мазмуну
тиоктий кислотасы, липой кислотасы
Н витамини дененин ар кандай органдарында болот, бирок анын көбү боордо, бөйрөктө жана жүрөктө болот.
Н витаминине бай азыктар
100 г өнүмдө болжолдуу түрдө көрсөтүлгөн
Н витамининин күнүмдүк муктаждыгы
Айрым маалыматтарга караганда, Н витаминине болгон күнүмдүк муктаждык күнүнө 1-2 мг түзөт. Бирок MR 2.3.1.2432-08 методикалык сунуштарында маалыматтар 15-30 эсе чоң!
Н витаминине болгон муктаждык төмөндөгүлөр менен жогорулайт:
- спорт менен машыгуу, физикалык иш менен алектенүү;
- муздак абада;
- кош бойлуулук жана эмизүү;
- нейро-психологиялык стресс;
- радиоактивдүү заттар жана пестициддер менен иштөө;
- тамактан белокту көп алуу.
Сиңирилиш
Н витамини организмге жакшы сиңип, анын ашыкчасы заара менен бөлүнүп чыгат, бирок жетишсиз болсо (Mg), сиңиши байкалаарлык деңгээлде бузулат.
Пайдалуу касиеттери жана анын организмге тийгизген таасири
Н витамини биологиялык кычкылдануу процесстерине, организмди энергия менен камсыз кылууга, углеводдордун, белоктордун жана майлардын нормалдуу алмашуусу үчүн зарыл болгон кофермент А түзүүгө катышат.
Липой кислотасы, углеводдордун алмашуусуна катышып, глюкозанын мээге өз убагында сиңишин камсыз кылат - бул нерв клеткалары үчүн негизги азык жана энергия булагы, бул концентрацияны жана эс тутумду жакшыртуу үчүн маанилүү пункт.
Организмде липой кислотасы белок менен, айрыкча лизин аминокислотасы менен тыгыз байланышта. Липой кислотасы-лизин комплекси - Н витамининин эң активдүү түрү.
Липой кислотасы боорго коргоочу таасирин тийгизип, кандагы кантты төмөндөтөт, өсүшүн камсыз кылат, май жана холестерол метаболизмин нормалдаштырат. Липой кислотасы организмге уулуу заттар, атап айтканда, оор металлдардын туздары (сымап, коргошун ж.б.) киргенде коргоочу ролду ойнойт.
Башка маанилүү элементтер менен өз ара аракеттенүү
Липой кислотасы кычкылданууну жана.
Витамин жетишсиз жана ашыкча
Н витамининин жетишсиздигинин белгилери
- тамак сиңирбөө;
- териге аллергия.
Липо кислотасынын жетишсиздигинин анык белгилери болгон эмес. Бирок, белгилүү болгондой, Н витамининин ассимиляция процесстери жана аны тамак-аш менен жетишсиз кабыл алуу, боордун дисфункциясы пайда болуп, майлуу деградацияга жана өт түзүүнүн начарлашына алып келет. Кан тамырлардын атеросклеротикалык жабыркашынын пайда болушу да липой кислотасынын жетишсиздигинин белгиси.
Н витамининин ашыкча белгилери
Тамактан алынган ашыкча липой кислотасы организмден ага терс таасирин тийгизбестен, бөлүнүп чыгат. Гипервитаминоз Н витаминин дары катары ашыкча колдонсо гана өнүгө алат.
Ашыкча липо кислотасынын негизги белгилери: ашказандын кислоттуулугун жогорулатуу, зарна, эпигастрий аймагындагы оору. Аллергиялык реакциялар мүмкүн, сезгениши процесстери менен теринин жабыркашы.
Эмне үчүн Н витамининин жетишсиздиги пайда болот
Организмде липой кислотасынын жетишсиздиги боордун циррозу, тери оорулары, В1 витамини жана белок жетишсиз өлчөмдө пайда болушу мүмкүн.