Электролиттер – жаратылышта минералдар түрүндө болгон иондук эритмелер (туздар). Электролиттер булчуңдардын жана нервдердин иштешин камсыз кылуу үчүн денени нымдаштыруунун маанилүү функциясына ээ. Адамдын денеси көбүнчө суудан тургандыктан, бул минералдарды жетиштүү алуу маанилүү. Организм жакшы нымдалганда, мочевина жана аммиак сыяктуу ички токсиндерден арылуу жакшы.
Адамдын организминдеги негизги электролиттер натрий, калий, бикарбонат, хлорид, кальций жана фосфат.
Эмне үчүн электролиттер мынчалык маанилүү?
Бөйрөктөр нормалдуу иштегенде дене суюктугунда жогоруда саналган минералдардын концентрациясын жөнгө салат. Башка шарттарда, мисалы, катуу көнүгүү, суюктуктун (жана минералдык электролиттердин) көп бөлүгүн жоготот. Бул заара чыгаруу, кусуу, диарея же ачык жаралар аркылуу да болушу мүмкүн.
Тердегенде натрий, калий жана хлорид бөлүп чыгарабыз. Ошондуктан спортчулар машыгуудан кийин электролиттерди кабыл алууга көп көңүл бурушат. Калий абдан маанилүү минерал болуп саналат, анткени калийдин 90% клетка дубалдарында кездешет. Электролиттерди суюктуктардан жана тамак-аштан күн сайын толуктоо маанилүү.
Суюктукту жоготуп, сууну гана эмес, электролиттерди алуу керек. Ошентип, дене тезирээк нымдалат. Натрий сыяктуу электролиттерди кабыл алуу булчуңдарды, нервдерди жана башка ткандарды азыктандырып, заара чыгаруу аркылуу суюктуктун жоголушун азайтат.
Табигый жол менен электролиттерди кантип алууга болот?
Электролиттердин балансын спорттук суусундуктар менен калыбына келтирүү мода болуп калды, бирок эң жакшы жолу - аларды тамак-аш аркылуу алуу. Канттуу спорттук суусундуктар минералдардын тез толукталышына гана алып келет, бирок узак мөөнөттүү келечекте организмди жок кылат.
Организмди электролиттер менен камсыз кылуучу азыктар:
Алма, жүгөрү, кызылча, сабиз – алардын баары электролиттерге бай. Ошондой эле рационуңузга лайм, лимон, апельсин, таттуу картошка, артишок, кабактын жана помидордун бардык түрлөрүн кошуу керек. Мүмкүн болсо, жергиликтүү органикалык жашылчаларды тандап алган жакшы.
Жаңгакты көбүрөөк жеңиз – бадам, кешью, жаңгак, арахис, фундук, мисте электролиттерде көп. Эртең мененки сулу боткосуна күн карама, ашкабак, кунжут дандарын кошуңуз.
Фасоль, жасмык, маш - электролиттердин эң сонун булагы. Бирок буурчак өсүмдүктөрү газдардын пайда болушуна жол бербөө үчүн жыпар жыттуу заттар менен жыпар жыттуу экенин эстен чыгарбоо керек.
Көпчүлүк жашылчалар денени минералдар менен толуктап жакшы иштейт. Бул шпинат, горчица жашылчалары, борголок болушу мүмкүн. Бул жалбырактуу жашылчалардын баары натрийди, кальцийди, магнийди жана ошондой эле нормалдуу ичеги флорасы жана сиңирүү үчүн жооптуу болгон "пребиотиктерди" сактап калат.
Банан көптөгөн түрдүү минералдарды камтыйт. Алар калийге өзгөчө бай, башка продуктылардан алда канча көп.
Кеңеш: Ден соолукка пайдалуу спорттук суусундуктун альтернативасы үчүн ичүүчү сууга бир чымчым Гималай тузун жана бир чай кашык органикалык алма уксусун кошуңуз.