мазмуну
Тамашалап суроо берген эң популярдуу суроолордун бири: "Арыкташ үчүн эмне жейт элеңиз?" Бирок аны кылдаттык менен түшүнүп, жооп берсеңиз, ал анчалык деле күлкүлүү эмес экен. Анткени, арыктоо үчүн чындап эле тамактануу керек. Бул жерде PP диетасы жардам берет.
PP диета деген эмне?
Алгач ушул эки тамганын артында эмне катылып жаткандыгын аныкташыңыз керек. PP болуп саналат туура тамактануу… Көптөр PP диета эмес экендигин белгилешет. Бирок андай эмес. Чынында эле, грек тилинен которгондо, "диета" деген сөз "жашоо" же "диета" дегенди билдирет. Эгерде организмге стресс болгондуктан, ар кандай диеталардын убактысы чектелүү болсо, анда РР диетасын өмүр бою карманууга болот. Ошондой эле туура тамактанууга каршы турган, жок эле дегенде, бир адам болушу күмөн. Жана бул РР диетасынын эбегейсиз чоң плюс - ал организмди бардык керектүү заттар жана витаминдер менен камсыз кыла алат.
РР диетасын сактоо менен арыктоо реалдуубу?
Албетте Ооба. Чындыгында эле, туура тамактануунун принциби ар бир адамга анын жеке өзгөчөлүктөрүн - салмагын, күндүзгү физикалык активдүүлүгүн жана тамак-ашка чыдамдуулукту эске алуу менен керектелүүчү калорияны керектөө. Майлардын, белоктордун жана углеводдордун туура бөлүштүрүлүшү менен тамак-ашты керектүү өлчөмдө ичкендиктен, организм ашыкча салмак топтобойт. Бул туура жана натыйжалуу иштөө үчүн ушул үч компонентке муктаж болгон адамдын зат алмашуусун баштайт. Бирок, PN менен дагы, организмдин керектөөсүнөн көп калория сарптасаңыз, салмак кошууга болорун унутпаңыз. Демек, РР диетасын карманганда арыктоонун негизги учуру - бул алардын керектөөдөн ашыкча калориялуулугу. Буга эки жол менен жетишүүгө болот: керектүү калорияны керектөө жана физикалык активдүүлүктү кошуу, же тамактануу рационун азайтуу (Калорияны керектөөнү Дене-бой параметрлери анализаторундагы "Күнүмдүк талап" бөлүмүндөгү маалыматтарга таянып эсептесеңиз болот). Калория тартыштыгы пайда болгондо, организмде энергияны ала турган жер калбай калат жана майдын запасын күйгүзүп баштайт.
PP диетасынын артыкчылыктары
Тамак-аш азыктарын катуу алып салууга негизделген көптөгөн диеталар калория тартыштыгын гана жаратпастан, организмди пайдалуу жана аш болумдуу заттар менен чектейт. Натыйжада теринин бүртүкчөсү, тырмактардын морттугу, жыгылып, учтары бөлүнүп, жалпы чарчоо пайда болот.
РР диетасы жакшы, анткени организмди бардык керектүү заттар менен камсыз кылат. Анткени, майлардын туура тең салмактуулугу чачтын жана тырмактын абалын жакшыртып, нерв системасынын иштешин калыбына келтирүүгө жардам берет. Углеводдор организмдин негизги энергия менен камсыздоочусу болуп саналат жана дененин бардык функцияларын камсыз кылуу үчүн белоктор керек. Үч элемент тең денеге киргенде гана денеге зыян келтирбестен компетенттүү жана пайдалуу салмак жоготуу мүмкүн болот.
PP диетасынын негизги принциптери
Көбүнчө тыюуларды көп окуганда тамактар монотондуу, даамы жок болот деп ойлошот. Бирок, бул принциптерди сактоо менен, даамдуу жана ар түрдүү жесе болот. Ошол эле учурда азыктардын даам сезүү сезими өзгөрүп, жашоо сапаты жогорулайт.
Диета принциптери:
- суюктуктун көлөмү жетиштүү болуш керек, күнүнө 1,5-2 литр суу ичүү керек. Шире, сода, таттуу чай жана кофе суусундуктарын бул көлөмгө кошууга болбойт, мунун баарын диетадан чыгаруу керек;
- метаболизмди тездетүү жана организмди эртең менен ач карынга баштоо үчүн бир стакан суу ичүү керек;
- тез тамак-аш, закускаларды, консерваланган тамактарды жана башка зыяндуу азыктарды дүкөндөрдүн жана кафелердин текчелеринде калтыруу жакшы;
- каныккан майларды каныкпагандарга алмаштырыңыз (куурулган картошка чочконун эти менен - жаман, жаңгактар жана балыктар - жакшы);
- тез углеводдорду кошпогула, жай углеводдорду калтырып койгула, башкача айтканда круассандардын жана токочтордун ордуна ботко менен дан эгиндерине болгон сүйүүңөр керек. Тез углеводдордон бал, мөмө-жемиш жана жемиштерди жей аласыз, бирок эртең менен гана;
- Күнүнө 5-6 маал (3 негизги жана кошумча 2-3);
- эртең менен углеводдорду жеп, протеиндерди түштөн кийин өткөрүп бериңиз;
- өсүмдүк майлары табада болбогондо абдан пайдалуу, ошондуктан бышыруунун, бышыруунун жана кайнатуунун негизги ыкмалары;
- ачка калба.
Ушул принциптердин бардыгын бир гана эреже бириктирет - зыяндуулугун жок кылуу жана пайдалуулугун алмаштыруу. Ошондой эле эч кандай тамак-аш курмандыгы талап кылынбайт, анткени торт пайдалуу болушу мүмкүн жана аны күнүмдүк KBZHUга оңой киргизсе болот, эң негизгиси ден-соолукка пайдалуу торттун рецептин табуу.
Ар кандай диетаны колдонуп көргөндөрдүн көпчүлүгү, айрыкча калориясы катуу тартыштыгы бар адамдар, бир күндө 5-6 маал тамактануу ашыкча болуп калгандай сезилет. Бирок денеге дал ушул нерсе керек - ден-соолукка пайдалуу тамак-аш жетиштүү. Ошондуктан, PP диетасынан баштоого аракет кылуу керек. Бир жума бою болжолдуу меню ушундай болуп калышы мүмкүн (бөлүктөрдү калориялуулукту эске алып, өзүңүз эсептеп чыгыңыз):
Дүйшөмбү:
- Эртең мененки тамак - сүттө алма, чай же канты жок кофе менен сулу
- Снэк - жарым грейпфрут, жаңгак
- Түшкү тамак - тооктун төшү менен күрүч, жаңы жашылча салаты
- Снэк - грек айран, алма
- Кечки тамак - кайнатылган тоок жана консерваланган козу карын кошулган бадыраң салаты, зайтун майы жана кунжут менен лимон кошуу
- Снэк - айран
Шейшемби:
- Эртең мененки тамак - шекер кошулбаган шоколад, чай же кофе кошулган банан кекстери
- Снэк - мейиз кошулган быштак
- Түшкү тамак - гречка кошулган уй эти, бадыраң кошулган капуста салаты
- Снэк - киви, алмурут
- Кечки тамак - тунец жаңы жашылча салаты менен
- Снэк - протеин коктейли
Ишемби:
- Эртең мененки тамак - быштак жана авокадо кошулган нан, шекер кошулбаган чай же кофе
- Снэк - жаңгак, кургатылган өрүк, бал
- Түшкү тамак - жашылча кошулган тоок шорпосу
- Снэк - быштак кастрюль
- Кечки тамак - жашылчанын жаздыгындагы треска
- Снэк - айран
Бейшемби:
- Эртең мененки тамак - алмурут менен кокос кастролу
- Снэк - манго, банан
- Түшкү тамак - күрөң күрүч менен бышырылган лосось, балыр
- Снэк - грек айран, киви
- Кечки тамак - жашылча салаты кошулган омлет
- Снэк - протеин коктейли
Жума:
- Эртең мененки тамак - быштак жана жемиштер, чай же таттуу эмес кофе кошулган тортилла
- Снэк - нан, жумуртка, бадыраң
- Түшкү тамак - булгур кошулган уйдун котлеттери, кызылча салаты
- Снэк - диета панасы
- Кечки тамак - тунец жана жаңы жашылчалардан жасалган салат
- Снэк - айран
Ишемби:
- Эртең мененки тамак - сүт, чай же таттуу эмес кофеге кургатылган өрүк кошулган сулу
- Снэк - бал кошулган быштак
- Түшкү тамак - жашылча кошулган лосось пюре шорпосу
- Снэк - банан кошулган айран
- Кечки тамак - жапайы козу карындар жана жашылча салаты кошулган бууланган тооктун төшү
- Снэк - протеин коктейли
Жекшемби:
- Эртең мененки тамак - грек йогурту жана мөмөлөрү, чай же таттуу эмес кофе кошулган быштак блинчиктери
- Снэк - апельсин, бадам
- Түшкү тамак - креветкалар менен күрөң күрүч, сарымсак кошулган сабиз
- Снэк - алма, киви
- Кечки тамак - уй эттери, фасоль жана бадыраң кошулган рукола
- Снэк - айран
Албетте, диетаны жергиликтүү базардан же дүкөндөрдө сатып ала турган азыктарга негиздеп түзүү керек. Бирок бардык продуктылар алмаштырылат, башкы нерсе - тамактануунун негизги принциптерин сактоо.
Ошентип, туура жана жетиштүү көлөмдө тамактануу менен, сиз арыктап гана тим болбостон, жалпы жыргалчылыгыңызды дагы жакшырта аласыз, ошондой эле сырткы келбетиңиздеги көйгөйлөрдөн арыласыз. Бирок PP диета бул көптөн күткөн арыктоо үчүн жарышта убактылуу чаралардын комплекси эмес. Тамак-ашка болгон мамилеңизди өзгөртүп, диетаңызды карап чыгып, спорт менен машыгыңыз, ошондо гана сизди көпкө чейин кубандырган натыйжа чыгат!