Күз сызыгы (Gyromitra infula)

Систематика:
  • Бөлүм: Ascomycota (Ascomycetes)
  • Бөлүм: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
  • Класс: Пезизомицеттер (Pezizomycetes)
  • Класс: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
  • Тартип: Пезизалес (Пезизалес)
  • Үй-бүлө: Discinaceae (Discinaceae)
  • Түр: Gyromitra (Strochok)
  • түрү: Gyromitra infula (Күз сызыгы)
  • Күзгү канат
  • Толук сымал лоб
  • Helwella толук окшош
  • Тигүү мүйүздүү

Күзгү тикме (Gyromitra infula) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Күз линиясы lopatnikov (же Гельвелл) тукумуна түздөн-түз байланыштуу. Бул лобтардын (же гелвеллдердин) бардык бул тукумунун эң кеңири таралган түрү болуп эсептелет. Ал эми бул козу карын жайдын аягында – күздүн башында өсө турган өзгөчөлүгүнөн улам “күз” деген псевдонимге ээ болгон, уруулаштарынан айырмаланып, эрте жазда өсүүчү “жазгы” линиялар (кадимки линия, гигант линия). Жана ал дагы эле алардан айырмасы бар - күзгү линияда уулардын жана токсиндердин бир кыйла көп саны бар.

Күз линиясы марсупиялык козу карындарга тиешелүү.

баш: көбүнчө туурасы 10 смге чейин, бүктөлгөн, күрөң, жашы өткөн сайын күрөң-кара болуп, бети баркыт сымал. Капкактын формасы мүйүз сымал ээр сымал (көбүнчө үч бириккен мүйүз түрүндө кездешет), капканын четтери сабак менен бирге өсөт. Шляпа линиясы күзгү бүктөлгөн, туура эмес жана түшүнүксүз форма. Капкактын түсү жаш козу карындарда ачык күрөңдөн чоңдордо күрөң-карага чейин, бети баркыт сымал.

бут: Узундугу 3-10 см, туурасы 1,5 смге чейин, көңдөй, көбүнчө капталдан жалпак, түсү ак-күрөң-бозго чейин өзгөрүшү мүмкүн.

Анын буту цилиндр формасында, ылдый карай коюуланып, ичи көңдөй, өңү мом сымал ак боз.

Pulp: морт, кемирчектүү, ичке, аппак, момго окшош, көп жыты жок, эрте жазда өсүүчү кадимки линия сыяктуу тектеш түрлөрдүн пульпасына абдан окшош.

Habitat: Күзгү сызык июлдан баштап жалгыз пайда болот, бирок активдүү өсүү августтун аягында башталат. Көбүнчө топуракта ийне жалбырактуу жана жалбырактуу токойлордо, ошондой эле чириген жыгач калдыктарында 4-7 үлгүдөн турган чакан топтордо кездешет.

Күзгү линия ийне жалбырактуу же жалбырактуу токойлордо, кээде жалгыз, кээде кичинекей үй-бүлөлөрдө, эң жакшысы чириген жыгачтын үстүндө же жанында өскөндү жакшы көрөт. Аны Европанын жана биздин өлкөнүн мелүүн зонасында кезиктирүүгө болот. Анын негизги мөмө мезгили июлдун аягында жана сентябрдын аягына чейин созулат.

Күзгү тикме (Gyromitra infula) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Жетүү: Күз сызыктары жана жегенге мүмкүн болсо да, анын чийки түрүндө кадимки линия сыяктуу, ал өлүмгө уулуу экенин белгилей кетүү керек. Туура эмес даярдалган, өтө олуттуу ууланууга алып келиши мүмкүн. Аны көп жегенге болбойт, анткени анын курамындагы токсиндер топтолгон касиетке ээ жана организмде топтолуп калышы мүмкүн.

Шарттуу жегенге жарамдуу козу карын 4-категория кайнагандан кийин (15-20 мүнөт, суу агызылып) же кургатылгандан кийин тамак катары колдонулат. Чийки болгондо өлүмгө алып келүүчү уулуу.

Күзгү тикме (Gyromitra infula) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Линия - күз, кээ бир негизги булактар ​​аны өлүмгө алып келген уулуу козу карын деп эсептешет. Бирок бул такыр эмес, күзгү линиялар менен өлүмгө алып келген уулануу учурлары азырынча каттала элек. Жана алар тарабынан, ошондой эле бул үй-бүлөнүн бардык козу карындар тарабынан уулануу даражасы, аларды колдонуунун көлөмүнө жана жыштыгына көз каранды. Ошондуктан, тамак-аш үчүн күзгү линиясын колдонуу абдан жагымсыз, антпесе, өтө, абдан кайгылуу кесепеттери менен олуттуу тамак-аш ууланууга алып келиши мүмкүн. Ушундан улам, күзгү линия жегис козу карындар деп аталат. Илим линиялардын уулуулугу көбүнчө температура жана климаттык көрсөткүчтөр менен шартталган жана алар өскөн жерлерге түздөн-түз көз каранды экенин билет. Ал эми климаттык шарттар канчалык жылуу болсо, бул козу карындар ошончолук уулуу болуп калат. Ошондуктан, Батыш жана Чыгыш Европа өлкөлөрүндө, жылуу климаты менен, таптакыр бардык линиялар уулуу козу карындарга таандык, ал эми биздин өлкөдө, климаты бир топ суук, күзгү линиялар гана жегенге болбойт, бул линиялардан айырмаланып, "жаз" (жөнөкөй жана гигант), эрте жазда өсүп, жылуу жай мезгилинде, жылуу топурактан кийин активдүү өнүгүп, жетиле баштайт жана ошондуктан, өзүндө жетиштүү сандагы коркунучтуу, уулуу заттарды чогулта алат. аларды тамак-ашка колдонууга жараксыз деп эсептөөгө болот.

Таштап Жооп