Russula жашыл-кызыл (Russula alutacea)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Үй-бүлө: Russulaceae (Russula)
- Түр: Russula (Russula)
- түрү: Russula alutacea (Russula жашыл-кызыл)
- Руссула бала
Russula жашыл-кызыл же латынча Russula alutacea – Бул козу карын Russula (Russulaceae) тукумундагы Russula (Russula) тукумунун тизмесине кирген.
Description Russula жашыл-кызыл
Мындай козу карындын капкагы диаметри 20 см ашпайт. Адегенде ал жарым шар формасында болот, бирок андан кийин ал чөккөн жана жалпак болуп ачылат, ал эми эттүү, толугу менен тегиз, бирок кээде сызылган чети менен көрүнөт. Калпакчанын түсү кочкул кызылдан кызыл-күрөңгө чейин өзгөрөт.
Орустун негизги айырмалоочу белгилеринин бири - бул, биринчи кезекте, бир кыйла жоон, бутактуу, каймак түстүү (эскисинде - очер-ачык) учтары катуу. Ошол эле жашыл-кызыл руссуланын табакчасы дайыма сабакка жабышкандай көрүнөт.
Бут (өлчөмдөрү 5 – 10 см х 1,3 – 3 см) цилиндр формасында, ак түстө (кээде кызгылт же саргыч түстө болушу мүмкүн), тийгенде жылмакай, кебез массасы бар.
Жашыл-кызыл россуланын спора порошок охра болуп саналат. Споралары тоголок жана томпок формага ээ, алар өзгөчө сөөл (кычкач) менен капталган жана көзгө көрүнбөгөн желе менен капталган. Споралары амилоиддүү, 8-11 мкм х 7-9 мкм жетет.
Бул орустун эти толугу менен ак, бирок капкактын терисинин астында ал саргыч түстө болушу мүмкүн. Целлюлозанын түсү абанын нымдуулугунун өзгөрүшүнө жараша өзгөрбөйт. Анын өзгөчө жыты жана даамы жок, жыш көрүнөт.
Козу карын жесе болот жана үчүнчү категорияга кирет. Ал туздалган же кайнатылган түрүндө колдонулат.
Бөлүштүрүү жана экология
Russula жашыл-кызыл же Russula alutacea жалбырактуу токойлордо (кайың бактары, эмен жана клен аралашмасы бар токойлор) июлдун башынан сентябрдын аягына чейин майда топтордо же жалгыз жерде өсөт. Ал Евразияда да, Түндүк Америкада да популярдуу.