Самын сабы (Tricholoma saponaceum)

Систематика:
  • Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
  • Үй-бүлө: Tricholomataceae (Tricholomovye же Ryadovkovye)
  • Түр: Tricholoma (Tricholoma же Ryadovka)
  • түрү: Tricholoma saponaceum (Самын катар)
  • Agaricus saponaceus;
  • Gyrophila saponacea;
  • Tricholoma moserianum.

Самын катар (Tricholoma saponaceum) сүрөтү жана сүрөттөлүшү

козу карын Самын линиясы (Т. Tricholoma saponaceum) Рядовковдор тукумундагы козу карындардын тукумуна кирет. Негизинен, бул козу карындардын үй-бүлөсү анын атын алган, катарларда өсөт.

Самындын катарына кир самындын жагымсыз жытынан улам аталган.

Тышкы сүрөттөмө

Самын чөптүн капкагы адегенде жарым шар сымал, томпок, кийинчерээк дээрлик секирип, полиморфтуу, узундугу 5-15 смге (кээде 25 см) жетет, кургак аба ырайында жылмакай же кабырчыктуу, бырыштуу, нымдуу аба ырайында бир аз жабышчаак, кээде бөлүнөт. кичинекей жаракалар менен. Капкактын түсү кадимки боз, боз, зайтун боз, көк же коргошун менен кара күрөң, кээде жашыл түскө чейин өзгөрөт. Калпакчанын ичке четтери бир аз жипчелүү.

Самын жыты менен бирге, бул грибоктун ишенимдүү айырмалоочу өзгөчөлүгү - сынганда кызылга айланат жана бир кыйла ачуу даамы. Козу карындын тамыр сымал буту ылдый карай ичкерилет. Ал кара түстөгү майда кабырчыктар менен капталган.

Гребдин мезгили жана жашаган жери

Самын катар таралган козу карын болуп эсептелет. Козу карын ийне жалбырактуу (карагай менен микориза пайда кылат) жана жалбырактуу токойлордо, ошондой эле шалбааларда августтун аягынан октябрдын аягына чейин чоң топтордо кездешет.

Окшош түрлөрү жана алардан айырмачылыктары

Самын катар сырткы көрүнүшү боюнча абдан окшош боз катарда, андан пластинкалардын кара түсү, капкактын зайтун тондору, кызгылтым эт (сабакта) жана байкаларлык жагымсыз жыт менен айырмаланат. Ал сейрек ачык (жашыл-сары эмес) пластинкалары жана жагымсыз жыты менен гринфинчтен айырмаланат. Дагы шарттуу жегенге окшош, күрөң тактуу катар, негизинен кайың дарактарынын астындагы гумустун топуракта өскөн жана ачык козу карын жыты бар.

Жетүү

Бул грибоктун жегичтиги жөнүндө карама-каршы имиштер бар: кээ бирлери аны уулуу деп эсептешет (самынын катарлуу ичеги-карын ооруларына алып келиши мүмкүн); башкалар, тескерисинче, алдын ала кайнатып кийин сарымсак жана хрен менен туз. Даярдоодо бул грибоктун арзан кир самынынын жагымсыз жыты күчөйт.

Таштап Жооп