мазмуну
Үйдө жасалган десерттерде чыгармачылыкка ар дайым орун бар. Өз колдору менен кылдаттык менен жаратылган бул тоңуп калган таттуу кыялдар үй-бүлөңүзгө жана досторуңузга жеткирүү үчүн жагымдуу болгон кичинекей ырахат. Эң башкысы, аларга ылайыктуу ингредиенттерди тандап, аларга элестетүүнүн толук эркиндигин берүү. Ушул тапта биз сунуштап жатабыз. Ал эми Hochland соода белгиси бизге оригиналдуу даамдуу тамактарды даярдоого жардам берет.
Малиналар кар жүнүнөн жасалган төшөктө
Берег мюс муссу лаконикалык айкалыштары бар жеңил, орто таттуу десерттерди жактыргандарды кубандырат. Ал үчүн идеалдуу база быштак Hochland "Бышыруу үчүн" болот. Жумшак жана ошол эле учурда калың пластикалык текстурасы себептүү, мусс өтө назик болуп чыгат. Жаңы жыпар жыттуу мөмөлөр менен айкалышып, каймак даамы жаңы ширелүү түстөр менен жаркырайт.
2 жумуртканын сарысын жана 50 гр кумшекерди миксер менен чалып, 250 гр быштакты аралаштырыңыз. 10 г желатинди 50 мл жылуу кремде эритип, көбүк үчүн негизге ичке агым куюңуз. Электен сүртүп 200 г жаңы малина (бир нече мөмө жасалгалоо үчүн калды). Татымына жараша 200 мл кремди ваниль канты менен чайкаңыз. Өзүнчө, 2 протеинди жана 50 г кумшекерди чайыр, күчтүү чокуларга чайкаңыз.
Өз кезегинде биз быштактын пюресин, камкаймакты жана акты быштактын негизине киргизебиз. Моусту кремандарга жайып муздаткычка тоңдуруу үчүн жөнөтөбүз. Кызмат кылардан мурун камкаймак, малина жана жаңы жалбыз жалбырактары менен кооздоп коюңуз. Мындай тазаланган десерт сырткы көрүнүшү менен маанайыңызды көтөрүп, жайдын жагымдуу эскерүүлөрүн кайра тартуулайт.
Бир стаканда кышкы маанай
Быштак Hochland "тамак үчүн" жана ширелүү кыш курма - дагы бир кемчиликсиз айкалышы. Бул кыштын эң сонун парфитин жасоо үчүн колдонулушу мүмкүн. Мөмө -жемиш таттуусунда быштактын терең терең каймак даамы анын толуктугу менен ачылат жана таттуу баркыт курма ага терең кызыктуу ноталарды берет.
Майлуулугу 100 % дан кем эмес 33 мл шекер 50 мл каймактын үлпүлдөгөн массасына аралаштырыңыз. Сабоону улантып, бара -бара 250 г быштакты кошуңуз. Андан кийин, 70 г даяр граноланы майдалап, бир ууч карагай жаңгактары менен аралаштырыңыз. Биз чоң тыгыз курма кесимдерин кесип салдык. Эгерде сиз таттуу ноталарды жакшырткыңыз келсе, бир нече майдаланган курма кошуңуз.
Кремди стакандын түбүнө жайып, бир аз гранола төгүп, үстүнө үлпүлдөк крем жаап, хурма кесимдерин жайыңыз. Керек болсо, катмарларды эң жогорку деңгээлге чейин кайталаңыз. Парма шляпасын хурма кесиндилеринин сүрөтү менен кооздоңуз. Мындай таттуу искусствону үйдөн жасалган даамдар эң жогорку баллга ээ болушат.
Сыр-пирожный ак жана кара түстө
Үйдө даярдалган быштак бышырылган, майдаланган базаны жана назик, аба толтурууну айкалыштырат. Hochland быштак "тамак үчүн" бул десерт үчүн атайын түзүлгөн. Бул бышыруу үчүн идеалдуу: ал мешке такыр жайылбайт жана формасын жакшы сактайт. Жаңгак кошулган чыныгы ачуу шоколадды кошсоңуз, өзгөчө нерсеге ээ болосуз.
Үстүнө 500 г каалаган бышырылган печеньени майдалап, 200 г жумшартылган май менен аралаштырып, пластикалык массаны жууруңуз. Аны пергамент кагазы менен тегерек бышыруучу табакка салып, муздаткычка жарым саатка коюңуз. Миксер менен 400 г быштак, 200 г каймак, 2 жумуртка, 5-6 аш кашык кумшекер менен сабаңыз. Алынган массаны быштактын негизи менен толтуруп, болжол менен 150-50 мүнөткө 60 ° С мешке салабыз.
Ошол эле учурда, суу ваннасында 100 г ачуу шоколадды жана 180 г сары майды эритип, 1 чай кашык крахмалды аралаштырыңыз. Бир ууч майдаланган куурулган фундукту төгүп алыңыз. Даяр болгон быштактын үстүнө шоколад кремин куюп, муздатып, муздаткычка эки саатка салып коюңуз. Майрамдык версия үчүн тортту ар кандай жаңы мөмө-жемиштер менен кооздоп, кум шекер же майдаланган шоколад себелеп койсоңуз болот.
Сызыктуу ырахат
Жыпар жыттуу булочкалар таттуу таттуу тамактарга ырахаттын бир бөлүгүн жеткирүүнүн жөнөкөй жана тез ыкмасы. Аларды дагы даамдуу жана даамдуу кылуу үчүн, камырга Hochland быштак сырын “Бышыруу үчүн” кошуп коюңуз. Бул ингредиенттин жардамы менен ал өзгөчө жумшак жана назик болуп чыгып, оозуңузда эрийт. Кекстерге толтурулган нерсе болушу мүмкүн. Быштак ар кандай ингредиенттер менен ийгиликтүү айкалыштырылат.
Бир идишке 250 г ун, 1 чай кашык порошок, 170 г шекер жана бир чымчым туз аралаштырыңыз. Башка контейнерде 200 г быштакты, 100 мл оор каймакты жана жумуртканы миксер менен сабаңыз. Биз эки жарымын тең бириктиребиз, суюк камырды миксер менен жуурабыз. Дагы, биз аны эки бөлүккө бөлөбүз: биринде 2 аш кашык. л. какао порошогу, бычактын учунда башка-ванильде. Көктү зайтун майы менен майлайбыз, шоколад менен ванилдин камырын тегерек кылып куюп зебра жасайбыз. Маффиндерди духовкада 200 ° С 20-25 мүнөт бышырабыз. Баса, алар муздаганда дагы даамдуу болуп калышат.
Эң жогорку стандарттагы кастрюль
Эң кадимки кастролду да укмуштуудай даамга айландырса болот. Сизге болгону "Бышыруу үчүн" Hochland быштакы керек. Сырдын туздалбаган назик даамдуу даамы, бул жерге кандай ингредиенттерди кошсоңуз дагы, таттуу. Чоң пакет камырдын керектүү көлөмүн даярдоо үчүн жетиштүү.
400 г быштакты, 2 жумуртканы, 150 г табигый йогуртту жана 2 аш кашык балды аралаштырып, бардыгын миксер менен жакшылап сабаңыз. Суу ваннасында 100 г ак шоколадды эритип, 2 аш кашык апийим жана 50 г кургатылган клюква төк. Шоколадды быштак массасына куюп, камыр жууруп, бышыруучу табакка пергамент кагазын толтуруңуз. Алдын ала 200 ° С чейин ысытылган мешке 20-25 мүнөткө жөнөтөбүз.
Бул учурда 2 жумуртканын сарысын 1 аш кашык менен сүртүп алыңыз. l. кумшекер порошогун жеңил массага куюп, 200 мл каймак куюп, ванилинди салып коюңуз. Дайыма аралаштырып, бул массаны жай отто коюу болгонго чейин кайнатабыз. Даяр кастрюльди ванилин креми менен жаап, бөлмө температурасында катып калгыча калтырыңыз. Эгерде сиз аны кекстердин формасында бышырсаңыз, достук кечеде чоң сый-тамак аласыз.
Десерттер - сиздин элементиби? Анда Hochland быштак "Бышыруу үчүн" сиз үчүн баа жеткис табылга болот. Күнүмдүк менюда жана майрамдык дасторкондо муздак тамактар менен үйдө жасалган токочтордо бирдей органикалык сезилет. Бул уникалдуу продуктту ресторандардагы кесипкөй ашпозчулар кубаныч менен колдонушат. Эми сиз өзүн таттуу таттуу чебер катары сезүүгө мүмкүнчүлүк алдыңыз.