1. Мотивация издеп
Кантип ийгиликтүү вегетариандык өтүүгө болот? Өзүңдү мотивацияла! Интернеттен ар кандай видеолорду көрүү көп жардам берет. Бул тамак жасоо боюнча видеолор, мастер-класстар, жеке тажрыйбасы бар влогдор болушу мүмкүн. Бул кимдир бирөө вегетариандык адамга зыян келтирет деп ойлогондо өзгөчө маанилүү.
2. Сүйүктүү вегетариандык рецепттериңизди табыңыз
Лазаньяны жакшы көрөсүзбү? Жашоону ширелүү бургерсиз элестете албайсызбы? дем алыш күндөрү балмуздак салт болуп калдыбы? Сүйүктүү тамактарыңыз үчүн чөптөрдүн рецепттерин издеңиз! Азыр эч нерсе мүмкүн эмес, Интернет жаныбарлардан алынган азыктарды колдонбостон эле лазанья, бургер жана балмуздак үчүн көптөгөн варианттарды сунуштайт. Өзүңүздү бузбаңыз, алмаштырууну тандаңыз!
3. Устат табыңыз
Сиз үчүн тамактануунун жаңы түрү боюнча насаатчылык программаларын сунуш кылган көптөгөн уюмдар жана кызматтар бар. Сиз ага жазсаңыз болот, ал сизге сөзсүз түрдө кеңеш жана колдоо көрсөтөт. Эгерде сиз өзүңүздү вегетариандык адис катары сезсеңиз, катталып, өзүңүз насаатчы болуңуз. Башка бирөөгө жардам берүү менен ден соолукту чыңдоочу боло аласыз.
4. Социалдык медиа жамааттарына кошулуңуз
Facebook, VKontakte, Twitter, Instagram жана башка көптөгөн социалдык тармактарда миллиарддаган вегетариандык топтор жана жамааттар бар. Бул пайдалуу, анткени сиз пикирлеш адамдарды таап, башка вегетариандар менен байланыша аласыз. Адамдар рецепттерди, кеңештерди, жаңылыктарды, макалаларды, популярдуу суроолорго жоопторду жайгаштырышат. Мындай топтордун көп түрдүүлүгү сизге эң ылайыктуу жерди табууга мүмкүнчүлүк берет.
5. Ашканада эксперимент
Ашканаңызда бар кокус өсүмдүк тамактарын колдонуңуз жана алар менен таптакыр жаңы нерсе жасаңыз! Вегетариандык рецепттерди табыңыз, бирок аларга башка ингредиенттериңизди жана татымалыңызды кошуңуз. Тамак жасоону кызыктуу жана кызыктуу кылыңыз!
6. Жаңы бренддерди сынап көрүңүз
Эгер сиз бир брендден өсүмдүк сүтүн же tofu сатып алсаңыз, анда башка бренддер сунуштаган нерселерди сынап көрүңүз. Сиз вегетариандык каймак сырды сатып алып, жалпысынан өсүмдүк сырды жек көрөм деп ойлойсуз. Бирок, ар кандай бренддер ар кандай буюмдарды жасашат. Сыноо жана ката аркылуу сиз сүйүктүү брендиңизди таба аласыз.
7. Жаңы тамакты жеп көрүңүз
Көптөгөн адамдар өсүмдүк диетасына өтүүдөн мурун тамак-аш тандоодо өздөрүн тандашат деп эсептешет. Бирок, кийин ойлогонуна да келбеген азыктарды өздөрү табышат. Фасоль, тофу, өсүмдүктөрдөн жасалган ар кандай таттуулар - бул эт жегичтерге жапайы көрүнөт. Андыктан жаңы нерселерди байкап көрүңүз, даам бүчүрүңүзгө эмне көбүрөөк жагарын өзү чечсин.
8. Tofu изилдөө
изилдөө? Ооба! Китепти мукабасына карап баа бербеңиз. Tofu эртең мененки тамактарды, ысык тамактарды, закускаларды жана ал тургай десерттерди даярдоо үчүн колдонула турган ар тараптуу продукт. Аны рикотанын, пудингдин аналогуна айландырса болот, же жөн эле татымал жана куурулган же бышырылган. Tofu даамдарды жана даамдарды өзүнө сиңирип алат. Сиз аны ар кандай азиялык ресторандарда сынап көрсөңүз болот, алар аны кантип чечүүнү жакшы билишет. Бул продуктуну сыйкырдуу нерсеге айлантуу үчүн изилдеңиз!
9. Фактыларды дайындаңыз
Вегетариандар көбүнчө суроолор жана айыптар менен бомбаланат. Кээде адамдар жөн эле кызыгышат, кээде талашып, сени ынандыргысы келет, кээде кеңеш сурашат, анткени алар өздөрүнө бейтааныш жашоо образына өтүүнү ойлоп жатышат. Өсүмдүк диетасынын пайдалуу жактары тууралуу бир нече фактыларды билип алыңыз, бул темага али тааныш эмес адамдардын суроолоруна туура жооп бере аласыз.
10. Энбелгилерди окуңуз
Тамак-аштын, кийимдердин жана косметикалардын этикеткаларын окуп үйрөнүңүз жана мүмкүн болуучу аллергиялык реакциялар тууралуу эскертүүлөрдү издеңиз. Адатта пакеттер продукт жумуртка жана лактозанын издерин камтышы мүмкүн экенин көрсөтүп турат. Кээ бир өндүрүүчүлөр вегетариандык же вегетариандык энбелгисин коюшат, бирок ингредиенттердин курамында кандай ингредиенттер бар экенин окуу дагы деле маанилүү. Бул тууралуу кийинки макалада кененирээк сөз кылабыз.
11. Товарларды издеңиз
Жөнөкөй Google вегетариандык тамак-ашты, косметиканы, кийимдерди жана бут кийимдерди табууга жардам берет. Ал тургай, кээ бир социалдык тармактарда вегетариандар ар кандай тамактарды бөлүшө турган талкуу темасын түзө аласыз.
12. Өтүү үчүн убакыт бөлүүдөн коркпоңуз.
Эң жакшы өтүү бул жай өтүү. Бул ар кандай электр системасына тиешелүү. Эгерде сиз вегетариандык болууга чечкиндүү болсоңуз, бирок азыр сиздин рационуңузда жаныбарлардан алынган азыктар бар болсо, дароо бардык олуттуу нерселерге шашылбаңыз. Акырындык менен кээ бир азыктардан баш тартыңыз, организм жаңыга көнүп калсын. Ага бир нече жыл коротуудан коркпоңуз. Жылмакай өтүү ден соолук жана нерв системасынын көйгөйлөрүнөн качууга мүмкүндүк берет.
Вегетариандык бул өстүрүү, диета кармоо же денеңизди тазалоо эмес. Бул дүйнөнү жакшыраак жер кылуу үчүн мүмкүнчүлүк. Сиз ката кетирүүгө укугуңуз бар адамсыз. Мүмкүн болушунча алдыга умтулуңуз.
Source: