Калган белокторду колдонуу оңой, айрыкча спортчуларга. Бирок ашыкча көнүгүү жүктөлбөгөн адамдарга белок тамактары зыян келтирбейт. Бул пайдалуу компонентти кайда колдонсо болот?
омлет
3 белок үчүн татымына жараша бир аш кашык сүт, бир чөп чөп, бир чай кашык өсүмдүк майы, туз жана кара мурч алыңыз. Актарды сүт, туз жана мурч менен камчы. Жашылчаларды жууп, кургатып, майда туураңыз. Белокторго кошуп, акырын аралаштырыңыз. Даяр болгон аралашманы казанга ысык майдын үстүнө куюп, 2 мүнөт кууруп, оодарып, бышырылганга чейин бышырабыз.
Таза
Протеин камыры абдан назик болуп чыгат жана канаттуулар менен балыкка жакшы келет. Жумуртканын агын туз менен сабап, бир аз унду (4 протеин үчүн 2 аш кашык) жана бир аз суу кошуп, куймакка окшош консистенцияны алыңыз.
каймак
Кумшекер менен камчыланган белоктор десерттерге жакшы кооздук берет. Ар бир белок үчүн, жок дегенде, 2 аш кашык кумшекер алып, кургак идишке кургатылган камчы менен, акырындык менен белоктун чокусуна шекер кошуп, массаны кагуу керек.
Печенье жана десерттер
Протеин таттуу десерттерди жасайт, меренга алардын бири. Сиз пирожныйдан пирожныйларды жасай аласыз. Камырды жасоодо бир гана белокторду колдонсоңуз болот.