Кызыл козу карын (Agaricus semotus)
- Бөлүм: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Бөлүм: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Класс: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Тартип: Agaricales (Агарикалык же Lamellar)
- Үй-бүлө: Agaricaceae (Champignon)
- Түр: Agaricus (champignon)
- түрү: Agaricus semotus (Кызыл козу карын)
:
- Psalliota semota (Fr.) Quél., 1880
- Pratella semota (Fr.) Gillet, 1884
- Грибок семотус (фр.) Kuntze, 1898
Учурдагы аталышы: Agaricus semotus Fr., Monographia Hymenomycetum Sueciae 2: 347 (1863)
Кызыл шампиньон — agaricales тукумундагы токой козу карын. Ал, көптөгөн туугандары сыяктуу эле, Калифорниядан Флоридага чейин АКШнын түштүгүндөгү токойлуу жана нымдуу аймактарда кездешет; ошондой эле Европада, Улуу Британияда жана Жаңы Зеландияда. Украинада кычыткы Полисьяда, Сол жээк токойлуу талаада, Карпат тоолорунда өсөт.
Козу карын июль айынан ноябрь айына чейин ийне жалбырактуу жана аралаш токойлордо, шалбааларда жана жайыттарда, талаада кездешет.
баш диаметри 2 – 6 см, биринчи жарым шар, андан кийин жалпак-прострат; четтери адегенде ийилип, андан кийин түздөп же бир аз көтөрүлөт. Капкактын бети каймак-беж, капталган шарап-күрөңдөн саргыч-күрөңгө чейин, өзгөчө ортосу тыгыз жана четтерин карай чачыранды; басканда шляпа саргайып кетет.
Гименофор ламеллярдуу. Пластиналар эркин, тез-тез, орто туурасы, адегенде каймак сымал, боз-кызгылт, кийин ачык күрөң, жетилгенде кара күрөң түскө айланат.
спора упа кара күрөң. Споралары жылмакай, эллипсоиддүү, калың дубалдуу, 4,5-5,5 * 3-3,5 мкм, ачык күрөң.
бут Калыңдыгы 0,4-0,8 см жана бийиктиги 3-7 см, жасалган, ал тегиз, кууш же негизге карай кеңейиши мүмкүн; үстүнкү бети жибектей, үстүнкү бөлүгү узунунан булалуу, бул жерде жана жерде чачылган жипчелүү кабырчыктар менен жылмакай; актан каймак түскө чейин, бузулганда саргычтан саргыч күрөңгө айланат.
шакек апикалдык, кабыкчалуу, ичке жана кууш, морт, ак.
Pulp ак, жумшак, ичке, анистин жыты жана даамы менен.
Жетүү мүмкүндүгү тууралуу маалымат карама-каршы келет. Көпчүлүк булактарда козу карын шарттуу түрдө жегенге жарактуу катары көрсөтүлгөн (сиз 10 мүнөт кайнатып, сорпону агызып, андан кийин кууруу, кайнатуу, туздоо керек). Англис тилдүү булактардын биринде козу карын кээ бир сезимтал адамдар үчүн уулуу болушу мүмкүн, аны жебеген жакшы деп жазылган.
Agaricus sylvicola (Agaricus sylvicola)
Кызыл козу карынды Agaricus silvicola менен чаташтырса болот, ал чоңураак жана жылмакай, каймак капкагы бар.
Окшош жана Agaricus diminutivus, бир аз кичине.