Палеолит доорунда жашаган ата-бабаларыбыздын тамак-ашына негизделген популярдуу палео-диета жапон архитектору Родзи Иедокорону адаттан тыш ресторан түзүүгө шыктандырган.
Никуноторико - жаңы Токио ресторанынын аталышы, анын ичи биздин ата-бабаларыбыз жашаган жерлерге окшош.
Эки деңгээлдүү имараттын биринчи кабаты чыныгы үңкүргө окшош. Бул жерде конокторду узундугу 6,5 метр болгон айнек стол тосуп алат, анын сүрөтү түтүнгө окшош - палеолит доорунда, ачык отко тамак бышырылган кездешкен көрүнүш. Айнек дубалдар таш үңкүрлөрдү туурап, чоң күзгү чексиздик сезимин жаратат.
Экинчи кабаттан, жашыл өсүмдүктөргө толгон стилдештирилген токойду көрө аласыз. Бул жерде кабатта жайгашкан ламинатталган панелдер кумдун бетинде сейилдөө сезимин жаратат. 126 металл түтүктөрү стилдештирилген дарактардын негизи болуп саналат. Баса, бул "бак-дарактар" да практикалык милдетти аткарышат, ага кийимдерди илип койсоңуз болот.
Түтүктөрдүн жана жашыл жашыл токойлордун жогорку кабатына өзгөчө маанай тартуулайт. Бул жерде үстөлдөр биринчисине караганда купуяыраак жайгаштырылган. Ресторандын коноктору төмөн үстөлдөрдүн тегерегиндеги жаздыктарга жерге отурууга чакырылат - бул оттун жанында отурган үңкүрлөр сыяктуу эле.
Ал эми мекеменин чатырында барбекю аянтчасы жайгашкан, анда ачык асман алдында даамдуу кечки тамакты ичүүгө болот.
Ресторандын ар бир кабаты 65 чарчы метр аянтка ээ. жана 20га жакын кишиге ылайыкташкан. Албетте, мекеме куурулган эт жана жашылчаларга адистешкен. Никуноториконун жаратуучуларынын айтымында, бул ресторандын жардамы менен алар элди шаардын ызы -чуусун унутуп, жаратылышка кайтууга үндөгүсү келет.