мазмуну
Greenpeace уюму деңиз түрлөрүн сактоого жардам берүү үчүн интерактивдүү жолду иштеп чыгып, сезондук балыктарды жана моллюскаларды аныктоо үчүн зарыл болгон маалыматтарды берет.
Аны кармоо жана андан кийин балык сатуучуларда сатуу кызматы океандардагы ашыкча эксплуатациянын абалын жакшыртууга жардам берип, тең салмактуулукка жетишилет жана натыйжада деңиз чөйрөсүн жакшыртуу.
Түрлөр жана алардын пайыздары боюнча акыркы изилдөөлөрдүн маалыматтары бизге Жер Ортолук деңизинин сууларында жана Атлантика тилкесинде 90% тегерегинде түрлөрдүн дээрлик 40%ын түзөт.
Ошондуктан, бери Гринпистин биз балыктардын популяциясын калыбына келтирүүгө жана океандар үчүн жакшы келечекке мүмкүндүк бере турган балык чарбасынын жаңы моделин ишке ашыруу аркылуу туруктуу балык уулоону кепилдөө үчүн маалымат берүү үчүн кызматташууну каалайбыз.
Greenpeace акциясы балык уулоо ишмердүүлүгүн туруктуулук концепцияларына ылайыкташтыруу зарылчылыгы жөнүндө маалымдуулукту жогорулатууга жана маалымдоого салым кошууну үмүттөнөт, Европа өкмөтү балык уулоо квоталарын адилет бөлүштүрүүгө багытталган саясий иш-аракеттерди колдоого алат, бул секторго көбүрөөк пайда алып келет. кол өнөрчүлүк, демек, океандарга.
Ал ошондой эле керектөө пункттарында туруктуу балыктарды жана моллюскаларды тандоо оңой болушу үчүн жаңы маркалоону колдонуу зарылдыгын жайылтууга жардам берүү үчүн арналган.
Сезондук балык жана моллюскалардын веб-тиркемеси.
Улуттук сахнанын маанилүү ашпозчулары ошол эле презентацияга катышты, ошондой эле ар бир сезондо же айда керектелүүчү балыктарды иштеп чыгууга бардык керектөөчүлөргө жардам берүү үчүн, алардын рецепттерине салым кошуп, түрлөрдүн кулинардык иштеп чыгуусунда кызматташат.
Практикалык, колдонууга оңой веб-тиркемеси бар жол көрсөткүч өлкөнүн негизги балык уулоо аймактарында кайсы сезондук түрлөр экенин жана балыктын таасирин азайтуу үчүн кантип кармалышы керек экенин ай сайын билүүгө мүмкүндүк берет. айлана-чөйрө боюнча.
Интуитивдик жана абдан визуалдык, ал ар бир түрдүн маалыматын, балыктын сүрөтү менен кошо, жылдын ар бир айынын мазмунун чыпкалай алат.
Учурда ашпозчулар Ангел Леон, Серги Арола, Диего Герреро, Жоан Рока, Яго Пасос, Маркос Серкейро, Пако Моралес, Тоньо Перес, Фина Пучдевалл, Габриэль Сапата, Реддела, Висенте жана башка ашпозчулар тарабынан даярдалган ондогон рецепттер ар бир айга бирден жасалган. Карлос Лангрео, Роберто Руис, Мария Соливелас жана Этьен Бастайтс.