Мештеги кулпунай жана карагат компоту 30 мүнөт бышырылышы керек. Мультиваркерде компотту "шорпо" режиминде дагы 30 мүнөт бышырыңыз.
Кулпунай жана карагат компотун кантип бышыруу керек
Products
Карагат - 300 грамм
Кулпунай - 300 грамм
Кум шекер - 4 аш кашык
Суу - 1,7 литр
Продукцияларды даярдоо
1. 300 грамм карагатты жана 300 грамм кулпунайды сорттоп бөлүп алыңыз, бардык жалбырактары менен бутактарын алып салыңыз.
2. Мөмөлөрдү эзип албаш үчүн кылдат жана кылдаттык менен жууп, бир аз кургатуу керек. Эгерде мөмөлөр тоңуп калса, эритүү керек, бирок чайкабаңыз.
3. Даяр болгон карагат менен кулпунайды казанга салып, үстүнө 4 аш кашык кум шекер менен жаап салыңыз.
Кулпунай жана карагат компотун кантип бышыруу керек
1. Казанга 1,7 литр суу куюп, кайнатыңыз.
2. Жемиштерди кумшекер менен кайнак сууга салып, жай отто 30 мүнөт бышырыңыз. Бул убакыттын ичинде мөмө-жемиштер бардык жыпар жыттарды жана даамдарды берет.
3. Кулпунайды жана карагаттын компотун оттон алып, бөлмө температурасына чейин муздатыңыз.
Компотту колдонуудан мурун электен өткөрүп алыңыз.
Кулпунай жана карагат компотун жай идиште кантип бышыруу керек
1. Көп бышыруучу идишке 1,7 литр суу куюп, ага кумшекер менен даярдалган мөмөлөрдү кошобуз.
2. Мультиварканы "шорпо" режимине коюп, 30 мүнөт бышырыңыз.
3. Бышкан кулпунайды жана карагатты компотту бөлмө температурасына чейин муздатып, андан кийин аны деканерге же башка идишке куюңуз.
Колдонуудан мурун, кааласаңыз, компотту электен өткөрүп, сүзүп алсаңыз болот.
Кулпунай да, карагат да (кандай болбосун) ширесин көп берген абдан ширелүү мөмөлөр. Андыктан, десертке компот даярдап жатсаңыз, мөмөлөрдү банканын эң башына коюп коюңуз.