"Быштак губка торт" тамак кантип даярдоо керек
кекс
3желтка/2л жүгөрү уну/2л протеин / разрыхлитель-баарын аралаштырып, өзүнчө стаканга 6 протеинди көбүккө салып, бир аз туз кошуп аралаштырабыз.
Мунун бардыгы аралаштырылып, 40 мүнөт духовкага салынат.
КРЕМА ТОЛТУРУУ
Жумшак быштак 300г/кефир 1% – 30мл/ваниллин/каалооңуз боюнча ар кандай йогурттарды, ар кандай жаңгактарды, жемиштерди, вареньелерди кошсоңуз болот.
Торт даяр болгондо, биз аны алып чыгып, бир аз муздатып, бир нече катмар кылып бөлүп алабыз жана торттордун бардыгын каймак майыбыз менен жаап коёбуз.
30 мүнөт муздаткычта.
- 3 жумуртканын сарысы
- 2л жүгөрү уну
- 6 жумуртканын агы
- банк порошок
- vanillin
- 300г жумшак быштак
- 2л белок
- 50 мл айран
Тамактын аш болумдуулугу "Быштак губка торту" (күнүнө 100 гр):
Калориялар: 325.9 ккал.
Белоктор: 37.1 гр.
майлар: 4 гр.
Углеводдор: 35.5 гр.
Кызматтын саны: 1“Быштак губка торту” рецептинин курамы жана калориялуулугу.
| продукт | ченөө | Салмак, гр | Ак, гр | Май, ж | Бурч, гр | Кал, ккал |
| тооктун жумурткасы (сарысы) | 3 даана | 60 | 9.72 | 18.72 | 0.6 | 211.2 |
| диетикалык жүгөрү уну | 2 с | 2000 | 144 | 30 | 1404 | 6600 |
| тооктун жумурткасы (белок) | 6 даана | 138 | 15.32 | 0 | 0 | 60.72 |
| банк порошок | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| vanillin | 0 гр | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Danone быштак 0% жумшак | 300 г | 300 | 32.7 | 0.3 | 12 | 183 |
| Syntrax Matrix 2.0 Протеин | 2 с | 2000 | 1484 | 130 | 194 | 7740 |
| айран 2% | 50 мл | 50 | 1.7 | 1 | 2.35 | 25.5 |
| Бардыгы болуп | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 1 кызмат | 4548 | 1687.4 | 180 | 1613 | 14820.4 | |
| 100 гр | 100 | 37.1 | 4 | 35.5 | 325.9 |