Аш болумдуулугу жана химиялык курамы.
Таблицада азык элементтеринин (калориялар, белоктор, майлар, углеводдор, витаминдер жана минералдар) курамы келтирилген 100 гр жегенге жарактуу бөлүгү.
| азыктандыруучу | сан | Norm ** | 100 г ченемден% | 100 ккалдагы ченемден% | 100% нормалдуу |
| Калориянын мааниси | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
| белоктор | 0.35 г | 76 г | 0.5% | 1.7% | 21714 г |
| майлар | 0.07 г | 56 г | 0.1% | 0.3% | 80000 г |
| Көмүрсуулар | 6.87 г | 219 г | 3.1% | 10.3% | 3188 г |
| Алиментардык була | 1 г | 20 г | 5% | 16.7% | 2000 г |
| суу | 91.5 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2484 г |
| күл | 0.22 г | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| А витамини, RE | 22 мкг | 900 мкг | 2.4% | 8% | 4091 г |
| В1 витамини, тиамин | 0.015 мг-дан | 1.5 мг-дан | 1% | 3.3% | 10000 г |
| В2 витамини, рибофлавин | 0.021 мг-дан | 1.8 мг-дан | 1.2% | 4% | 8571 г |
| Пантотеникалык В5 витамини | 0.053 мг-дан | 5 мг-дан | 1.1% | 3.7% | 9434 г |
| В6 витамини, пиридоксин | 0.032 мг-дан | 2 мг-дан | 1.6% | 5.3% | 6250 г |
| В9 витамини, фолий | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 2.7% | 13333 г |
| Витамин С, аскорбин | 1.9 мг-дан | 90 мг-дан | 2.1% | 7% | 4737 г |
| Витамин PP, ЖОК | 0.374 мг-дан | 20 мг-дан | 1.9% | 6.3% | 5348 г |
| Макроэлементтер | |||||
| Калий, К. | 78 мг-дан | 2500 мг-дан | 3.1% | 10.3% | 3205 г |
| Кальций, Ca | 7 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.7% | 2.3% | 14286 г |
| Магний, Mg | 5 мг-дан | 400 мг-дан | 1.3% | 4.3% | 8000 г |
| Натрий, Na | 3 мг-дан | 1300 мг-дан | 0.2% | 0.7% | 43333 г |
| Күкүрт, С. | 3.5 мг-дан | 1000 мг-дан | 0.4% | 1.3% | 28571 г |
| Фосфор, П | 9 мг-дан | 800 мг-дан | 1.1% | 3.7% | 8889 г |
| Микроэлементтер | |||||
| Темир, Fe | 0.3 мг-дан | 18 мг-дан | 1.7% | 5.7% | 6000 г |
| Марганец, Mn | 0.151 мг-дан | 2 мг-дан | 7.6% | 25.3% | 1325 г |
| Жез, Cu | 67 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 22.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.08 мг-дан | 12 мг-дан | 0.7% | 2.3% | 15000 г |
| Каныккан май кислоталары | |||||
| Каныккан май кислоталары | 0.009 г | максималдуу 18.7 г | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.007 г | ~ | |||
| 18: 0 Стеарин | 0.003 г | ~ | |||
| Бир каныктырылбаган май кислоталары | 0.013 г | мин 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Каныкпаган май кислоталары | 0.028 г | 11.2 тартып 20.6 үчүн | 0.3% | 1% | |
| 18: 2 Линолеик | 0.025 г | ~ | |||
| 18: 3 Линолен | 0.003 г | ~ | |||
| Омега-3 май кислоталары | 0.003 г | 0.9 тартып 3.7 үчүн | 0.3% | 1% | |
| Омега-6 май кислоталары | 0.025 г | 4.7 тартып 16.8 үчүн | 0.5% | 1.7% |
Энергетикалык баалуулугу 30 ккал.
- чыны = 245 г (73.5 ккал)
Tags: калориялуулугу 30 ккал, химиялык составы, аш болумдуулугу, витаминдери, минералдары, эмнеси пайдалуу жемиш салаты (шабдалы, алмурут, абрикос, ананас жана алча), сууда консерваланган, калориясы, пайдалуу заттары, пайдалуу касиеттери жемиш салаты (шабдалы, алмурут, өрүк, ананас жана алча), сууда консерваланган