Бадыраң жана анын пайдалуу касиеттери

Бадыраң кабак, ашкабак жана дарбыз сыяктуу өсүмдүктөрдүн бир үй-бүлөсүнө - ашкабак тукумуна кирет. Дарбыз сыяктуу эле, бадыраңдын 95% суудан турат, демек, жайдын ысык күнүндө жеш денеңизди нымдуу кармап турууга жардам берет. Бул жашылча үчүн дагы эмне пайдалуу?

Бадыраңда фисетин деп аталган сезгенүүгө каршы флавонол бар, ал мээнин саламаттыгында маанилүү роль ойнойт. Эстутумду жакшыртуудан жана нерв клеткаларын курактык өзгөрүүлөрдөн коргоодон тышкары, фисетин Альцгеймер оорусу бар чычкандардын эс тутумунун прогрессивдүү бузулушун алдын ала турганы аныкталган.

Бадыраң организмдин сезгенүү реакциясын азайтууга жардам берет. Жаныбарларды изилдөөлөр көрсөткөндөй, бадыраңдын экстракты керексиз сезгенүүнү азайтат, атап айтканда, сезгенүү ферменттеринин активдүүлүгүн (анын ичинде циклооксигеназа 2) бөгөт коюу аркылуу.

Оозуңуздун таӊдайына бир кесим бадыраң жыт жаратуучу бактериялардан арыла алат. Аюрведа принциптерине ылайык, бадыраңды колдонуу ашказандагы ашыкча жылуулуктун чыгышына өбөлгө түзөт, бул жагымсыз жыттын себептеринин бири.

Бадыраңдын курамында В1, В5 жана В7 витаминдеринин комплекси бар. В витаминдери тынчсыздануу сезимин азайтууга жана стресстин айрым таасирин токтотууга жардам берери белгилүү.

Бадыраңдын калориясы өтө төмөн (1 стакан бадыраңда 16 гана калория бар). Бадыраңдагы эрүүчү була ичегилерде гел сымал массага айланат, ошону менен тамак сиңирүү процессин жайлатат. Бул узак убакыт бою ачкалыкты сезбөөгө мүмкүндүк берет, анткени клетчаткага бай тамак-аш салмакты көзөмөлдөөгө өбөлгө түзөт.

Таштап Жооп