Асшаяндарды бышыруунун ортосунда аралаштырып, бир аз суюктук менен 6 мүнөт бышырыңыз.
Микротолкундуу меште креветканы кантип бышырууга болот
Products
Креветка - жарым килограмм
Соя соусу - 2 аш кашык
Суу - 2 аш кашык
Туз - 2 кичине чымчым
Лимон - 2 даана
даярдоо
- Асшаяндарды "Тез эритүү" же "Салмак менен эритүү" режиминде эриңиз.
- Эритүүчү сууну төгүп, жууп салыңыз.
- Чаяндарды микротолкундуу терең идишке бышырыңыз.
- Кревянканын үстүнө суу, туз жана соя соусунун аралашмасын куюңуз.
- Капкактуу идишти же колуңузду чайкап, креветканы жакшылап аралаштырыңыз.
- Микротолкундуу мешти толук кубаттуулукка коюп, үч мүнөт бышырабыз.
- Аралаштырып, дагы үч мүнөт бышырыңыз.
- Даяр болгон рак клеткаларын микротолкундуу мештен алып чыгып, суюктуктун бардыгын төгөбүз.
- Лимон ширесине чачып, кайра козгоп, кызмат кылыңыз.
Эгерде креветка аппетит катары бериле турган болсо, анда дасторкондун ортосуна чоң табак жана кабыктарды бүктөө үчүн тамактын ар бир катышуучусуна кичинекей идиш менен камсыз кылыңыз.
Даамдуу фактылар
Микротолкундун түбүнө суу төгүлүп калбашы үчүн, тамак бышыруу үчүн терең идиштерди колдонуңуз.
Микротолкундар эритүү салттуу ыкмаларынан айырмаланып, тамакты тескерисинче эмес, ичи-тышынан ысытуу максатында иштелип чыккан. Ошондуктан, креветканы бирдей бышыруу үчүн, аны бышыруу учурунда бир нече жолу аралаштыруу керек.
Бир табакка бир килограммдан ашык жүктөсөңүз, креветкалар бирдей бышпайт - андыктан чаяндарыңызды бөлүп, бирдей бөлүктөргө бышырыңыз. Креветкага азиялык даам берүү үчүн, аларды ачуу калемпир, кургатылган сарымсак жана бир чымчым кургатылган имбирь кошуп, лимон ордуна акиташ жана жалбыз жалбырагын колдонсоңуз болот.
Эгерде сиз креветканы ашыкча колдонсоңуз, анда алар резина болуп чыгат, андыктан аны убакыттын өтүшү менен ашыкча колдонбоңуз.
Сиз жаңы бышкан креветкага кичинекей куб май кошсоңуз болот - бул аларды жумшак жана жыпар жыттуу кылат.
Креветканын куйругундо "тамак түтүгү" бар, андыктан аны тамак учурунда жулуп алууну унутпаңыз, же куйругун капталынан кесип кесиңиз.