даярдоо:
Жеңил закуска катары колдонуу үчүн мурун майдаланган сырды себелеп коюңуз
4-кадам.
1. Козу карындардын бутун кесип, жарымын майда туурайбыз
2. Орточо казанга 50 г кара өрүк майды эритиңиз – 40-50 сек (1 мин), кошуу
пияз, сарымсак жана майдаланган буттары жана 2-3 (3,5) мүнөт бышырышат. Менен Аралаштыр
нан күкүмдөрү.
3. Алынган аралашманы козу карындын капкактарына өткөрөбүз.
4. Калган сары майды тайыз идиште эритип алабыз – 30 сек. Козу карындарды салыңыз
идишке салып, 2-3 (3,5) мүнөт бышырыңыз.
Тез арада кызмат кыл.
Тамагыңыз таттуу болсун!