткенден кийин, ден соолугуңуз кандайча жакшырарын жакында байкайсыз.