Руссула чаккан (Russula emetica)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Үй-бүлө: Russulaceae (Russula)
- Түр: Russula (Russula)
- түрү: Russula кусуу (Russula чаккан)
- Russula каустик
- Russula кусуу
- Руссула кускусу келет
баш адегенде томпок, кийин барган сайын саждага түшүп, акыры көңүлү чөгүп, дөңсөөлүү. Анын жетилген козу карындардагы четтери кабыргалуу. Оңой ажыратылуучу тери нымдуу аба ырайында жылмакай, жалтырак жана жабышчаак болот.
Калпакчанын түсү ачык кызылдан ачык кызгылт түскө чейин, ар кандай өлчөмдөгү ак же өңдүү депигментацияланган тактар менен өзгөрөт. Ак буту убакыттын өтүшү менен саргайып, айрыкча төмөнкү бөлүгүндө. Ак плиталар жашыл-сары түскө ээ, андан кийин сарыга айланат.
бут тыгыз, бекем, цилиндр сымал (анын негизи кээде коюуланып, кээде кууш), майда бырыш тармагы менен капталган.
Records russula zhgucheeedka өтө көп эмес, көбүнчө айрылуу, абдан кең жана сабагына начар жабышкан. Эти губка жана нымдуу, бир аз жемиш жыты жана курч калемпирдин даамы бар.
талаш-тартыштар түссүз, амилоиддүү тикенектүү жана жарым-жартылай торлуу оюм-чийимдүү, кыска эллипс формасында, өлчөмү 9-11 х 8-9 мкм.
Спора порошок ак.
Pulp губка жана нымдуу, бир аз жемиш жыты жана курч калемпир даамы менен. Эти акырында кызгылт же кызгылт түскө ээ болушу мүмкүн.
Russula көбүнчө чым саздарда жана жалбырактуу (азыраак ийне жалбырактуу) токойлордун эң нымдуу жана саздак жерлеринде, тоолуу райондордо кездешет. Ал нымдуу жалбырактуу жана ийне жалбырактуу токойлордо, sfagnum саздардын четинде, карагайлуу саздарда, ал тургай чым жана чым топурактарда кездешет.
Season
Жайы – күзү (июль – октябрь).
окшоштугу
Russula ачууну кызыл сорт менен чаташтырууга болот, ал кичинекей, ошондой эле Russula fragilis ачуу даамынан улам жегенге болбойт.
Козу карын шарттуу түрдө жегенге жарактуу, 4 категория. Ал туздуу гана колдонулат, жаңы күйгүзүүчү даамы бар, ошондуктан мурда адабиятта уулуу деп эсептелген. Чет элдик адистердин айтымында, ал бир аз уулуу, ичеги-карын жолдорунун бузулушун шарттайт. Анын курамында мускарин бар экендигинин далилдери да бар. Кээ бир козу карын тергендер аны жыйырма мүнөт кайнатып, чайкагандан кийин туздалган бадыраңга колдонушат. Күнгө бир аз караңгылайт. Руссуланы туздоодо аны эки жолу кайнатып (ачуу болгондуктан) биринчи сорпону агызып коюу сунушталат.