Champignon Essettei (Agaricus essettei)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
- Үй-бүлө: Agaricaceae (Champignon)
- Түр: Agaricus (champignon)
- түрү: Agaricus essettei (Essette козу карын)
Esset champignon ийне жалбырактуу токойлордо (өзгөчө карагайлуу токойлордо) көп кездешет. Токой түбүндө өсөт, жалбырактуу токойлордо да кездешет, бирок сейрек.
Бул жакшы даамы менен жегенге жарамдуу козу карын.
Сезон июлдун ортосунан октябрга чейин.
Мөмө денелери – капкактары жана айкын буттары. Жаш козу карындардын капкактары тоголок, кийинчерээк томпок, жалпак болуп калат.
Түсү ак, так гименофордун түсү. Agaricus essettei пластинкалары ак, кийинчерээк боз-кызгылт, анан күрөң түскө айланат.
Буту ичке, цилиндр сымал, түбүндө шакекчеси үзүлгөн.
Түсү - кызгылт түстөгү ак. Буттун түбүндө бир аз узартылышы мүмкүн.
Окшош түр - талаа шампиньоны, бирок анын өсүү жерлери бир аз башкача - чөптүү жерлерде өскөндү жакшы көрөт.