мазмуну
Ичке денеге умтулуу менен майлуу тамактардан баш тартуу абдан популярдуу болуп калды. Бирок, илимпоздор майдын зыяндуулугу өтө эле аша чапкан деп ырасташат. Байыркы адамдардын тамак-ашында 75 пайыз май болгон жана алар бизге караганда ден-соолукта болушкан. Жана майлуу тамактардан баш тартууга карабастан, ашыкча салмак көйгөйү күчөдү.
Майдын туура булактарын тандоо жана алардын санын көзөмөлдөө маанилүү. Эң пайдалуу майлуу тамактар: сыр, кара шоколад, жумуртка, авокадо, майлуу балык, жаңгак, чиа үрөнү, зайтун майы, кокос жана кокос майы, аз майлуу йогурт эмес.
Алар эмне үчүн пайдалуу?
1. Мээнин жакшы иштеши үчүн
Майлар - бул мээбиздин курулуш материалы, ал бардык кыртыштардын 60 пайызын түзөт. Ошол эле учурда, майлар омега май кислоталарынын булагы катары жашылчаларга да, майларда эриген А, Д, Т жана К витаминдеринин сиңишине жардам берген жаныбарларга да пайдалуу. Бул заттар Альцгеймердин өнүгүшүн минималдаштырууга жардам берет. жана Паркинсон, депрессия жана неврологиялык оорулар. Бирок омега-3 ой жүгүртүү процесстеринин уюштурулушуна таасир этет.
2. Өпкө иши үчүн
Кадимки дем алуу үчүн жаныбарлардын майларын керектөө өтө маанилүү. Өпкө альвеолаларынын бети беттик активдүү заттардын аралашмасы менен капталган жана алардын жетишсиздиги дем алуу көйгөйлөрүн жаратат. Көбүнчө ал астма жана дем алуу органдарынын иштебей калышына себеп болот.
3. Иммунитетти жогорулатуу
Көптөгөн медициналык эмгектердин авторлору лейкоциттерде каныккан май кислоталарынын жоктугу бөтөн организмдерди - вирустарды, бактерияларды, козу карындарды таануу жана жеңүү мүмкүн эмес деп эсептешет. Демек, баардык адамдардын диетасында майлуу тамактардын болушу зарыл.
4. Дени сак тери үчүн
Теринин негизги бөлүгү майларды түзөт. Суук мезгилинде бүт денени жылытуу гана эмес, маанилүү. Жетиштүү май, тери кургап, кабырчыктар жана жаракалар болбосо, жаралар жана ириңдер пайда болот.
5. Жүрөктүн жакшы иштеши үчүн
Качан жетиштүү сандагы май диетада - жүрөк аз жүктөмгө дуушар болот, анткени бул семирүү коркунучун азайтат. Май продуктусунда углеводдорго караганда эки эсе көп калория бар, ошондуктан биз азыраак тамак жейбиз, бирок дагы деле болсо энергиялуу сезебиз.
Майлардын маанилүүлүгү жөнүндө көбүрөөк маалыматты төмөнкү видеодон көрүңүз:
