Кан тобу боюнча диета: меню өзгөчөлүктөрү, уруксат берилген азыктар, натыйжалар жана сын-пикирлер

Кан түрү боюнча диета: табиятыңыздагы нерсени жеңиз!

Америкалык натуропатолог Питер Д'Адамо өзүнүн көп жылдык медициналык тажрыйбасына, көп жылдык тамактануу боюнча кеңешине жана атасы Джеймс Д'Адамонун изилдөөсүнө таянып, кандын түрү окшоштуктун негизги фактору эмес, бийиктиги, салмагы же теринин түсү. жана адамдардын ортосундагы айырмачылыктар.

Ар кандай кан топтору клетканын эң маанилүү курулуш материалы болгон лецитиндер менен ар кандай аракеттенишет. Лецитиндер адам денесинин бардык кыртыштарында кездешет жана тамак менен бирге сырттан марттык менен келет. Бирок, химиялык жактан алганда, мисалы, этте кездешүүчү лецитиндер өсүмдүк азыктарындагы лецитиндерден айырмаланат. Кан тобунун диетасы денеңизге түбөлүк бактылуу жашоо үчүн керектүү лецитиндерди так тандоого жардам берет.

Дарыгердин методологиясынын теориялык негизи анын «Туура тамактангыла 4 сенин түрүң» деген эмгеги болгон, анын аталышы сөз оюну – бул «Өз түрүңө жараша туура тамактан» жана «Төрт түрдүн бирине ылайык туура тамактан» дегенди да билдирет. Китептин биринчи басылышы 1997-жылы басылып чыккан, ошондон бери кандын түрү боюнча диета ыкмасынын сүрөттөлүшү бир нече жолу басылып чыккан жана басылып чыккан америкалык бестселлерлердин тизмесине кирген.

Бүгүнкү күндө доктор Д'Адамо АКШнын Портсмут шаарында өзүнүн клиникасын иштетип, бейтаптарына тамактануу жүрүм-турумун жакшыртууга жардам берет. Ал проприетардык кан тобунун диета ыкмасын гана эмес, ар кандай көмөкчү процедураларды, анын ичинде SPA, витаминдерди кабыл алуу, психологиялык иштерди колдонот. Д'Адамо диетасынын илимий сынына карабастан, клиника гүлдөп жатат.

Анын кардарларынын арасында көптөгөн чет элдик атактуулар бар, мисалы, модельер Томми Хилфигер, модель Миранда Керр, актриса Деми Мур. Алардын баары доктор Д'Адамого ишенишет жана кан тобунун диетасынын арыктоо жана ден соолукту чыңдоочу укмуштуудай таасирлерин башынан өткөрүшкөнүн айтышат.

Кан тобунун диетасынын автору, америкалык диетолог Питер Д'Адамонун айтымында, биздин кан тобубузду билүү менен ата-бабаларыбыз эмне менен алектенгенин түшүнө алабыз. Тарыхка карама-каршы келбеген менюңузду түзүү үчүн: аңчылар салттуу түрдө эт жеш керек, ал эми көчмөндөр сүттөн баш тартканы жакшы.

Питер Д'Адамо өз теориясында америкалык иммунохимик Уильям Клоузер Бойд тарабынан иштелип чыккан канды топтоонун эволюциялык теориясына таянган. Бойддун артынан Д'Адамо бир кан тобу менен бириккен ар бир адамдын жалпы өткөн тарыхы бар жана кандын айрым сапаттары жана касиеттери диеталык көз караштан алганда кызыктуу жана пайдасыз эмес, убакытка саякат жасоого мүмкүндүк берет деп ырастайт. .

Питер Д'Адамо өз теориясында америкалык иммунохимик Уильям Клоузер Бойд тарабынан иштелип чыккан канды топтоонун эволюциялык теориясына таянган. Бойддун артынан Д'Адамо бир кан тобу менен бириккен ар бир адамдын жалпы өткөн тарыхы бар жана кандын айрым сапаттары жана касиеттери диеталык көз караштан алганда кызыктуу жана пайдасыз эмес, убакытка саякат жасоого мүмкүндүк берет деп ырастайт. .

Кан тобу боюнча диета: сиздин менюңузду ата-бабалар тандайт

1. I кан тобу (эл аралык классификацияда – О): доктор Д'Адамо тарабынан «аңчылык» катары сүрөттөлгөн. Ал болжол менен 30 миң жыл мурун өзүнчө бир типте калыптанган жер бетиндеги биринчи адамдардын каны экенин ырастайт. "Мергенчилер" үчүн кан түрү боюнча туура тамактануу, эт протеинге бай, алдын ала болуп саналат.

2. II кан тобу (эл аралык белги - А), дарыгердин айтымында, сиз 20 миң жыл мурун өзүнчө "кан тобуна" бөлүнгөн биринчи дыйкандардан тараганыңызды билдирет. Дыйкандар, дагы бир жолу, ар кандай жашылчаларды көп жеп, кызыл этти минималдаштыруу керек.

3. III (же В) кан тобу көчмөндөрдүн урпактарына кирет. Бул түрү болжол менен 10 миң жыл мурун пайда болгон, ал күчтүү иммундук система жана жөнөкөй тамак сиңирүү менен мүнөздөлөт, бирок көчмөндөр сүт азыктарын колдонуудан сак болушу керек - алардын организми тарыхый жактан лактозаны чыдамсыздыкка дуушар кылат.

4. IV кан тобу (AB) "сыр" деп аталат. Бул салыштырмалуу сейрек кездешүүчү типтин биринчи өкүлдөрү 1 жылга жетпеген убакыт мурун пайда болгон жана эволюциялык өзгөргүчтүктү иш-аракетте чагылдырып, абдан ар түрдүү I жана II топтордун мүнөздөмөлөрүн айкалыштырат.

Кан тобунун диетасы I: Ар бир мергенчи билгиси келет ...

... жакшы болуп кетпеши жана ден-соолугу чың болбошу үчүн эмне жеш керек. Дүйнө калкынын 33%ы өздөрүн байыркы эр жүрөк шахтерлордун урпактары деп эсептей алышат. Калгандарынын баары табигый тандалуу процессинде биринчи кан тобунан пайда болгон деген илимий пикир бар.

Биринчи кан тобунун диетасы төмөнкүлөрдү камтышы керек:

• кызыл эт: уй эти, козу

• ичеги-карын, айрыкча боор

• брокколи, жалбырактуу жашылчалар, артишок

• деңиз балыктарынын майлуу сорттору (скандинавиялык лосось, сардина, сельд, палтус) жана деңиз азыктары (креветкалар, устрицалар, мидиялар), ошондой эле тузсуз суудагы осетр, шортан жана алабуга

• өсүмдүк майларынан зайтунга артыкчылык берүү керек

• Жаңгактар, өнүп чыккан дандар, балырлар, инжир жана кара өрүк микроэлементтер менен камсыз кылып, жаныбарлардын протеинине бай диетаны сиңирүүгө жардам берет.

Төмөнкү тизмедеги азыктар мергенчилерди ашыкча салмактандырып, зат алмашуунун жайыраак иштешине алып келет. Кан тобунун диетасы 1-топтун ээлери кыянаттык кылбайт деп болжолдойт:

• глютенге бай азыктар (буудай, сулу, кара буудай)

• сүт азыктары, өзгөчө майлуу

• жүгөрү, буурчак, жасмык

• ар кандай капуста (анын ичинде Брюссель капуста), ошондой эле түстүү капуста.

I кан тобундагылар үчүн диетаны сактоо менен туздуу тамактардан жана ачытууну пайда кылган тамактардан (алма, капуста), анын ичинде алардан ширелерден баш тартуу зарыл.

Суусундуктардын ичинен жалбыз чайы жана роза жамбы сорпосу өзгөчө пайдалуу болот.

Кан тобунун диетасы эң эски топтун ээлери жалпысынан дени сак ашказан-ичеги трактына ээ деп болжолдойт, бирок алар үчүн бирден-бир туура тамак-аш стратегиясы - консервативдик, жаңы тамак-аш, адатта, мергенчилер тарабынан начар кабыл алынат. Бирок табиятынан бул кан тобунун ээлери физикалык көнүгүүлөрдүн бардык түрлөрүнө ылайыкташтырылган жана туура тамактанууну үзгүлтүксүз көнүгүү менен айкалыштырганда гана өздөрүн жакшы сезишет.

II кан тобуна ылайык диета: дыйкан эмне жесе болот?

Blood Group 2 диетасы диетадан эт жана сүт азыктарын жок кылып, вегетариандык жана жемиш жеш үчүн жашыл жарык берет. Жер шарынын калкынын 38%ке жакыны экинчи кан тобуна кирет – биздин дээрлик жарымыбыз биринчи агрардыктардан тараган!

2 -топтогу кан рационунда төмөнкү азыктар болушу керек:

• жашылчалар

• ёсъмдък майлары

• дан жана дан эгиндери (сактоо менен - ​​глютен камтыган)

• жемиштер - ананас, өрүк, грейпфрут, инжир, лимон, кара өрүк

• этти, өзгөчө кызыл этти колдонуу "фермерлерге" такыр сунушталбайт, бирок балык жана деңиз азыктары (трезка, алабуга, сазан, сардина, форель, скумбрия) пайдалуу.

Салмак кошпоо жана ден соолук көйгөйлөрүн болтурбоо үчүн, тиешелүү диетаны кармаган II кан тобунун ээлерине менюдан төмөнкүлөрдү алып салуу сунушталат:

• сүт азыктары: зат алмашууну токтотот жана начар сиңет

• буудай тамактары: буудайга бай белок глютен инсулиндин таасирин азайтат жана зат алмашууну жайлатат.

• буурчак: протеиндин көптүгүнөн улам сиңирүү кыйын

• баклажан, картошка, козу карын, помидор жана зайтун

• жемиштерден апельсин, банан, манго, кокос, мандарин, папайя жана коон "тыюу салынган"

• экинчи кан тобу бар адамдар кара чай, апельсин ширеси жана ар кандай газдалган суусундуктардан баш тартканы жакшы.

"Дыйкандардын" күчтүү жактарына күчтүү тамак сиңирүү системасы жана жалпысынан ден соолук кирет - эгерде дене туура тамактанса. Эгерде экинчи кан тобу бар адам эт менен сүттү өтө көп жесе, анда анын жүрөк жана рак ооруларына, ошондой эле кант диабетине чалдыгуу коркунучу бир нече эсеге көбөйөт.

III кан тобунун диетасы: дээрлик бардык жегичтер үчүн

Дүйнөнүн 20%га жакыны кандын үчүнчү тобуна кирет. Эл массасынын активдүү миграциясы мезгилинде пайда болгон түрү эң сонун ыңгайлашуу жөндөмдүүлүгү жана белгилүү бир бардык жегендиги менен айырмаланат: континенттерди ары-бери кыдырып, көчмөндөр өздөрүнө максималдуу пайда алып, колдо болгонду жегенге көнүшкөн жана бул өнөрдү урпактарына өткөрүп беришкен. Эгерде сиздин социалдык чөйрөңүздө эч кандай жаңы тамакка маани бербеген курсактары бар дос болсо, анда анын кан тобу үчүнчү болушу мүмкүн.

Үчүнчү кан тобу үчүн диета эң ар түрдүү жана салмактуу болуп эсептелет.

Бул, албетте, төмөнкү буюмдарды камтыйт:

• жаныбарлардын протеининин булактары - эт жана балык (жеңил сиңирүүчү жана зат алмашуу үчүн маанилүү болгон май кислоталарынын кампасы катары деңиздик).

  жумуртка

• сүт азыктары (бүтүн жана кычкыл)

• дан эгиндери (гречка жана буудайдан башка)

• жашылчалар (жүгөрү менен помидордон башкасы, коон жана ашкабактар ​​да жагымсыз)

• ар кандай жемиштер.

Үчүнчү кан тобунун ээлери, ден соолугун сактоо жана нормалдуу салмакты сактоо үчүн, бул баш тартуу үчүн мааниси бар:

• чочко жана тоок эти

• деңиз тамагы

• зейтун

• жүгөрү жана жасмык

• жаъгактар, айрыкча, жержаңгак

• алкоголь.

Көчмөндөрдүн бардык ийкемдүүлүгүнө жана ыңгайлашуусуна карабастан, сейрек кездешүүчү вирустардан коргонуунун жоктугу жана аутоиммундук ооруларга тенденциясы менен мүнөздөлөт. Кошумчалай кетсек, азыркы коомдун балээси “өнөкөт чарчоо синдрому” да көчмөндөрдүн мурасына тиешелүү деп эсептелинет. Бул кан тобуна таандык адамдар салыштырмалуу сейрек ашыкча салмактан, ошондуктан алар үчүн кан тобу боюнча диета биринчи кезекте зат алмашууну жөнгө салуу жана ден соолукту сактоо жолу болуп калат.

IV кан тобу боюнча диета: сен кимсиң, сырдуу адам?

Акыркы, төртүнчү кан тобу, тарыхый көз караштан алганда эң жашы. Анын өкүлдөрүн доктор Д'Адамо өзү "табышмактар" деп атайт; «шаардыктар» деген ат да тыгылып калган.

Мындай биохимиянын каны табигый тандалуунун акыркы этаптарынын жана акыркы кылымдарда өзгөргөн тышкы шарттардын адамдарга тийгизген таасиринин натыйжасы. Бүгүнкү күндө планетанын бардык калкынын 10% дан азы бул сырдуу аралаш түрү менен мактана алат.

Алар төртүнчү кан тобуна ылайык диета менен арыктоо жана метаболизмди жакшыртуу ниетинде болсо, алар күтүлбөгөн сунуштарга жана менюда күтүлбөгөн тыюу салууларга даяр болушу керек.

Адамдар - "табышмактар" жеш керек:

• ар кандай формадагы соя, өзгөчө tofu

• балык жана икра

• сүт

• жашыл жашылчалар жана жемиштер

• күрүч

• мөмө

• кургак кызыл шарап.

Ошол эле учурда, IV кан тобунун диетасында төмөнкү тамак-аштардан баш тартуу керек:

• кызыл эт, ичкилик жана эт азыктары

• ар кандай буурчак

• гречка

• жүгөрү жана буудай.

• апельсин, банан, гуава, кокос, манго, анар, хурма

• козу карын

• жаңгактар.

Табышмактуу шаардыктар нерв системасынын туруксуздугу, рак ооруларына, инсультка жана инфаркттарга, ошондой эле ичеги-карын трактынын алсыздыгы менен мүнөздөлөт. Бирок сейрек кездешүүчү төртүнчү топтун ээлеринин иммундук системасы сезгичтиги жана жаңылануу шарттарына көнүү жөндөмдүүлүгү менен айырмаланат. Ошондуктан, өзгөчө "шаардыктар" үчүн витаминдердин жана минералдардын кабыл алынышын көзөмөлдөө маанилүү.

Кан тобунун диетасынын эффективдүүлүгү

Кан тобунун диетасы диетаны олуттуу өзгөртүүнү талап кылган жана белгилүү бир убакыттын ичинде болжолдуу натыйжаларды бербеген системалуу тамактануу пландарынын бири. Иштеп чыгуучунун айтымында, эгерде диета кандын "каалаганына" дал келсе, ашыкча салмактан арылуу сөзсүз түрдө метаболизм процесстери жөнгө салынгандан кийин жана клеткалар курулуш материалын өздөрүнө керектүү булактардан ала башташат.

Автор рекомендует диета ылайык өзүнүн кан тобуна, ошол адамдар үчүн, алар чечүүгө өздөрү үчүн маселени тазалоо организмдин, бара-бара арыктоо. Ошондой эле оорулардын алдын алуу, алардын тизмеси, доктор Питер Д'Адамонун айтымында, ар бир кан тобу үчүн өз өзгөчөлүктөрү менен айырмаланат.

Кан тобу боюнча диета: сын жана жокко чыгаруу

Питер Д'Адамонун ыкмасы биринчи жолу жарыялангандан бери илимий талаш-тартыштарды жаратты. 2014-жылдын башында канадалык изилдөөчүлөр диетанын кандын тобуна тийгизген таасирин кеңири масштабдуу изилдөөнүн маалыматтарын жарыялашкан, ага бир жарым миңдей катышуучу катышкан. Окумуштуулар, алардын корутундусу ачык-айкын экенин жарыялады: бул тамак-аш планы айкын арыктоо таасири жок.

Кээ бир учурларда, натыйжалардын дайджестинде белгиленгендей, вегетариандык диета же углеводдордун көлөмүн азайтуу салмакты азайтууга жардам берет, бирок бул тамак-аш менен кан тобунун биргелешкен аракетинен эмес, жалпы ден-соолукка байланыштуу. меню. II кан тобунун диетасы субъекттерге бир нече килограмм салмактан арылууга жана кан басымын төмөндөтүүгө жардам берди, IV кан тобунун диетасы холестерин менен инсулиндин деңгээлин нормалдаштырат, бирок салмагына эч кандай таасир этпейт, I кан тобунун диетасы плазмадагы майдын көлөмүн азайтат, жана III кан тобунун диетасы эч нерсеге байкаларлык таасирин тийгизген жок, – мындай тыянакка Торонтодогу илимий борбордун кызматкерлери келишти.

Бирок, бул табылгалар доктор Д'Адамонун диетасынын популярдуулугуна олуттуу таасирин тийгизиши күмөн. Кан тобунун диетасы дүйнө жүзү боюнча жүз миңдеген күйөрмандарды таба алды: бул сизге ар кандай катуу диетадай кескин түрдө арыктоого жардам бербеши мүмкүн, бирок ал сизге өзүңүздү жакшыраак таанып-билүүгө жана адамдын муктаждыктарынан кабардар болууга үйрөнүүгө мүмкүндүк берет. сенин денең.