Камчы камчы (Pluteus umbrosus)

Систематика:
  • Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
  • Үй-бүлө: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Түр: Pluteus (Pluteus)
  • түрү: Pluteus umbrosus

Камчы камчы (Pluteus umbrosus) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

Шляпа: абдан жоон жана эттүү шляпа диаметри он см жетет. Калпак четинен ичке. Башында шляпа жарым тегерек, тегиз-дөңсөк же тескери формага ээ. Борбордук бөлүгүндө төмөн туберкулез бар. Капкактын бети ак же кара күрөң. Капкактын үстү кийиз, радиалдык же гранулдуу кабыргалуу тор оюм менен капталган. Калпактын четтери боз-жаңгак түскө ээ. Четиндеги түкчөлөр тиштүү жээкти түзөт.

Жазуулар: кенен, тез-тез, жабышкан эмес, ак түстө. Жаш өткөн сайын плиталар кызгылт, четтери күрөң болуп калат.

Талаштар: эллипсоид, сүйрү, кызгылт, жылмакай. Спора порошок: кызгылт.

Бут: цилиндрдик буту, капкактын ортосуна жайгаштырылган. Буттун түбүнө чейин калыңдайт. Ичинде буту катуу, тескерисинче, тыгыз. Буттун бети күрөң же аппак түскө ээ. Буту гранулдуу күрөң майда кабырчыктуу узунунан кеткен кара жипчелер менен капталган.

Целлюлоза: тери астындагы эти ачык күрөң болот. Анын ачуу даамы жана чамгырдын кескин жыты бар. Кескенде эт баштапкы түсүн сактап калат.

Жегенге жарамдуу: Plyutey умбер, жегенге жарактуу, бирок таптакыр даамы жок козу карын. Plyutei тукумундагы бардык козу карындар сыяктуу эле, янтар да козу карын сүйүүчүнүн кулинардык чеберчилиги үчүн чыныгы кыйынчылык болуп саналат.

Окшоштук: Umber камчысын капкактын мүнөздүү бети жана андагы тор оюму боюнча аныктоо оңой. Мындан тышкары, кычыткы өскөн жери анын жалган кесиптештерин кесип салууга мүмкүндүк берет. Ырас, бул грибок топуракка чөмүлгөн жыгачта да өсө алат, бул аны аныктоону бир аз кыйындатат. Бирок, чачы жана радиалдык сызыктары бар күрөң шляпа, ошондой эле Плютейге окшоп, жыш жана кыска буту бардык шектенүүлөрдү артта калтырат. Мисалы, Плютей бугусунун баш кийиминде тор оюм-чийим жок, пластинкалардын четтери башка түстө. Dark-edge Plyutey (Pluteus atromarginatus), эреже катары, ийне жалбырактуу токойлордо өсөт.

Жайылуу: Июльден сентябрь айына чейин плютей кумурасы кездешет. Августтун аягында ал массалык түрдө пайда болот. Аралаш жана жалбырактуу токойлордо өсөт. Чириген бутактарды, дүмүрлөрдү жана топуракка чөмүлгөн жыгачтарды артык көрөт. Чакан топтордо же жалгыз өсөт.

Таштап Жооп