Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 32 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5263 г |
| белоктор | 0.63 г | 76 г | 0.8% | 2.5% | 12063 г |
| майлар | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Көмүрсуулар | 8.19 г | 219 г | 3.7% | 11.6% | 2674 г |
| суу | 90.76 г | 2273 г | 4% | 12.5% | 2504 г |
| күл | 0.32 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| В1 витамини, тиамин | 0.04 мг-дан | 1.5 мг-дан | 2.7% | 8.4% | 3750 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.02 мг-дан | 1.8 мг-дан | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.283 мг-дан | 5 мг-дан | 5.7% | 17.8% | 1767 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.043 мг-дан | 2 мг-дан | 2.2% | 6.9% | 4651 г |
| В9 витамини, фолий | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Витамин С, аскорбин | 37 мг-дан | 90 мг-дан | 41.1% | 128.4% | 243 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.2 мг-дан | 20 мг-дан | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 150 мг-дан | 2500 мг-дан | 6% | 18.8% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 15 мг-дан | 1000 мг-дан | 1.5% | 4.7% | 6667 г |
| Магний, Mg | 9 мг-дан | 400 мг-дан | 2.3% | 7.2% | 4444 г |
| Күкүрт, С. | 6.3 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.6% | 1.9% | 15873 г |
| Фосфор, П | 7 мг-дан | 800 мг-дан | 0.9% | 2.8% | 11429 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.05 мг-дан | 18 мг-дан | 0.3% | 0.9% | 36000 г |
| Марганец, Mn | 0.011 мг-дан | 2 мг-дан | 0.6% | 1.9% | 18182 г |
| Жез, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 17.5% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 0.07 мг-дан | 12 мг-дан | 0.6% | 1.9% | 17143 г |
| Маанилүү аминокислоталар | |||||
| Аргинин * | 0.07 г | ~ | |||
| валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин * | 0.006 г | ~ | |||
| пролин | 0.007 г | ~ | |||
| лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| лизин | 0.016 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| threonine | 0.011 г | ~ | |||
| tryptophan | 0.006 г | ~ | |||
| фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Алмаштырыла турган аминокислоталар | |||||
| аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагин кислотасы | 0.111 г | ~ | |||
| глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутамин кислотасы | 0.16 г | ~ | |||
| proline | 0.051 г | ~ | |||
| серин | 0.022 г | ~ | |||
| тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Cysteine | 0.006 г | ~ | |||
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 0.014 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.012 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.001 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 0.013 г | мин 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 г | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 0.024 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 0.2% | 0.6% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.019 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.005 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 0.6% | 1.9% | |
| Омега-6 май кислоталары | 0.019 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 0.4% | 1.3% |
Энергетикалык баалуулугу 32 ккал.
- чөйчөкчөлөр, = 230 г (73.6 ккал) менен
- 0,5 жемиш (3-3 / 4 ″ күн) = 118 г (37.8 ккал)
Грейпфрут ак, Флорида витаминдерге жана минералдарга бай: С витамини - 41,1%
- витамин C иммундук системанын иштеши, кычкылдануу-калыбына келтирүү реакцияларына катышат, темирдин сиңишине шарт түзөт. Жетишпегендиктен, кан капиллярларынын өткөрүмдүүлүгү жана морттугу жогорулагандыктан, тиштин бошоп, канаганына, мурундан кан агат.
Tags: калориясы 32 ккал, химиялык курамы, азыктык баалуулугу, витаминдер, минералдар, Ак грейпфрут, Флорида, калориялар, пайдалуу заттар, пайдалуу касиеттери Ак грейпфрут, Флорида