Great Lent. Мифтер жана чындык

1 уламыш: орозо чындыгында орозо

Бул туура эмес түшүнүк, кыязы, жашоону эт жана сүт азыктарысыз элестете албагандардан келип чыккан. Демек, аларды жей албагандыктан, калганы чындыгында ачка болуп жаткандай сезилет. Бул пикир түп тамырынан бери туура эмес. Арык дасторкондо Табият-Эне өзү берген нерселердин ар кандай түрлөрү болушу мүмкүн: нан, өсүмдүк майы, жашылчалар, козу карындар, жаңгактар, дан азыктары. Эң негизгиси, диета дайыма тең салмактуу, анын ичинде орозо күндөрү.

2-жомок: орозо тамактануунун бир түрү

Орозо эч качан диетага теңелбеши керек жана ден-соолукка пайдалуу тамак-аш тутуму катары каралышы керек!

Биринчиден, Орозо кармоо ашказан-ичеги-карын жана нерв системасынын көптөгөн ооруларынын пайда болушуна алып келиши мүмкүн болгон тамактануунун жана тамак-аштын тизмесинин кескин өзгөрүшүн болжолдойт. Арык менюга өтүү керекпи же жокпу, физикалык маалыматты анализдеп көрүңүз, кээ бир тамактардан башкалардын пайдасына баш тартуу сиздин денеңизге кандай таасир этерин билип алыңыз, дарыгериңизге кайрылыңыз. Дагы, диетанын өзгөргөнүнө карабастан, калория түрүндө алынган энергиянын көлөмүн азайтпастан, толук кандуу тамактануу керек: орточо суткалык калория тамак-аш 2000-2500 түзөт.

Экинчиден, орозо - бул диета эмес, ал тургай тамактануу системасы. Бул тамак-аштагы чектөөлөрдүн белгилүү бир тизмеси, ал рухтун ишине толук топтолууга, өзүн-өзү өркүндөтүүгө өбөлгө түзүшү керек.

 

Миф 3: арык тамакты каалаган өлчөмдө жесе болот

Орозонун маңызы, анын гастрономиялык бөлүгү, бир адамдын диетасын башка адамга алмаштыруу эмес. Бирок, көптөр ишенишет, эгерде эң сонун тамак жөнөкөй катары көрсөтүлбөсө, анда аны жесе болот: биз кальмар, устрица, сүтсүз таттуулар жөнүндө сөз кылабыз ...

Бул ачык адашуу. Орозо - бул басымдын өзгөрүшү: 40 күн бою адамдын кумарларына көңүл буруу, анын себептеринин бири - тойбостук, руханий жактан кетет. Бул өткөөлдүн ийгиликтүү болушу үчүн, ашыкча азгырыктарсыз, тамактануу, анын сапаты жана саны боюнча катуу эрежелер берилген. Ошондуктан, орозо кармаган менюңуз канчалык жөнөкөй болсо, ошончолук жакшы болот. Бирок, тамак-аштын жөнөкөйлүгү жогоруда талкууланган салмактуу тамактанууну жокко чыгарбайт.

Ошондой эле, ченеми менен жегенге аракет кылыңыз, бул туура гана эмес, ден соолукка да пайдалуу: ашказанды чоң порция менен ашыкча жүктөбөңүз. Кантсе да, арык тамак -аш калориялуу жана абдан аш болумдуу болушу мүмкүн. Салыштырыңыз: 100 г тооктун курамында 190 ккал, 100 грамм фундукта 650 ккал бар.

4-жомок: орозону дени сак адамдар гана көрө алышат

Ооба, чиркөө ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөрү барларга орозо кармабоого мүмкүнчүлүк берет. Бирок орозо тутуу идеясынан баш тартаардан мурун ден-соолугуңузга зыян келтирбөө үчүн диетаңызды кантип түзсөңүз болот.

Жалпысынан, акылга сыярлык кармануу же чектөө ооруну жаратпайт. Эгерде сиз жөн гана эт керектөөнү кыскартып койсоңуз, анда ал пайдалуу болот. Ошентип, сиңирүү кыйын болгон тамак-аштын көлөмүн азайтып, тамак сиңирүү тутумунун ишин жеңилдетесиз.

Ошондой эле, көп адамдар арык кесиптештери табылышы мүмкүн экенин билишпей, пайдалуу курамы менен өнүмдөрдү баш тартуудан коркушат. Мисалы, сүт азыктары сөөк ткандарын бекемдей турган кальцийге бай, бирок бул кальцийдин орозо кармаган башка тамак-аштарда: анжир, капуста, ак буурчак, бадамда жок экенин билдирбейт.

Маанилүү артыкчылыгы диетаны өзгөртүүдө, ошол эле учурда адам такыр аракет кылбаган же мурда көп жебеген тамакка көңүл бура баштайт: көбүнчө жашылчаларга, жемиштерге, жармаларга тиешелүү. Орозо кармагандан кийин жаңы дени сак тамак -аш тандоолоруңуз сиз менен калат окшойт.

5 миф: орозо балдарга каршы

14 жашка чейинки балдарга орозо кармоого уруксат берилет, бирок эгерде баланын жана анын ата-энесинин каалоосу болсо, анда бала эркин нускасында орозо тутса болот.

Балага сүт азыктарын жана этти жеш керек, анткени өсүп келе жаткан организм жаныбарлардын белокунан, сүт азыктарында жогорку концентрацияда кездешкен кальцийден ажырап калбашы керек (ошондуктан, бул учурда кальцийдин альтернативдик булактары талап кылынбайт. Кальций жетишсиздигин жаратпоо үчүн издеш керек), алар кыштан кийин алсырап калгандардын иммунитетин чыңдоо, тиричиликти жогорулатуу, тамак сиңирүү системасынын иштешин жакшыртуу үчүн да пайдалуу. Бирок, ошол эле учурда, орозо учурунда бала диетаны таттуу мөмө-жемиштер жана жашылчалар менен байытуу менен, фаст-фуд, канттуу газдалган суусундуктарды жегенден баш тартып, керектелүүчү таттуулардын санын азайтышы мүмкүн.

Ошондой эле динге ишенген ата-энелер орозо учурунда мектептеги бала фастфуд жейт деп тынчсызданбагыла. Бул күндөрү ал үчүн тирешүү болуп кетиши шарт эмес (баардыгы орозону тутушпайт). Бирок үйгө келгенде бала үй-бүлөдө кандай чечим кабыл алса, ошондой орозо тутса болот.

Римма Мойсенко, диетолог :

Таштап Жооп