Эртең мененки тамак үчүн сулу жана сыр торттору тамак-аштын жаңы тенденциясын - Acai табагын алмаштырып жатат. Бул эмне, ал эмнеден турат жана эмне үчүн диетологдор аны жакшы көрүшөт?
Acai - бразилиялык мөмө, популярдуу суперфуд, анын ден соолукка көптөгөн пайдасы бар. Жагымдуу бонус - бул укмуштуудай даамдуу жана ар кандай тамакка жагымдуу кошумча болот.
Acai Bowl - сулу унунан, мөмө-жемиштерден, жемиштерден жана уруктардан жасалган смузи. Acai да мөмө же порошок пюре катары берилиши мүмкүн, ошондой эле алар суусундуктарды даярдоо үчүн ыңгайлуу болуп саналат.
Acai мөмөлөрү аминокислоталардын жана май кислоталарынын булагы болуп саналат, алардын бир нече мөмөлөрдөгү саны бир нече жемиштердин санынан ашат.
Бразилияда акаи "сулуулуктун мөмөсү" деп аталат, анткени алар энергияны жана иммунитетти жогорулатат, метаболизмди тездетет, бул дароо көрүнүшүнө, чачтын жана тырмактын абалына таасир этет.
Asai семирүү менен күрөшүүдө жардамчы болуп саналат, анткени алар кемчиликсиз каныккан жана аз калориялуу тамак-аш азыктарынын тобуна кирет.
Acai дененин картаюу процессине активдүү бөгөт коюучу заттарды камтыйт. Бул мөмөлөр антиоксиданттык мазмуну боюнча рекордго ээ.
Acai идиш даярдоо үчүн рецепт кандай? Чындыгында, бул эртең мененки тамактын бардык ингредиенттери бири-бирин толук алмаштырат, тамак даярдоо үчүн көптөгөн рецепттер бар.
Негизги формула: acai, суюктук, жемиш, кошумча ингредиенттер, үстүнкү. Суюктук - бул суу, жаныбардын, өсүмдүктүн сүтү жана жаңы сыгылган шире. Мөмөлөрдөн мөмөлөр – манго, банан, киви, черники, кулпунай, малина популярдуу. Смузидиңизге сүйүктүү жаңгактарыңызды жана шпинат жалбырактарын кошуңуз. Кошумча катары гранола, кургатылган жемиштерди, ар кандай уруктарды колдонуңуз.
Классикалык Acai идиш төмөнкүдөй көрүнөт: акаи пюресин алып, ага бир чөйчөктүн төрттөн үч бөлүгүн алма ширесин кошуп, тоңдурулган көк бөрү, жарым ананас, бал жана жаңгакты кошуңуз. Баарын блендер менен жылмакайга чейин чайкаңыз. Гранола жана бадам себелеп, кызмат кылыңыз.