Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 73 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2307 г |
| белоктор | 0.41 г | 76 г | 0.5% | 0.7% | 18537 г |
| майлар | 0.58 г | 56 г | 1% | 1.4% | 9655 г |
| Көмүрсуулар | 16.11 г | 219 г | 7.4% | 10.1% | 1359 г |
| Алиментардык була | 1.8 г | 20 г | 9% | 12.3% | 1111 г |
| суу | 80.94 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2808 г |
| күл | 0.16 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| альфа Каротин | 1 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг-дан | 5 мг-дан | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| бета-криптоксантин | 9 мкг | ~ | |||
| В1 витамини, тиамин | 0.054 мг-дан | 1.5 мг-дан | 3.6% | 4.9% | 2778 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.054 мг-дан | 1.8 мг-дан | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.032 мг-дан | 5 мг-дан | 0.6% | 0.8% | 15625 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.018 мг-дан | 2 мг-дан | 0.9% | 1.2% | 11111 г |
| В9 витамини, фолий | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 10.7% | 1290 г |
| Витамин С, аскорбин | 2.9 мг-дан | 90 мг-дан | 3.2% | 4.4% | 3103 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.286 мг-дан | 20 мг-дан | 1.4% | 1.9% | 6993 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 48 мг-дан | 2500 мг-дан | 1.9% | 2.6% | 5208 г |
| Кальций, Ca | 12 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.2% | 1.6% | 8333 г |
| Магний, Mg | 13 мг-дан | 400 мг-дан | 3.3% | 4.5% | 3077 г |
| Натрий, Na | 7 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.5% | 0.7% | 18571 г |
| Күкүрт, С. | 4.1 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Фосфор, П | 8 мг-дан | 800 мг-дан | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.3 мг-дан | 18 мг-дан | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.102 мг-дан | 2 мг-дан | 5.1% | 7% | 1961 г |
| Жез, Cu | 69 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.5% | 1449 г |
| Цинк, Zn | 0.21 мг-дан | 12 мг-дан | 1.8% | 2.5% | 5714 г |
Энергетикалык баалуулугу 73 ккал.
- чыны = 216 г (157.7 ккал)
- чыны, кургатылган = 196 г (143.1 ккал)
Tags: калория 73 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, мангостин (мангостин) кантип сиропто консерваланган, калория, азык заттар, пайдалуу касиеттери мангостин (мангостин) сиропто консерваланган