Кызамык (Lactarius subdulcis)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Subclass: Incertae sedis (белгисиз абалдагы)
- Орден: Руссулалес (Руссуловье)
- Үй-бүлө: Russulaceae (Russula)
- Түр: Lactarius (сүттүү)
- түрү: Lactarius subdulcis (Rubella)
кызамык ( лат. Lactarius subdulcis ) — сүт чөптөр тукумундагы ( лат. Lactarius ) козу карындар .
кызамык абдан кооз жана кызыктуу козу карын, ал кызыл-кызыл, көлөмү кичинекей. Диаметри 8 сантиметрге жеткен калпак бар. Анын четтери бир аз кысып же толугу менен жалпак бети бар. Бул козу карындар капкактын ичине көп сүт ширесин бөлүп чыгарышат. Алгач ак, анан тунук болуп калат. Бул абдан активдүү болуп турат. кызамык орто узундуктагы жана жоондуктагы бутунда жайгашкан. Анын түсү бир аз ачык.
Бул козу карынды ар кандай токойлордо оңой табууга болот, эгерде сиз мохтун кендерине көңүл бурсаңыз. Аларды жайдын ортосунан күздүн ортосуна чейин чогултуу жакшы.
Козу карын жегенге жарактуу болуп эсептелет, бирок ден соолукка зыян келтирбеши үчүн аны кайнатып же туздап жеш керек. Эч кандай шартта аны чийки жегенге болбойт.
Окшош түрлөр
Ачуу (Lactarius rufus). Кызамык андан кара, бургундия түсү жана каустикалык эмес сүт ширеси менен айырмаланат.
Эйфорбия (Lactarius volemus) чоң өлчөмү, эттүү түзүлүшү жана мол агып жаткан сүт ширеси менен оңой айырмаланат.