Адатта, көздүн ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөр компьютерде иштөө үчүн кандай көз айнек тагынууга жана көздүн булчуңдарын эс алдыруу үчүн кандай көнүгүүлөрдү жасоого байланыштуу. Бирок биз көп учурда туура тамактануунун канчалык маанилүү экендигин унутуп коёбуз. Бүтүндөй тамак-аш азыктары биздин көздүн ар кайсы жерлерин азыктандырып, жашка байланыштуу макулярдык деградация, катаракта жана түнкү сокурдук сыяктуу көйгөйлөрдү алдын алууга жардам берет.
Бул жерде дени сак көздөр үчүн жети азык бар.
Бета-каротин
Бета-каротин каротиноиддердин үй-бүлөсүнөн чыккан азык болуп саналат жана көзгө жана бүт денеге күчтүү антиоксидант катары кызмат кылат. Айрыкча, бета-каротин түнкү көрүүнү жакшыртат, ошондой эле көздүн клеткаларынын жабыркашын алдын алат жана буга чейин бузулган клеткаларды калыбына келтирет.
Бета-каротинге бай азыктар:
- сабиз,
- таттуу картошка,
- чоң жемиштүү ашкабак,
- калемпир (кызыл, сары жана кызгылт сары),
- брокколи,
- жашыл жалбырактуу жашылчалар.
витамин C
Витамин С иммундук системага күчтүү позитивдүү таасири менен белгилүү, бирок анын организмдеги чыныгы мааниси клеткаларды зыяндуу таасирлерден коргогон антиоксидант. Көздөр үчүн С витамини макулярдык деградация жана катаракта коркунучун азайтууда маанилүү ролду ойнойт.
С витаминине бай азыктар:
- цитрус жемиштери: лимон, лайм, грейпфрут,
- мөмө -жемиштер: кулпунай, арбуз, карагат,
- жашыл жалбырактуу жашылчалар.
витамин E
Майда эрий турган бул витамин күчтүү антиоксидант гана эмес. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, Е витамини макулярдык дистрофиянын жай болушуна жардам берет.
Е витаминине бай азыктар:
- бадам,
- таттуу картошка,
- шпинат,
- ашкабак,
- кызылча чөптөр,
- Кызыл калемпир,
- спаржа,
- авокадо,
- жер жаңгак майы,
- манго.
Essential май кислоталары
Май кислоталары биз үчүн өтө маанилүү, бирок заманбап тамак-ашта аз өлчөмдө бар. Омега-3 май кислоталары кан тамырларга жана муундарга жакшы таасирин тийгизип, бардык оорулардын негизги себеби болгон сезгенүүнү алдын алууга жардам берет. Бул май кислоталары кургак көзгө жардам берет, торчонун иштешин колдойт жана көздүн жалпы ден-соолугу үчүн маанилүү.
Омега-3 май кислоталарына бай азыктар:
- чиа уруктары,
- зыгыр уругу,
- жаңгак,
- лосось жана башка жапайы майлуу балыктар,
- соя буурчак,
- тофу,
- Брюссель бүчүрлөрү,
- түстүү капуста.
цинк
Цинк эң керектүү зат жана организмде калкан сымал бездин жакшы иштешин камсыз кылуу жана иммундук системаны колдоо сыяктуу көптөгөн функцияларды аткарат. Көздүн ден-соолугу үчүн цинк дагы негизги микроэлемент болуп саналат, мисалы, макулярдык деградация коркунучун азайтууга жардам берет.
Цинкке бай тамактар:
- шпинат,
- ашкабак жана цуккини үрөнү,
- кешью жаңгагы,
- какао жана какао порошогу,
- козу карындар,
- жумуртка,
- устрицалар жана моллюскалар,
Лютеин жана Цеаксантин
Бул каротиноиддер жаштын макула дегенерациясын жайгарууга жардам берет жана көзүбүздү катарактадан сактайт.
Лютеинге жана цеаксантинге бай азыктар:
- кочкул жашыл жалбырактуу жашылчалар,
- жашыл буурчак,
- Брюссель бүчүрлөрү,
- жүгөрү
- апельсин жана мандарин,
- папайя,
- сельдерей,
- шабдалы,
- сабиз,
- коон.