BuzzFeed сайтында Беконду сүйгөндөрдүн Пигги менен жолугушуусу деген күлкүлүү нерсе бар. Видео дээрлик 15 миллион көрүүгө ээ - сиз да көргөн чыгарсыз. Видеодо бир табак даамдуу бекондун берилишин күтүп жаткан бир нече балдар менен кыздардын ордуна сүйкүмдүү кичинекей чочко берилет.
Катышуучуларга чочко тийип, кучактап, анан бул сүйкүмдүү торопойлордон жасалган бекон жеп жатканын түшүнгөндөн кийин алардын көздөрү уялып кетет. Бир аял: «Мен мындан ары бекон жебейм»,— дейт. Респондент эркек: «Чынын айтсам, ал даамдуу көрүнөт» деп тамашалайт.
Бул видео кызыктуу гана эмес. Ал ошондой эле гендердик ой жүгүртүүдөгү айырманы көрсөтөт: эркектер менен аялдар жаныбарларды өлтүрүү жөнүндө ой жүгүртүүнүн чыңалуусу менен ар кандай жолдор менен күрөшүшөт.
эркектер жана эт
Көптөгөн изилдөөлөр аялдарга караганда эркектердин арасында этти сүйгөндөрдүн көп экенин жана алар этти көп жегенин көрсөтүп турат. Мисалы, 2014-жылы Америка Кошмо Штаттарында азыркы жана мурунку вегетариандык аялдар байкаларлык көп экенин көрсөттү. Аялдар эркектерге караганда эттин сырткы көрүнүшүнө, даамына, ден соолугуна, арыктоосуна, айлана-чөйрөгө жана жаныбарлардын жыргалчылыгына байланыштуу себептерден улам баш тартышат. Эркектер, тескерисинче, эт менен эркектиктин ортосундагы тарыхый байланыштан улам этке окшоштурушат.
Эт жеген аялдар жаныбарларды жегени үчүн өзүн күнөөлүү сезбөө үчүн эркектерге караганда бир аз башкача стратегияларды колдонушат. Психолог Хэнк Ротбербер эркектер топ катары адамдын үстөмдүгүнө болгон ишенимди жана айыл чарба жаныбарларын өлтүрүү үчүн этти акташат деп түшүндүрөт. Башкача айтканда, алар "эл тамак чынжырынын башында турат жана жаныбарларды жегиси келет" же "эт өтө даамдуу, сынчылар эмне дейт деп тынчсызданбагыла" деген сыяктуу сөздөргө макул болушат. Бир изилдөөдө адамдардын этке жана иерархиялык негиздемелерге болгон мамилесин баалоо үчүн 1–9 макулдашуу шкаласы колдонулган, 9 «толугу менен макул» болгон. Эркектер үчүн орточо жооп көрсөткүчү 6, аялдар үчүн 4,5 болду.
Ротбербер аялдар, экинчи жагынан, эт жеп жатканда жаныбарлардын азап жөнүндө ойлордон качуу сыяктуу когнитивдик диссонансты азайтуу үчүн анча ачык эмес стратегияларды колдонушат. Бул кыйыр стратегиялар пайдалуу, бирок алар морт болуп саналат. Малды союунун чындыгы менен бетме-бет келген аялдардын табактагы жаныбарларга боору оорубашы кыйыныраак болот.
Баланын жүзү
Майда жаныбарларды көрүү аялдардын ой жүгүртүүсүнө өзгөчө таасир этет. Бөбөктөр, кичинекей балдардай эле, өзгөчө аялуу жана ата-эненин камкордугуна муктаж, ошондой эле алар биз ымыркайлар менен байланыштырган стереотиптүү "сүйкүмдүү" өзгөчөлүктөрүн — чоң баштарды, тегерек беттерди, чоң көздөрдү жана шишик жаактарды көрсөтөт.
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, эркектер да, аялдар да балдардын жүзүнөн сүйкүмдүү өзгөчөлүктөрүн байкай алышат. Бирок аялдар сүйкүмдүү балдарга өзгөчө эмоционалдуу мамиле кылышат.
Илимпоздор эт жана аялдардын балдарга болгон эмоционалдык жакындыгы тууралуу ар кандай пикирлер болгондуктан, аялдардын эттери жаныбардын эти болсо, өзгөчө жагымсыз деп ойлошкон. Аялдар чоң чочкого караганда чочкого көбүрөөк мээримдүүлүк көрсөтөбү? Бул жаныбарлардын жашына карабастан, акыркы продукт бирдей көрүнсө дагы, аялдарды эттен баш тартууга түртүшү мүмкүнбү? Изилдөөчүлөр ушул эле суроону эркектерге беришкен, бирок алардын эт менен жакшы мамилесинен улам чоң өзгөрүүлөрдү күтүшкөн эмес.
Мына, чочко, эми – колбаса жегиле
781-жылы америкалык эркектер менен аялдарга эт тамактары менен коштолгон жаныбарлардын балдары жана бойго жеткен жаныбарлардын сүрөттөрү тартууланган. Ар бир изилдөөдө, эт продуктусу чоңдор же балдардын эти болобу, ар дайым бирдей эле сүрөткө ээ болгон. Катышуучулар тамакка болгон табитин 0дөн 100гө чейинки шкала боюнча баалашты ("Такыр табиттүү эмес"ден "Өтө аппетиттүү"ге чейин) жана жаныбардын канчалык сүйкүмдүү экенине же ал аларды канчалык назик сездиргенине баа беришти.
Аялдар көбүнчө эттен жасалган тамакты жаш малдын этинен жасаса табити азыраак деп жооп беришкен. Үч изилдөө тең бул тамакка орто эсеп менен 14 баллга аз бергенин көрсөттү. Бул бир жагынан жаныбарлардын балдарын көрүү аларга назик сезимдерди пайда кылганына байланыштуу. Эркектер арасында натыйжалар анча маанилүү болгон эмес: алардын тамакка болгон табити жаныбарлардын жашы боюнча дээрлик таасир эткен эмес (орто эсеп менен жаш балдардын эти аларга табитти 4 пунктка аз сезилген).
Эттеги бул гендердик айырмачылыктар мурда эркектер да, аялдар да үй жаныбарларын (тоок, торопой, торпок, козу) багууга абдан татыктуу деп баалашканы аныкталганына карабастан байкалган. Сыягы, эркектер жаныбарларга болгон мамилесин этке болгон табитинен ажырата алышкан.
Албетте, бул изилдөөлөр катышуучулар этти кийинчерээк кыскартышканбы же азайткан жокпу деген маселени караган эмес, бирок алар биздин түрүбүздүн мүчөлөрү менен болгон мамилебиз үчүн абдан маанилүү камкордук сезимдерин ойготуу адамдарды – жана айрыкча аялдар— -Эт менен болгон мамилени кайра карап.