Бул жазды даярдоого чыдамсыз 3 десерт

Эгер жакшы тамактангандан кийин бир нерсе сезилсе, бул өзгөчө жаз жана жай айларында жакшы десерт болот.

Ушул себептен улам, Food Service Magazine, биз бул билдирүүнү даярдоону чечтик Ушул жазда даярдай турган 3 талыкпас десерттер:

1. Жержаңгак смузи

Эгер жержаңгак жакшы болсо, Биз сиздерге бир жасап көргөнүңүздөн кийин токтото албай турган десертти тартуулайбыз. Аны жасоо үчүн сизге керек болот:

• 1 стакан жашылча ичимдиги
• 1 банан
• 1 аш кашык жержаңгак
• 1 аш кашык арахис майы
• 1 кашык какао порошок

Жана, жөн эле сиз төмөнкү кадамдарды аткарышыңыз керек:

1. Бардык ингредиенттерди блендер стаканына салып, бир тектүү масса алганга чейин майдалаңыз. Жана, эгерде сиз көбүрөөк суюктук кааласаңыз, көбүрөөк жашылча ичимдигин кошуңуз.
2. Эми аны стаканга салып бериңиз, чайкаганга дагы бир аз какао күкүмүн (майдалабай) кошуп, ырахат алыңыз!

2. Каймак балмуздак менен кулпунай шорпо

Бул кулпунайды жегендин эң кеңири таралган жолу болбосо да, жаз келгенден кийин бул десерт кайра күчөп бараткандай. Сизге төмөнкү ингредиенттер керек болот:

• 1 кг кулпунай
• 75 г стевия (алтернативалуу таттууларды мисал катары бүтүндөй, камыш кантын колдонсоңуз болот)
• 1 лимон (лимон ширесин даярдоо үчүн)
• 1 кашык бал
• 1 кашык балмуздак каймак
• Кесилген бадам

Даярдоодон мурун, бул десертти бир күн мурун даярдашыңыз керек экенин баса белгилейбиз, ошондо кулпунайды бир күн муздаткычта лимон жана шекер менен маринадтаңыз:

1. Лимондун ширесин (лимон менен) даярдаңыз.
2. Кулпунайды жууп, шекер жана лимон ширеси кошулган идишке салып, муздаткычта 24 саатка тыныктырып коёбуз.
3. Пюре алуу үчүн кулпунайды блендер менен эзип, аны казанга жай отко салып, ванилинди узунунан бөлүңүз.
4. бал кошуп, аралашманы аралаштырып.
5. Кайнаганга чейин шорпону алып, кабыгын ыргытып, муздатыңыз.
6. Бүтүрүү үчүн шорпону ар кандай идиштерге бөлүп, ар бир десерттин үстүнө бир кашык балмуздак кошуп коюңуз. аны бадамдын бир кесимдери менен жарыялоо.

3. Жемиштер кошулган йогурт

Бул классикалык сезилиши мүмкүн, бирок жемиш менен йогурт болуп саналат жетүү мүмкүн эмес десерт, даярдоо үчүн жеңил жана тез жана пайдалуу. Аны жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер гана керек болот:

• 1 соя йогурт (биз ден-соолукка пайдалуу десерт даярдап жатканыбызды унутпаңыз)
• Сиз тандаган мөмө: алма, киви, апельсин, черники же кулпунайды колдонсоңуз болот
• Бир нече анис жылдыздары
• корица

Жана аны иштеп чыгуу түшүндүрүүнү талап кылбайт: Айранды идишке куюп, калган ингредиенттерди кошосуз.

Сиз бул десерттерден биз сыяктуу эле ырахат ала аласыз деп үмүттөнөбүз жана акырында, Food Service Magazine блогунан ушул сыяктуу дагы көптөгөн рецепттерди таба аларыңызды унутпаңыз.