Индиянын салттуу тамагын Гарам Масала кошулбастан элестетүү кыйын. Татымалдардын бул "күйүп жаткан аралашмасы" укмуштуудай даамдуу индиялык ашкананын сыры. Гарам Масала (сөзмө-сөз которгондо "ысык жыпар жыттуу") Түштүк Азия чөлкөмүндө өскөн кадимки жыпар жыттуу заттардын эң сонун айкалышы. Ал тамактарга өзгөчө даам гана кошпостон, ден соолукка да пайдалуу. Сезгенүүгө каршы касиеттери Зире, аралашманын негизги ингредиенттеринин бири, анын ачык ачуу даамы менен белгилүү. Сезгенүүгө каршы жана антиоксидант таасири менен бул күчтүү татымал тамак сиңирүүнү жакшыртат, зат алмашууну стимулдайт жана жүрөктүн кагышын көзөмөлдөйт. Стоматологиялык ден-соолук Эч бир Гарам Масала ар кандай ооруларга каршы күрөштө көптөн бери колдонулуп келген гвоздикасыз толук эмес. Гвоздика антиоксиданттардын, кальцийдин, витаминдердин жана омега-6 май кислоталарынын эң сонун булагы. Ал тиш оорусуна натыйжалуу. К: организмди тазалоо, газдын пайда болушун азайтуу, гликемиялык индексти төмөндөтүү, минералдардын жана белоктордун сиңирилишин жакшыртуу, салмакты көзөмөлдөө. Гарам Масаладагы негизги татымалдар: Ооба, чөптөрдүн мындай хозяйствосу! Бирок, аллергияга жакын адамдар Гарам Масаланы өтө чектелген өлчөмдө ичиши же таптакыр жок кылышы керек экенин белгилей кетүү маанилүү.
2022-11-11