Ар бир адамдын ичеги-карын жолунда жүздөгөн триллион микроб жашайт. Жана бул микробиом ичеги-карындардын гана эмес, бүтүндөй организмдин ден-соолугу үчүн, ошондой эле физикалык гана эмес, эмоционалдык жактан да маанилүү. Илимий изилдөөлөр көрсөткөндөй, бактериялар депрессияга кабылган адамдарга жашоого эрк бере алат.
Ичеги-карын микрофлорасынын төрт физикалык көрүнүшү.
Дене майы
Ичегинин достук бактериялары организмдин углеводдорго болгон реакциясын көзөмөлдөп, аларды майга же энергияга айландырат. Семирүү ичегиде бактериялык ар түрдүүлүктүн жетишсиздиги менен байланыштуу болгондуктан, микробиоманын диверсификациясы организмдеги майдын азайышынын негизги фактору болуп саналат. Микробиотанын өзгөрүшү углеводдордун ачышын жакшыртып, аларды күйгүзүүнү жеңилдетип, семирүү жана II типтеги диабет коркунучун төмөндөтөт. Муну кандай жасаш керек? Мүмкүн болушунча өсүмдүктөрдүн ар кандай түрлөрүн, анын ичинде ачытылган тамактарды жегиле.
кабылдоо
Ичеги организмдин 70% иммундук ткандарын камтыйт, ошондуктан ал иммундук реакцияларда жана сезгенүүнү жөнгө салууда негизги ролду ойнойт. Аккан ичеги синдромунда ири протеин молекулалары канга киргенде, организм сезгенүүнү пайда кылган иммундук реакцияны активдештирет.
Аккан ичеги синдромун кантип айыктыруу керек? Бул татаал суроо, бирок сиз адегенде диетаңызды ушундай жол менен жакшыртуу менен ичегилердин ден соолугун калыбына келтирүү мүмкүнчүлүгүн жогорулата аласыз: пробиотиктерди колдонуңуз: алар дени сак бактериялардын санын көбөйтөт. Ал эми глютамин (сөөк сорпого бай азык) ичеги дубалын калыбына келтирүүгө жардам берет. Сезгенүүнү азайтуу үчүн омега-3 май кислоталары (жапайы лосось жана балык майы, зыгыр жана чиа уруктары) керек.
Мээнин иштеши жана психикалык ден-соолук
Айрым илимпоздор ичегини "экинчи мээ" деп аташат. Стресс көбүнчө ичтин толуп кетиши жана тамак сиңирбөө менен коштолот. Мунун бир себеби, серотониндин 90% ы (маанай үчүн жооптуу нейротрансмиттер) ичегилерде пайда болот.
Көбүрөөк илимпоздор ачытылган азыктардын жана пробиотиктердин тынчсызданууну көзөмөлдөө жана депрессияны дарылоо жөндөмдүүлүгүн изилдеп жатышат. Ошентип, туздалган капуста, кимчи, мисо, йогурт, жумшак сыр, айран жана кымыз психикалык ден соолукту чыңдайт.
Рак коркунучу
2013-жылы жарыяланган изилдөө журнал of рак изилдөөичеги микробиотасынын түрлөрү менен лимфоманын өнүгүү ыктымалдыгы ортосундагы байланышты көрсөттү. Ошол эле жылы жүргүзүлгөн дагы бир изилдөөгө ылайык, кээ бир ичеги бактериялары иммундук системанын ашказан кабыгындагы сезгенүүнү жөнгө салуусуна тоскоол болуп, ашказан рагына алып келиши мүмкүн. Рак диагнозу коюлган болсо дагы, ичеги бактериялары иммунотерапиянын жана химиотерапиянын натыйжалуулугуна тоскоол болот.
Андыктан пробиотиктерди, ошондой эле эрүүчү клетчаткага бай пребиотиктерди (сулу, жасмык, буурчак жана жемиштерди) көбүрөөк жегиле: бул азыктар жоон ичегиде ачытып, дени сак бактерияларды азыктандырат. Мүмкүн болсо, антибиотиктерден алыс болуңуз, алар зыяндуу бактерияларды гана өлтүрбөстөн, биздин "досторубузду" да өлтүрөт.