Арыктоо – адамдын боюна өтө аз салмактуу болгон туура эмес тамактануунун бир түрү. Бул туура эмес тамактануунун, оорунун же организмдин муктаждыктарынын көбөйүшүнүн кесепети болушу мүмкүн.

Туура эмес тамактануу – бул тамак-аш менен организмдин керектөөлөрүнүн ортосундагы энергия балансынын дисбалансынын кесепети. Бул адамдын энергия же тамактануусунун жетишсиздиги же ашыкча болушу мүмкүн.

Бул бир катар шарттарды камтыйт:

• өспөй калуу: бою менен жаштын ортосундагы байланыштын төмөндүгү;
• ысырап кылуу: салмагы менен боюнун төмөн катышы;
• аз салмак: салмак менен жаштын ортосундагы төмөн катыш;
• микроэлементтердин жетишсиздиги (негизги витаминдер жана минералдар);
• ашыкча салмак, семирүү.

Тамактануу менен байланышкан жугуштуу эмес оорулар.

Туура эмес тамактануу дүйнөнүн бардык өлкөлөрүндө бар. Бул чоңдорго да, балдарга да таасир этет. Кээ бирлери ашыкча же семирип кетсе, башкалары аз же ысырап болушат. Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун маалыматы боюнча, дүйнөдө 1,9 миллиард ашыкча же семиз адамдар бар, ал эми 462 миллиону жетишсиз. Беш жашка чейинки балдардын 52 миллиону арыктоодон (анын ичинде 17 миллиону катуу арыктоодон) жана 41 миллиону ашыкча салмактан же семирүүдөн жабыркайт.

Ысырап кылуунун аныктамасы өтө төмөн салмак-бийиктик катышы болуп саналат, бул өтө бийик болгонго салыштырмалуу өтө жеңил болуу дегенди билдирет. Бул көбүнчө тамак-ашты аз жегенден же катуу диарея же кант диабети сыяктуу оорудан улам өтө көп жоготуудан улам акыркы жана олуттуу арыктоо белгиси.

Арыктоо бир нече себеп болушу мүмкүн:

• өтө аз тамак-аш керектөө, анткени социалдык-экономикалык контексттен балансталган тамактанууга жана жетиштүү өлчөмдө жол бербейт. Бул үчүнчү дүйнө өлкөлөрүндөгү көптөгөн жабыркаган балдар менен болгон окуя;
• тамактануунун бузулушу (анорексия, булимия ж.б.), тынчсыздануу же депрессия сыяктуу психикалык көйгөйлөрдүн кесепети болгон өтө аз тамак-аш керектөө;
• организм тарабынан аш болумдуу заттардын ашыкча жоюлушу (кант диабети, диарея жана/же анын натыйжасында кусуу, клеткалар тарабынан энергиянын көбөйүшүнө алып келген зат алмашуунун бузулушу ж.
• организм тарабынан аш болумдуу заттардын начар сиңирилиши (мисалы, ичегинин өнөкөт сезгенүүсү же өнөкөт оорусу болгон учурда).

Маанилүү жана тез арыктоо денеге өтө терс таасирин тийгизиши мүмкүн. Бул иммундук системанын эффективдүүлүгүнүн төмөндөшүнө, булчуңдардын күчүнүн азайышына, кээ бир органдардын нормалдуу иштешине кыйынчылыкка жана жалпы алсыздыкка алып келет.

Жаш балдарда ысырап кылуу оор кесепеттерге алып келиши мүмкүн, анын ичинде өлүм. Ошондуктан аны аныктоо жана дарылоо маанилүү. Дүйнө жүзү боюнча беш жашка чейинки балдардын өлүмүнүн болжол менен 45% жетишсиз тамактануу ролун ойнойт.

Медициналык топ үчүн биринчи кадам ысырап кылуунун негизги себептерин табуу жана тамактануу колдоосунан пайда ала турган бейтаптарды аныктоо болот: учурдагы кырдаалды, анын мүмкүн болгон туруктуулугун, анын мүмкүн болуучу эволюциясын, социалдык-экономикалык контекстти аныктоо.

Мүмкүн болгон дарылоо ыкмалары, орнотуу тартибинде:

• байытылган диета: пациенттин диетасы белоктор менен байытылган жана анын табитине ылайыкташтырылган (мисалы, химиотерапия учурунда өзгөрүшү мүмкүн);
• тамак -аш кошулмалары: алар кандайдыр бир кемчиликтерди ордун толтуруу үчүн кадимки диетага кошулат;
• Энтералдык тамактануу: Тамак эритүү системасы туура иштеп, азык заттарды сиңире алганда, энтералдык тамактануу - бул биринчи жасалма тамактануу ыкмасы. Бул баштыктын ичиндеги азыктарды суюктук түрүндө зонд аркылуу ашказанга же ичегиге киргизүүдөн турат;
• Парентералдык тамактануу: Табигый тамактануу мүмкүн болбой калганда жана тамак сиңирүү системасы жабыркаганда, парентералдык тамактануу организмдин азыктануу муктаждыктарын камсыз кылуу үчүн колдонулат. Парентералдык термин "тамак сиңирүү системасын айланып өтүү" дегенди билдирет. Бул ыкма менен азыктар тамак сиңирүү системасынан такыр өтпөйт, бирок түз эле канга өтөт.

Маанилүү, тез жана эрксиз арыктоо учурунда медициналык адиске кайрылуу сунушталат.