мазмуну
3 күндө 7 кгга чейин арыктоо.
Калориянын суткалык орточо көлөмү 900 Ккал.
А (II) кандын ээлери "дыйкандар" деп аталат. Тарыхта, бул болжол менен 20 миң жыл мурун дыйканчылык өнүгө баштаган жана адамдар агрардык чеберчиликти көрсөткөндүгү менен байланыштуу. Статистикага ылайык, азыр адамдардын дээрлик 38% II кан тобуна ээ. "Фермерлер" сезимтал тамак сиңирүү тутуму, жетишерлик күчтүү иммунитети менен айырмаланышат, алар жаңы шарттарга оңой көнүп кетишет жана алар үчүн нервдик чыңалууну басуунун эң жакшы жолу - бул тынчтануу. Бүгүн биз сизди экинчи топтогу кан агып кеткен адамдарга ылайыкташуу үчүн сунуш кылынган тамак-аш эрежелери менен тааныштырабыз.
2-кан тобуна диета талаптары
Алгач, “дыйкандардын” көңүлүн ашыкча салмактан арылууга же көбөйүүгө алып келүүчү азык-түлүктөрдүн тизмесине буралы.
Ошол тамак үчүн ашыкча килограммдардын топтолушуна алып келиши мүмкүн, мындай буюмдарды камтыйт.
- Эт азыктары. Рациондон этти алып салган жакшы. Ал начар сиңилет жана денеңизге толук сиңбейт, бул майлардын жана токсиндердин топтолушуна алып келет.
- Сүт азыктары. Денеңиз протеиндүү тамактарды сиңирүү ишин начар жүргүзүп, аларды организмдеги майга тез айландырат. Сүттү колдонуу организмдеги зат алмашуу процесстерин басаңдатууга жардам берет.
- Лима жана жашылча буурчак. Жаратылыштын бул буурчак өсүмдүктөрү тамак сиңирүү ферменттери менен начар «достору» жана зат алмашууну жайлатышы мүмкүн.
- Буудай. Бул дан эгиндери ден-соолукка байланыштуу ар кандай көйгөйлөргө алып келүүчү инсулиндин таасирин начарлатат.
Rђ RІRѕS, арыктоого жардам берет экинчи кан тобундагы адамдар диетада төмөнкү азыктын болушу.
- Соя. Буурчак өсүмдүктөрүнүн бул мүчөсү адамдар өстүрө баштаган эң байыркы өсүмдүктөрдүн бири. Соя өзүнүн аш болумдуу баалуулугунан улам вегетарианчылар арасында абдан популярдуу. Аны колдонуу ашыкча калория түрүндө "бонус" жок ачкачылык менен тез күрөшүүгө мүмкүндүк берет. Соя продуктылары жакшы впитывает организмге "фермерлердин" жана ускоряют процесстери тамак сиңирүү.
- Ар кандай өсүмдүк майлары. Өсүмдүк майларын тамак-ашка колдонуу тамак сиңирүүнү жакшыртат, тамак-аштын туура сиңишине шарт түзөт жана шишикти басат.
- Ананас. Ширелүү ананас жемиштерине баалуу витаминдердин ар кандай түрлөрү кирет. Бул жемиш зат алмашууну тездетүүгө жардам берет. Ананастын уникалдуу компоненти болгон бромелайн организмдеги белокторду майдалап, сезгенүүнү азайтууга мыкты жардам берет.
- Жашылчалар. Жаратылыштын дээрлик бардык белектери салыштырмалуу азыраак калорияларды камтыйт, бирок алар токчулукка жакшы жардам берет жана бизди өтө көп жегенден арылтат. Ошондой эле, жашылча азыктары ичеги-карын ишин нормалдаштыруу жана зат алмашуу жараяндарына оң таасирин тийгизет.
Эми азык-түлүктүн негизги топторун карап чыгып, алардын кайсынысы арыктоого же салмакты сактоого жардам берип, “дыйкандардын” организмине максималдуу пайда алып келерин аныктайлы.
Эт азыктарынан жумасына бир же эки жолу тооктун филеси, үндүк жана тоок этин жесе болот. Бирок козу, коёндун эти, чочконун эти, уй эти, өрдөк жана боор, жүрөк сыяктуу ички азыктарды жегенге такыр жол бербеш керек.
Деңиз азыктарынын ичинен "дыйкандарга" скумбрия, сардина, сазан, треска жана радуга форелине басым жасоо сунушталат. Ошондой эле кээде акула, шортан, тунец, балкытылган, деңиз бассейин жесеңиз болот. Анчоус, белуга, майшабак, жылан балыгы, устрицалар, сызыктуу сом, табан, лосось жана омар тамак ичүүгө сунушталбайт.
Соя сүтү жана сыр сүт жана кычкыл сүт азыктарынын "фермерлердин" фигурасы жана ден соолугу үчүн эң пайдалуу. Диетологдор нейтралдуу азыктарды табигый йогурт, фета жана моцарелла сырлары, айран, быштак, эчкинин сүтү жана сыры, ошондой эле кайра иштетилген быштак сырлары деп аташат. Катуу сырларды (жогоруда айтылбаган), сары май, айран, кайнатылган сүт, көк сыр, балмуздак, сүт шербети, жегенге жарамдуу казеин жана сыворотту колдонуу туура эмес.
Экинчи кан тобундагы адамдар кандайдыр бир жумуртканы жегени өтө сейрек кездешет.
Майлуу кошумчалардын ичинен зайтун жана зыгыр майлары пайдалуу. Мүмкүн болушунча тез-тезден кийин салаттарды кайнатуу үчүн колдонушат. Рапс майын жана треска майын аз жегиле. Күнжүт, жер жаңгак, жүгөрү жана пахта майларын диетаңыздан чыгарып салыңыз.
"Дыйкандар" үчүн тамак-аштагы дан өсүмдүктөрүнүн ичинен эң жакшы белгилүү болгет жана гречка. Ошондой эле, диетаңызга арпа, сулу жана күрүч кебеги, күрүч, тары, бир аз сулу жана жүгөрү унун кошсоңуз болот. Буудайга эч нерсе деп айтууга болбойт.
Нан жөнүндө айта турган болсок, адистер соя унунан, буудайдын данынан же күрүчтөн жасалган бирөөнү жегенге кеңеш беришет. Нейтралдуу тамактар - жүгөрү наны, орогуч, күрүч наны же глютен наны. Дан жана буудай нанын, кара буудай унун жана буудай матцосун толугу менен алып салуу сунушталат. Жана өзүңүздө белок көп болгон тамактын болушуна жол бербеңиз.
Жаңгактардан жана уруктардан, ушул диетанын эрежелерине ылайык, менюга арахис (кээде өзүңүздү арахис майы менен дарыласаңыз болот), ашкабактын үрөнү жана жаңгакты кошуу керек. Жаңгактарды жана карагай жаңгактарын, мак, үрөндөрдү, фундуктарды, жегенге жараган каштандарды мезгил-мезгили менен жеп туруңуз. Америкалык жаңгактарды, мисте жана кешьюларды колдонууга тыюу салынат.
Буурчак өсүмдүктөрүнүн ичинен жасмык, нурлуу буурчак жана кара буурчак эң пайдалуу деп эсептелет. Бейтарап буурчак - жашыл буурчак жана буурчак, кең буурчак, жашыл буурчак, ак буурчак жана буурчак. Ошондой эле ноокот, жез буурчак, кызыл жана кара буурчак, лима буурчактарын жебеген жакшы.
Шпинат, сабиз, цикорий, петрушка, кызыл пияз, петрушка, кызылча, колраби, испан жана сары пияз, жегич гибискус, Иерусалим артишоку, цикорий жана пияз сыяктуу жашылчаларга жана чөптөргө көңүл буруңуз. Сиз ошондой эле сельдерей, жашыл зайтун, ашкабак, спаржа, чамгыр, түстүү капуста, кызылча, зире, жашыл пияз, пияз, жаш кычы жалбырактары, рутабаг, Брюссель өсүмдүктөрү жана авокадону кошо аласыз. Зайтундун бардык түрлөрү (жашылдан башка), сары жана жашыл калемпир, кытай жана ак капуста, баклажан, күнөскана козу карындары, ачуу калемпир, помидор сизге зыяндуу деп эсептелет.
Экинчи кан тобунун ээлери үчүн эң пайдалуу мөмө -жемиштер: мейиз, анжир, грейпфрут, черника, алча, ананас, кара өрүк, лингонберри, карагат, өрүк, лимон, мүкжидек. Дарбыз, анар, коон, курма, курма, нектарин, шабдалы, акиташ, кызыл жана кара карагат, алма, кара жүзүм, кулпунай, алмурут, киви нейтралдуу деп эсептелет. Банан, кокос, мандарин, канталуп, папайя жана апельсин сунушталбайт.
Тамакты татымал катары колдонууга боло турган татымалдар жана чөптөр - имбирь, кара патока, соя жана сарымсак соусу, арпа уюгу. Ошондой эле бадам экстракты, эстрагон, хрен, зире, кардамон, райхон, анис, корица, карри, куркума, лавр жалбырагы, испан паприка, розмарин, тимьян жана укроп тыюу салынбайт. Желатин, ак -кара калемпир, вино, алма, бальзам уксусу, каперс менен коштошпоңуз.
Горчица соустардан пайдалуу. Бир аз жана ар кандай варенье, желе, маринад, туздалган маринаддарды колдонсоңуз болот. Майонез, кетчуп жана соя соусунан алыс болуңуз.
Суусундуктардын ичинен өрүк, кара карагат, алча, кара өрүк, сабиз, грейпфрут, сельдерей, ананас ширелери өзгөчө пайдалуу. Жаңы сыгылган лимон ширеси, табигый кофе, көк чай кошулган суу да организм үчүн эң сонун. Нейтралдуу суусундуктарга алма сидри, сунушталган табигый белектерден алынган жашылча ширелери, алма жана жүзүм ширеси кирет. Кааласаңыз, алкоголдон бир аз ак же кызыл винону ала аласыз. Томат ширесин, апельсин ширесин, кара чай жана күчтүү алкоголдук ичимдиктерди толугу менен колдонуу сунушталбайт.
Итмурун, ромашка, Сент -Джонс чөбү, валериан, эхинацея, долоно, лопуха, женьшень жана беде инфузиясы пайдалуу деп эсептелет. Ошондой эле, мөмө, шалфей, хоп, кулпунай жана малина жалбырактарына, ак кайыңдын бүчүрлөрүнө, каакымга, чабандын капчыгына, мия тамырын, колтускага, тимьянга жана линденин негизинде ичимдиктерди ичүүгө болот. Рубарб, жүгөрү жибеги, кызыл беде, кайен калемпири жана мышык каалабайт.
Арыктоонун же салмакты сактоонун башка ыкмалары сыяктуу эле, экинчи кан тобу үчүн диетаны физикалык активдүүлүк менен айкалыштыруу сунушталат. "Фермерлер" анчалык күчтүү эмес спорт түрүнө эң ылайыктуу. Мисалы, бул сууда сүзүү, йога, жай темпте аткарылган аэробика, булчуңдарды сунууга багытталган көнүгүүлөр болушу мүмкүн.
Сунушталган диетаны ар дайым сактоого болот. Жөнөкөй сөз менен айтканда, эгер сиз арыктагыңыз келсе, анда биз калориясын кыскартып, бөлүктөрүн анча чоң эмес кылабыз, ал эми денедеги салмакты сактап калуу же жетишпеген килограммдарды коюу керек болсо, анда биз бул көрсөткүчтөрдү көбөйтөбүз.
Бир жумада экинчи кан тобу үчүн диетанын мисалы
дүйшөмбү
Эртең мененки тамак: 150 г быштак кара өрүктөн жасалган быштак; Көк чай.
Снэк: бир грейпфруттун массасы.
Түшкү тамак: ашкабактын эзилген шорпосу жана 150 гр грильде балыктан жасалган филе.
Түштөн кийинки снэк: 50 г жаңгак.
Кечки тамак: гречка боткосу (200 г чейин даяр), ошондой эле өсүмдүк майы жана жаңы сыгылган лимон ширеси менен жеңил-желпи сабиз жана капуста салаты.
Шейшемби
Эртең мененки тамак: гречка боткосу; Корей сабиздери жана көк чай.
Снэк: алма.
Түшкү тамак: 150 г бышырылган тооктун төшү жана 3 аш кашык. l. кайнатылган спаржа буурчактары; бир-эки жаңы ананас кесимдери.
Түштөн кийин снэк: бир нече кара өрүк.
Кечки тамак: ананас, жүзүм жана алмуруттун салаты (болжол менен 300 г).
Шаршемби
Эртең мененки тамак: гречка наны; бир ууч курма; бир стакан сабиз ширеси же көк чай.
Снэк: бир-эки өрүк.
Түшкү тамак: 150 г күрүч боткосу жана 200 г жашылча тамак.
Түштөн кийин снэк: бир ууч кургатылган жемиш.
Кечки тамак: 200 гр гриль балыгы; жаңы сабизден жана сельдерейден жасалган салат; бир стакан айран.
бейшемби
Эртең мененки тамак: кайнатылган гречка; майдаланган сабиз; бир стакан алча ширеси.
Снэк: 4 өрүк.
Түшкү тамак: бир нече аш кашык кайнатылган күрөң күрүч жана бир кесим бышырылган арык балык; бир стакан сабиз ширеси.
Коопсуз, алма.
Кечки тамак: жемиш кесилген 200 г майга чейин быштак; бир чыны чөп чай.
Жума
Эртең мененки тамак: капуста жана сабиз салаты; болжол менен 150 г жүзүм жана көк чай.
Снэк: бышырылган алма.
Түшкү тамак: жашылча шорпосу салынган идиш; 150 г бышырылган же гриль балыгы; стакан грейпфрут ширеси.
Түштөн кийин закуска: бир стакан айран.
Кечки тамак: 150 г быштак, бир-эки майдаланган өрүктөн; Herb tea.
Ишемби
Эртең мененки тамак: гречка тосту жана 50 г курма; кофе же чай.
Снэк: алма жана кара өрүктөн жасалган салат.
Түшкү тамак: кайнатылган тооктун төшү (150 г чейин); 2 аш кашык. l. кайнатылган күрүч (артыкчылык күрөң); эскирген сабиз.
Түштөн кийин закуска: бир-эки өрүк.
Кечки тамак: гриль балыгы жана жаңы бадыраң.
Жекшемби
Эртең мененки тамак: 2-3 кара буудай наны жана бир стакан сабиз менен алманын ширеси.
Снэк: ананастын бир-эки кесими жана бир ууч бүлдүркөн.
Түшкү тамак: бууланган балыктын бир кесими жана жашылчадан жасалган ашкана; курма.
Түштөн кийин закуска: бышырылган алма.
Кечки тамак: бууланган балык же майсыз эт, май кошпостон бышырылган (болжол менен 150 г); жашылчалар; чай же кааласаңыз, бир стакан кургак кызыл шарап.
Экинчи кан тобу үчүн диетага каршы көрсөтмөлөр
- Эгерде атайын тамактанууну талап кылган ден-соолуктун белгилери жок болсо, экинчи кан тобу бар адамдар үчүн диетаны сактоого каршы көрсөтмөлөр жок.
- Албетте, кайсы бир азык-түлүккө аллергияңыз болсо же аны колдонуу сизге ыңгайсыздык жаратса, анда аны жештин кажети жок. Денеңизди угуңуз.
2-топтогу диетанын артыкчылыктары
- Жакшы иштелип чыккан меню менен, денеңиз анын иштеши үчүн зарыл болгон бардык компоненттерди алат.
- Сунушталган тамак-аштын арасынан сиздин табитиңизге ылайыктуусун тандап, даамдуу жана ар кандай тамактарды жесе болот.
- Диета универсалдуу. Анын жардамы менен сиз арыктап, салмакты сактап, ал тургай жакшырып кетесиз.
Экинчи кан тобу үчүн диетанын кемчиликтери
- Бардык эле адамдар диетикалык сунуштарды бир эле учурда оңой эле эстей алышпайт. Андан көрө, уруксат берилген жана тыюу салынган тамак-аштардын тизмесин басып чыгарып, аларды колдо кармаңыз.
- Айрым тамактануу адаттарыңызды түп-тамырынан бери өзгөртүү керек болушу мүмкүн. Анткени, ынтымактуу түрдө, ушул ыкманы такай карманууга туура келет.
2-кан тобу үчүн диета кармоо
Эгерде сиз өзүңүздү жакшы сезсеңиз, "дыйкандардын" тукумуна кирсеңиз, анда ушул диетанын эрежелери боюнча жашаңыз. Же болбосо, жок дегенде, биз сиз менен тааныштырган тамактануунун негизги принциптеринен мүмкүн болушунча аз четтөөгө аракет кылыңыз.