Жумасына 3 гамбургер: эттин максималдуу саны аталат
 

Greenpeac айлана-чөйрөнү коргоо уюмунун билдирүүсү боюнча, жумасына үч гамбургер европалыктардын ала турган эң жогорку эти. Ушундай жол менен гана, экологдордун айтымында, климаттын бузулушуна таасир этүү, ошондой эле адамдардын ден-соолугуна оң таасирин тийгизүү мүмкүн. 

Бул тууралуу EURACTIVке шилтеме берүү менен agroportal.ua жазат.

Greenpeace этти керектөөнү 2030% 70ке, 2050% га 80ге кыскартууну сунуш кылат.

Уюм төмөнкү цифраларды келтирет: Европалыктар жумасына орто эсеп менен 1,58 кг эт жейт. Мисалы, европалыктардын арасында француздар этти керектөө боюнча дүйнөдө 6-орунду ээлейт, тактап айтканда бир адамга жылына 83 кг чейин. Салыштыруу үчүн, испандар 100 кгдан ашык эт жешсе, болгарлар 58 кг гана эт жешет.

 

Дүйнөдөгү алдыңкы медициналык журнал The Lancet ден-соолукка тийгизген пайдасы боюнча эт керектөөнү бир адамга жумасына 2050 граммга чейин 300гө азайтууну сунуш кылат. Журнал "Өсүмдүктөрдүн азык-түлүктөрүнө бай диета ден-соолукка жана климатка чыныгы пайда алып келет" деп белгилеп, вегетериандык тамактануу 10 миллиард адамды тойгузарын эскертет.

Гринпис ошондой эле Европанын айыл чарба аймагынын 2/3 бөлүгүн учурда мал багып, суунун жана айлана чөйрөнүн булгануусуна салым кошуп жаткандыгын эске алып, Европа Комиссиясынан бул маселеге олуттуу мамиле жасоону өтүнөт.

Эске сала кетсек, буга чейин биз эмне үчүн баары вегетарианчы бойдон калбасын айтканбыз, ошондой эле вегетарианчылар үчүн Швецияда түзүлгөн адаттан тыш сүт жөнүндө жазганбыз. 

Таштап Жооп