Boletus сары (Sutorius junquilleus) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

сары болетус (Sutorius junquilleus)

• Болет ачык сары
• Оору ачык сары
• Болет сары
• Younkville boletus
• Boletus junquilleus

Сары болетус тилдүү адабияттарда кээде “Юнквиллдин болету” деген ат менен кездешет. Бирок бул аталыш туура эмес, анткени латын тилиндеги спецификалык эпитет өзүнүн атынан эмес, «жункилло», башкача айтканда, «ачык сары» деген сөздөн келип чыккан. Ошондой эле, -тил адабиятында сары болетус көбүнчө башка түрү деп аталат - жарым ак козу карын (Hemileccinum impolitum). Илимий адабияттарда сары болетустун башка латынча аталыштарын да тапса болот: Dicyopus queletii var.junquilleus, Boletus eruthropus var.junquilleus, Boletus pseudosulphureus.

баш сары болетус, ал, адатта, 4-5 16 см чейин, бирок кээде диаметри 20 см жетиши мүмкүн. Жаш козу карындарда капкактын формасы көбүрөөк томпок жана жарым шар формасында болот, ал эми жашы өткөн сайын жалпак болуп калат. Териси жылмакай же бир аз бырыштуу, сары-күрөң түстө. Кургак аба ырайында, ошондой эле кычыткы кургаганда, капкактын бети бүдөмүк болуп калат, ал эми нымдуу аба ырайында – былжырлуу.

Pulp жыш, жытсыз, ачык сары, кесилгенде тез көк түскө айланат.

бут жоон, туберкулездуу катуу, бийиктиги 4-12 см жана жоондугу 2,5-6 см, сары-күрөң. Сабактын бети торчо түзүлүшкө ээ эмес, майда кабырчыктар же күрөң бүртүкчөлөр менен капталган болушу мүмкүн.

Гименофор түтүкчөлүү, оюгу бар эркин. Түтүктөрдүн узундугу 1–2 см, өңү ачык сары, басканда түтүкчөлөрү көк түскө айланат.

Споралары жылмакай жана бириккен, 12-17 х 5-6 мкм. зайтун түстүү спора порошок.

Сары болетус негизинен бук жана эмен токойлорунда кездешет. Бул түрдүн негизги ареалы - Батыш Европа өлкөлөрү; Биздин өлкөдө, бул түр Супутинский коругунун аймагында Уссурийск облусунда кездешет. Сары болетус күз-жай мезгилинде жыйналат - июлдан октябрга чейин.

Boletus сары - азыктык баалуулугу боюнча экинчи категорияга кирген жегенге жарамдуу козу карын. Аны жаңы, консерваланган жана кургатылган бойдон жешет.