даярдоо:
Даяр болгон козу карындарды кесип, козу карындын ширеси чыгып тургудай кылып бышырабыз. AT
ысык май, бир аз кууруу ун жана тууралган пияз, куюп
шорпо же козу карын ширеси, кычы, уксус, туз менен сезон,
калемпир, бир чымчым кант. Бул соуста козу карындарды даяр абалга келтиребиз.
Тамагыңыз таттуу болсун!