Скрипка (Lactarius vellereus)

Систематика:
  • Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
  • Орден: Руссулалес (Руссуловье)
  • Үй-бүлө: Russulaceae (Russula)
  • Түр: Lactarius (сүттүү)
  • түрү: Lactarius vellereus (скрипкачы)
  • кол шрифти
  • Чакыруу
  • сүт чөп
  • Сүт кыргыч
  • кургаткыч

Скрипка (Lactarius vellereus) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

скрипач (Т. Саанчы) — Russulaceae тукумундагы Lactarius (лат. Lactarius) тукумундагы козу карын.

Скрипка жалбырактуу жана ийне жалбырактуу дарактарда, көбүнчө кайың менен микориза пайда кылат. Ийне жалбырактуу жана жалбырактуу токойлордо, көбүнчө топ-топ болуп.

Мезгил – жай-күз.

баш скрипкалар ∅ 8-26 см, , , биринчи, андан кийин, четтери менен, жаш козу карындар ийилген, андан кийин ачык жана толкундуу. Териси ак, баары ак үйүлгөн, буту сыяктуу – бийиктиги 5-8 см, ∅ 2-5 см, күчтүү, жоон жана тыгыз, ак. Ак калпак саргыч же кызгылт-күрөң түскө ээ болот. Пластиналар жашыл же саргыч түскө ээ, кээде очарь тактары бар.

Records аппак, туурасы 0,4-0,7 см, бир аз сейрек, жазы эмес, кыска плиталар менен чабылган, сабагы боюнча аздыр-көптүр ылдыйлайт. Споралары ак, цилиндр сымал.

бут скрипкалар – бийиктиги 5-8 см, ∅ 2-5 см, күчтүү, жоон жана тыгыз, ак. Бети калпактын үстү сыяктуу сезилет.

Pulp ак, абдан тыгыз, катуу, бирок морт, бир аз жагымдуу жыты жана өтө курч даамы бар. Тыныгуу учурунда ал ак сүт ширесин бөлүп чыгарат, ал кургаганда түсүн өзгөртпөйт. Сүттүү ширенин даамы жумшак же өтө бир аз ачуу, күйгүзбөйт.

Өзгөрүлмөлүүлүгү: Скрипачынын ак калпагы саргыч, андан кийин кызгылт-күрөң түскө боёлуп, очерк тактары бар. Пластиналар жашыл же саргыч түскө ээ, кээде очарь тактары бар.

Скрипачынын эгиз иниси бар - lactarius bertillonii, визуалдык жактан айырмаланбайт. Айырмасы сүттүү ширенин даамында гана: скрипкачыда жумшак, кээде бир аз гана тартылат, ал эми сүттүү Бертильондо ал абдан күйүп турат. Албетте, кылдаттык менен сүт ширесин "даамын татып көрүү" үчүн пульпадан бөлүп алуу керек: эки түрдөгү целлюлоза абдан курч. Идентификациялоо үчүн калий гидроксидинин эритмесин (КОН) да колдонсо болот: анын таасири астында L. bertilloniiдин сүттүү ширеси сары, анан кызгылт сары түскө айланат, ал эми скрипкада мындай реакция болбойт.

Ал калемпир козу карынынан (Lactarius piperatus) сейрек пластинкалары менен айырмаланат.

суулангандан кийин туздалган.

Таштап Жооп