Пластик идиштер дээрлик бардык жерде колдонулат жана алардын көпчүлүгүн бир гана жолу колдонууга болот. Жыл сайын адамдар миллиарддаган желим айрыларды, бычактарды жана кашыктарды ыргытышат. Бирок баштыктар жана бөтөлкөлөр сыяктуу башка желим буюмдар сыяктуу эле, идиш-аяк табигый түрдө бузулушу үчүн кылымдар талап кылынат.
Коммерциялык эмес экологиялык уюм Ocean Conservancy пластикалык идиштерди деңиз таш бакалары, канаттуулар жана сүт эмүүчүлөр үчүн "эң өлүмгө дуушар болгон" объекттердин бири катары санайт.
Көп учурда пластикалык шаймандарды алмаштыруу кыйын, бирок мүмкүн эмес. Логикалык чечим ар дайым жаныңызда көп жолу колдонулуучу шаймандарды алып жүрүү. Бул күндөрдө, албетте, бул сизге бир нече табышмактуу көрүнүштөрдү тартуусу мүмкүн, бирок буга чейин адамдар өздөрүнүн идиш-аяктары жок саякаттоону элестете алышчу эмес! Өзүңүздүн аппараттарыңызды колдонуу зарылчылык гана эмес (анткени, алар, адатта, эч жерде берилчү эмес), ошондой эле оорудан сактанууга жардам берген. Өз шаймандарын колдонуп, адамдар башка адамдардын микробдорунун шорпого кирип кетет деп кооптонушу мүмкүн эмес. Мындан тышкары, идиш-аяк, чөнтөк сааты сыяктуу, статустун символу болгон.
Көпчүлүк үчүн идиш-аяк, адатта, жыгачтан же таштан жасалган. Бай катмардын өкүлдөрүнүн аппараттары алтындан же пилдин сөөгүнөн жасалган. 1900-жылдардын башында, бычак жылмакай, коррозияга туруктуу дат баспас болоттон жасалган. Экинчи дүйнөлүк согуштун башталышы менен, идиш-аяк жасалган материалдарга дагы бир материал кошулду: пластик.
Алгач пластикалык идиш-аяктарды кайра колдонууга жарамдуу деп эсептелчү, бирок согуштан кийинки экономика көтөрүлгөн сайын согуштун оор күндөрүндө калыптанган адаттар жоголуп кеткен.
Пластмассадан жасалган идиш-аяктардын тартыштыгы болгон эмес, андыктан көпчүлүк аны колдонсо болот. Америкалыктар пластик идиштерди колдонууда өзгөчө активдүү болушкан. Француздардын пикниктерге болгон сүйүүсү да бир жолу колдонулуучу идиш-аяктарды колдонуунун өсүшүнө салым кошкон. Маселен, дизайнер Жан-Пьер Витрак пикник үчүн вилка, кашык, бычак жана чөйчөк орнотулган пластикалык лотокту ойлоп тапкан. Пикник бүтөөрү менен кир идиш-аяктарды ойлобой эле ыргытып салса болмок. Комплекттер жандуу түстө болгон, бул алардын популярдуулугун андан ары арттырган.
Маданият менен ыңгайлуулуктун мындай айкалышы Францияда жайгашкан, тамактануу жана кардарларды тейлөө боюнча адистешкен Sodexo трансулуттук корпорациясы сыяктуу компанияларды пластикти кабыл алууга түрттү. Бүгүнкү күндө Sodexo бир гана АКШда айына 44 миллион пластик идиш сатып алат. Дүйнөдө пластикалык буюмдарды саткан компаниялар алардан 2,6 миллиард доллар табышат.
Бирок ыңгайлуулуктун өз баасы бар. Көптөгөн пластик буюмдар сыяктуу эле, пластик идиштер көбүнчө айлана-чөйрөгө кирет. Пляждарды тазалоо учурунда чогултулган 5Gyres коммерциялык эмес экологиялык уюмунун маалыматы боюнча, пляждарда эң көп чогултулган буюмдардын тизмесинде желим идиш-аяк жетинчи орунда турат.
Калдыктарды азайтуу
2019-жылдын январында Hi Fly учагы Лиссабондон Бразилияга учуп кеткен. Кадимкидей эле, жол жүрүүчүлөр жүргүнчүлөргө суусундуктарды, тамак-аштарды жана закускаларды беришти, бирок рейстин бир өзгөчөлүгү бар болчу. Авиакомпаниянын маалыматы боюнча, бул бир жолу колдонулуучу пластмасса колдонууну толугу менен жокко чыгарган дүйнөдөгү биринчи жүргүнчү рейси болду.
Hi Fly кагаздан бир жолу колдонулуучу өсүмдүк материалдарына чейин пластиктин ордуна ар кандай альтернативдүү материалдарды колдонгон. Ашкана көп жолу колдонулуучу бамбуктан жасалган жана авиакомпания аны кеминде 100 жолу колдонууну пландаган.
Авиакомпаниянын айтымында, бул каттам 2019-жылдын аягына чейин бир жолу колдонулуучу пластмассаларды жок кылуу боюнча анын биринчи кадамы болду. Кээ бир авиакомпаниялар да ушундай кадамга барышты, Эфиопиялык аба жолдору апрель айында Жер күнүн өздөрүнүн пластмассасыз учуу менен майрамдашты.
Тилекке каршы, ушул убакка чейин бул пластик алмаштыруучу заттарды сатуу кымбаттагандыктан жана кээде шектүү экологиялык пайдалардан улам салыштырмалуу төмөн бойдон калууда. Мисалы, өсүмдүктөрдүн биопластикасы деп аталган нерсенин ыдыратылышы белгилүү шарттарды талап кылат, ал эми аларды өндүрүү үчүн олуттуу энергия жана суу ресурстары талап кылынат. Бирок биологиялык жактан бузулуучу идиш-аяктардын рыногу өсүп жатат.
Акырындык менен дүйнө пластикалык идиштердин көйгөйүнө көбүрөөк көңүл бура баштайт. Көптөгөн компаниялар бамбук жана кайың сыяктуу тез өсүүчү дарактар сыяктуу өсүмдүк материалдарынан идиштерди жасашат. Кытайда экологдор таякчаларды колдонууга үгүттөшүүдө. Etsyде көп жолу колдонулуучу идиштерге арналган бүтүндөй бөлүм бар. Sodexo бир жолу колдонулуучу желим баштыктарды жана пенопласт тамак-аш идиштерин акырындык менен чыгарууну чечет жана кардарларына суроо-талап боюнча гана самандарды сунуштайт.
Пластикалык кризисти чечүүгө жардам бере турган үч нерсе бар:
1. Жаныңызда көп жолу колдонулуучу идиш-аяк алып жүрүңүз.
2. Эгерде сиз бир жолу колдонулуучу идиш-аяктарды колдонуп жатсаңыз, алардын биологиялык ажыроочу же компост боло турган материалдан жасалганын текшериңиз.
3. Пластикалык идиштерди колдонбогон мекемелерге барыңыз.